სიმინდის ხაჭო ერთად პომიდორი და ავოკადო (უცხიმო კერძი)

Send

მარცვლეულის ხაჭო ერთად პომიდორი და ავოკადო ცილის შესანიშნავი წყაროა. ეს უკიდურესად გემრიელი კერძი მარტივი მოსამზადებელია და შესანიშნავია ყოველდღიური გამოყენებისთვის. რეცეპტი ეხება დაბალ ნახშირს, ამიტომ ყველა კომპონენტი შეიცავს ცილის სწორ რაოდენობას, მდიდარია ცხიმებით და ვიტამინებით.

კერძი შესაფერისია საუზმეზე, და სადილად და, როგორც მსუბუქ საჭმელად; თქვენ ასევე შეგიძლიათ ის წაიყვანოთ ოფისში.

ინგრედიენტები

ხაჭო, 0.3 კგ;
ნაღები-ახალი, 80 გრ .;
2 საშუალო ზომის პომიდორი;
1 ავოკადო;
გახეხილი ტკბილი ხახვი, 1/2 ხახვი;
ლიმნის წვენი, 1 ჩაის კოვზი;
ცხარე ტაბასკოს სოუსი (გემოვნებით);
მარილი (გემოვნებით);
შავი წიწაკის ნაყენი.

ინგრედიენტების ოდენობა დაფუძნებულია 2 დავალებაზე. კომპონენტების წინასწარი მომზადება დაახლოებით 20 წუთი სჭირდება.

კვების ღირებულება

სავარაუდო კვების ღირებულება 0,1 კგ-ზე. პროდუქტია:

კკალ	კჯ	ნახშირწყლები	ცხიმები	ციყვი
100	419	3.2 გ	7.1 გ	5,6 გრ.

სამზარეულო ნაბიჯები

ჩამოიბანეთ პომიდორი კარგად ცივი წყლის ქვეშ. თითოეული ხილი ოთხ ნაწილად გაყავით, ამოიღეთ ღეროს მწვანე ფუძეები. დარჩენილი კვარტალი დავჭრათ პატარა კუბებად.

გახეხეთ ხახვი, გაჭერით ნახევრად, გაჭერით ნახევარი პატარა კუბებად. დარჩენილი ნაწარმი შეიძლება გადაფაროთ cling ფილმში და შეინახოთ მაცივარში კიდევ რამდენიმე დღის განმავლობაში.

შუაზე გაჭრა ავოკადო, ამოიღეთ ქვა, გადააფარეთ რბილობი კოვზით (100 გრ). ნაყოფი მთლიანად მწიფე უნდა იყოს. თუ ჯერ კიდევ ბევრი რბილობია, ის შეიძლება კუბებად დაჭრილი.

თასში მოათავსეთ ავოკადო, ხახვი, პომიდორი, ხაჭო და ახალი ნაღები, კარგად აურიეთ.

ტაბასკოს სოუსით დაამატეთ ლიმნის წვენი, მარილი, წიწაკა, სეზონი.

მცირე კონტეინერებში ნაწილობრივ დახაზეთ. თუ სასურველია, კერძი შეგიძლიათ დაამშვენოთ, მაგალითად, ავოკადოს დარჩენილი ნაჭრებით და ალუბლის პომიდვრის ნახევარით.