შემწვარი თევზი ვაშლით და სტაფილოებით

არ ვიცი რატომ, მაგრამ ბევრს ნამდვილად არ მოსწონს თევზი. დაბალ ნახშირწყლოვანი დიეტა ავსებს ხორცის რეცეპტებს, თუმცა თევზის შესახებ იშვიათად განიხილება, კერძები, რომელთაგან არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი, არამედ ჯანმრთელობისთვისაც კარგია.

ბოსტნეული და ხილი განსაკუთრებულ პიკანტობას ანიჭებს ქვემოთ მოცემულ კერძს. მათ აქვთ მრავალი ვიტამინი და რამდენიმე ნახშირწყლები - შესანიშნავი კომბინაცია დაბალი ნახშირწყლების დიეტისთვის.

ინგრედიენტები

• პოლის ან სხვა არჩევანი თქვენი თევზის ფილე, 300 გრ;
• Shrimp, 300 გრ .;
• სტაფილო, 400 გრ .;
• ბოსტნეულის ბულიონი, 100 მლ .;
• ხახვი-ბატუნი, 3 ცალი;
• 1 zucchini;
• 1 გალა ვაშლი;
• 1 ლიმონი
• ერითრიტი;
• მარილი;
• წიწაკა;
• ქოქოსის ზეთი frying.

ინგრედიენტების ოდენობა დაფუძნებულია 2 დავალებაზე. კომპონენტების წინასწარი მკურნალობა და თავად კერძის მომზადება დაახლოებით 20 წუთი სჭირდება.

სამზარეულო ნაბიჯები

1. გარეცხეთ სტაფილო, დაჭრილი ნაჭრებად. ისე, რომ ბირთვი არ დარჩეს ნედლეული, ნაჭრები არ უნდა იყოს ძალიან სქელი. ჩამოიბანეთ zucchini და ვაშლი საფუძვლიანად, ამოიღეთ თესლი ამ უკანასკნელისგან, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. ხახვი-ხელკეტი დაჭერით თხელი ნაჭრებად.

2. გაყავით ლიმონი ნახევარში, გაწურეთ წვენი. ჩამოიბანეთ ტროტუარი, გაწურეთ, გაყავით პატარა ნაჭრებად, იგივე გააკეთეთ shrimp- ით.

3. ჩაასხით ქოქოსის ზეთი პანში. ჯერ სტაფილო გახეხეთ, შემდეგ დაამატეთ zucchini და ხახვი. Stew ბოსტნეულის მარაგით.

4. ბოსტნეულის საბოლოო მზადყოფნის გარეშე, დაამატეთ საით, ხახვს და ვაშლს პანელში, ცოტა მეტიც აურიეთ. დაამატეთ ერითრიტოლი და ლიმონის წვენი ისე, რომ კერძი იძენს საჭირო მჟავე ნოტს. მარილი, წიწაკა. Bon appetit.

წყარო: //lowcarbkompendium.com/apfel-moehren-fischpfanne-low-carb-7805/