ჩვენ გვჭირდება მეტი ზაფხული, მზე, მზე და გამაგრილებელი დესერტები! განსაკუთრებით კარგი იქნება ამ კრემის მიღება ცხელ დღეს.
კერძი გამოიყურება დახვეწილი, მაგრამ ძალიან მარტივია საზ. ღირს სცადოთ მხოლოდ ერთხელ - და თქვენ მოისურვებთ ამის გაკეთებას რაც შეიძლება ხშირად.
ეს რჩება მხოლოდ საჭირო ნივთების მოსაპოვებლად და ბიზნესის წამოწყებისთვის. საზ სიამოვნებით!
ინგრედიენტები
- 3 ლიმონი (ბიო);
- კრემი, 0.4 კგ .;
- ერითრიტოლი, 0,1 კგ .;
- ჟელატინი (ცივ წყალში ხსნადი), 15 გრ;
- ვანილის ნაყოფი ან ტაფა.
ინგრედიენტების ოდენობა ემყარება დაახლოებით 4 დავალებას.
კვების ღირებულება
სავარაუდო კვების ღირებულება 0,1 კგ-ზე. პროდუქტია:
კკალ | კჯ | ნახშირწყლები | ცხიმები | ციყვი |
203 | 851 | 4,5 გრ | 19.5 გ | 1.7 გრ |
ვიდეო რეცეპტი
სამზარეულო ნაბიჯები
- ჩამოიბანეთ ლიმონები საფუძვლიანად, ჩამოაყარეთ ერთი მათგანი და გააცალეთ დანარჩენი ორი. აუცილებელია შეეცადოთ ამოიღოთ კანი ზედა (ყვითელი) ფენა.
- ხილი დავჭრათ ნახევარში და გამოწურეთ წვენი. ორი ლიმონისგან, დაახლოებით 100 მლ უნდა მიიღოთ. წვენი.
- დარჩენილი ლიმონი უნდა იყოს დაჭრილი, რაც შეიძლება თხელი. რაც უფრო თხელია ნაჭრები, უფრო ლამაზი იქნება დესერტი.
- დავჭრათ ვანილის ტაფა და კოვზით ამოიღეთ მარცვლეული. მიიღეთ ყავის წისქვილი, გახეხეთ ერითრიტოლი ფხვნილში: ამ ფორმით, ის უკეთესად დაიშლება.
- დაასხით კრემი დიდ თასში და სცემეს ხელის მიქსერით.
- მიიღეთ უფრო დიდი თასი, გადაიტანეთ მას ერითრიტოლი, ლიმონის წვენი, ლიმნისა და ვანილისგან დაჭრილი კანი. სცემეს ხელით მიქსერით, დაამატეთ ჟელატინი, სცემეთ სანამ ჟელატინი და ერითრიტოლი არ დაითხოვებენ.
- დაჭყლეტილის გამოყენებით, ფრთხილად აურიეთ კრემი ლიმნის მასის ქვეშ. კრემი მზად არის, ის რჩება დესერტად სათვალეებში დაასხით.
- გაატარეთ თითოეული დესერტის ჭიქა ლიმონის ნაჭრებით, დაასხით კრემი.
- შედგით დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში, რათა დესერტი გაგრილდეს და გამაგრილებელი იყოს.
- კერძი შეგიძლიათ დაამშვენოთ კიდევ ერთი ნაჭერი ლიმონის და sprig ლიმონის ბალზამი. გისურვებთ სასიამოვნო დასვენებას მზიან დღეს!