ბლინი კოშკი

ამ რეცეპტის გამორჩეული თვისებაა მისი საოცარი ჯიში. ბლინები შეიძლება იყოს ტკბილი ან გულწრფელი, ისინი შეიძლება გავრცელდეს ყველაფრით - ყველაფერი თქვენი სურვილის შესაბამისად.

კერძი შესანიშნავია დღის ნებისმიერ დროს. საუზმეზე - ტკბილი ბლინები, ლანჩისთვის ან საღამოს - გულიანი, როგორც საჭმლის. ამ შემთხვევაში, ჩვენ გირჩევთ, რომ ნამდვილად სცადოთ ჩვენი დაბალი ნახშირბადის რეცეპტი უამრავი ბოსტნეულით!

ინგრედიენტები

• 6 კვერცხი;
• ნიახური, 0.15 კგ .;
• სტაფილო, 0.1 კგ .;
• ტკბილი წიწაკა და გახეხილი Emmental ყველი, თითო 0.2 კგ .;
• კანიანი პომიდორი (1 ქილა), 0.25 კგ .;
• ბერძნული იოგურტი, 0.15 კგ .;
• ქოქოსის ფქვილი, 20 გრ .;
• ფსელიუმის თესლი, 15 გრ .;
• ქოქოსის ზეთი და ორეგანო, თითო თითო კოვზი;
• პაპრიკა, 1 ჩაის კოვზი;
• მარილი და პილპილი გემოვნებით.

ინგრედიენტების ოდენობა, რომელიც მოცემულია 4 დავალებისთვის

კვების ღირებულება

სავარაუდო კვების ღირებულება 0,1 კგ-ზე. პროდუქტია:

ვიდეო რეცეპტი

სამზარეულო ნაბიჯები

1. პირველი თქვენ უნდა დაალაგოთ ბოსტნეული. კანი სტაფილო და ნიახური, დაჭრილი პატარა კუბებად. გარეცხეთ ტკბილი წიწაკა, გამოაცალეთ ღეროვანი და თესლი და დაჭერით პატარა კუბებად.

2. ჩაასხით ქოქოსის ზეთი პანში და გახეხეთ სტაფილო და ნიახური, დროდადრო აურიეთ. მოგვიანებით დაამატეთ ტკბილი წიწაკა და აურიეთ ბოსტნეულის ნარევი ცოტა მეტი.

3. მე -2 პარაგრაფში მიღებული მასა დაამატეთ დაკონსერვებული პომიდორი წვენით, თანაბრად გადაანაწილეთ ტაფაში. სეზონი ბოსტნეულით პაპრიკას, ორეგანოს, მარილისა და წიწაკის გემოვნებით. ყველა ინგრედიენტი კარგად აურიეთ და დატოვეთ ადუღება.

როდესაც ბოსტნეული მზადყოფნას მიაღწევს, ამოიღეთ ისინი სითბოდან.

4. ახლა უკვე თავად ბლინების ჯერია. კვერცხები გადაასხით დიდ თასში, დაამატეთ ბერძნული იოგურტი, პსილიუმის თესლი და ქოქოსის ფქვილი, ხელით მიქსერის გამოყენებით, ინგრედიენტები ერთგვაროვან ცომში მოიტანეთ. ცომის ქვეშ აურიეთ ემენტალური ყველი კოვზით.

5. წაიღეთ შემწვარი ყაფაყი და დაფქვით და დაასხით 2-3 სავსე კოვზი ბლინიანი ცომი მასში. Bake ორივე მხარეს სანამ ოქროს ყავისფერი. ტესტი საკმარისია 4 დაბალი ნახშირბადის ბლინებისათვის.

6. ბლინი მოათავსეთ თეფშზე, დადეთ ბოსტნეული თავზე (მათი საერთო რაოდენობის დაახლოებით ერთი მესამედი), შემდეგ კიდევ ერთი ბლინი და ა.შ. ამრიგად, ჩვენ ვიღებთ დაბალ ნახშირის ბლინების კოშკს.

7. გაჭრა კერძი ნაწილებად, ნამცხვრის მსგავსად. Bon appetit!