შემიძლია ჭამა არაქისი დიაბეტისთვის

ოდესღაც ეგზოტიკური არაქისი ყველასთვის ნაცნობია. მისი სამშობლოა პერუ, საიდანაც იგი გავრცელდა აფრიკაში, აზიასა და სამხრეთ ევროპის ზოგიერთ ქვეყანაში. პარკოსანი ოჯახის პატარა კაკალი შეიცავს ვიტამინებსა და მინერალებს, რომლებიც დადებითად მოქმედებენ მხედველობაზე, გულ-სისხლძარღვთა და სხვა ადამიანურ სისტემებზე. თუმცა, ზოგიერთ შემთხვევაში, მისი გამოყენება შეზღუდული ან აღმოფხვრილი უნდა იყოს. შევეცადოთ გაერკვნენ, არის თუ არა მუწუკები ყოველთვის სასარგებლო დიაბეტისთვის?

დიაბეტის შეჯამება

შაქრიანი დიაბეტი არის ენდოკრინული დაავადება, რომელიც გავლენას ახდენს პანკრეასზე. არასათანადო კვება, მემკვიდრეობა, შინაგანი ინფექციები, ნერვული დაძაბვა პროვოცირებას უკეთებს ბეტა უჯრედების ფუნქციას, რომლებიც წარმოქმნიან ინსულინს (ჰორმონი, რომელიც არეგულირებს მეტაბოლურ პროცესებს). შედეგად, სისხლში გლუკოზის რაოდენობა იზრდება, რაც გავლენას ახდენს ჯანმრთელობის მდგომარეობაზე.

დიაბეტის რამდენიმე ტიპი არსებობს:

• ტიპი 1 დიაბეტი. ამ ტიპის დაავადება ახალგაზრდებში გვხვდება პანკრეასის უჯრედების განადგურების გამო. ასეთ პაციენტებს ინსულინდამოკიდებულებას უწოდებენ. ისინი მთელი ცხოვრება იძულებულნი არიან გააკეთონ ჰორმონების შემცვლელი ინექციები.
• ტიპი 2 დიაბეტი ვითარდება ყველაზე ხშირად მოზრდილებში და სიბერის დროს, ჭარბი წონის დროს. პანკრეასი წარმოქმნის ინსულინს, მაგრამ არასაკმარისი რაოდენობით.
• სხვა სახეობები ნაკლებად გავრცელებულია. ეს არის ჰეპატიტი ორსულ ქალებში, პანკრეასის დარღვევები, არასწორი კვების ან აუტოიმუნური დაავადებების გამო.

დიაბეტით დაავადებულმა ადამიანებმა უნდა დაიცვან სპეციალური დიეტა, შეზღუდავს საკვები გლიკემიური ინდექსით.

შეიძლება თუ არა არაქისი დიაბეტით დაავადდეს?

დიაბეტის დიაბეტისთვის არაქისის მიღება შეიძლება შეზღუდული რაოდენობით.

ეს, პირველ რიგში, მისი მაღალი კალორიული შემცველობის გამო (500 გრამზე მეტი 100 გრამში). სწორედ ამიტომ პაციენტებმა უნდა ჭამონ არაუმეტეს 50-60 გრამი ამ კაკალი დღეში.

არაქისი შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას, მაგრამ დიაბეტით დაავადებულებმა მათი გამოყენება ფრთხილად უნდა გამოიყენოთ, რადგან პროდუქტი ძალიან მაღალია კალორიაში.

მეორეც, არაქისი ძალიან ალერგენული პროდუქტია, მას შეუძლია გამოიწვიოს ძლიერი რეაქციები, იშვიათად, მაგრამ ანაფილაქსიური შოკი ფიქსირდება.

მესამე, არაქისი შეიცავს ომეგა -9 (ერუციუმის მჟავას). ნივთიერება დიდი ხნით ამოღებულია ადამიანის სისხლიდან, ხოლო მაღალი კონცენტრაციის დროს იგი იწვევს გულისა და ღვიძლის შეფერხებას, ანელებს მოზრდილებში რეპროდუქციული სისტემის განვითარებას.

რა სასარგებლოა არაქისი დიაბეტით დაავადებულთათვის?

შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულ პაციენტებს უფლება აქვთ მიირთვან არაქისი. ამ ტიპის დაავადებაში მისი სარგებელი გამოწვეულია მისი დაბალი ნახშირბადის შემადგენლობით. პროდუქტის 100 გრამი შეიცავს:

• 10 გრამი ნახშირწყლები;
• ცილის 26 გრამი;
• 45 გრამი ცხიმი.

დარჩენილი შედგება დიეტური ბოჭკოვანი და წყლისგან. კაკალი შეიცავს თითქმის ყველა ვიტამინს და მინერალს, ბევრ ამინომჟავას.

დიაბეტით დაავადებულთათვის მნიშვნელოვანია, რომ ამ პროდუქტის რაოდენობა არ აღემატებოდეს 50 გრამს დღეში

დიაბეტის დიეტის დროს არაქისის, როგორც საკვები პროდუქტის ღირებულება შემდეგია:

• იმუნიტეტის გაძლიერება;
• ნაწლავების ნორმალიზება;
• დაგროვილი ტოქსინების ამოღება სხეულიდან;
• უჯრედების რეგენერაციის გაუმჯობესება;
• მეტაბოლური აჩქარება;
• არტერიული წნევის დაქვეითება და გულის ნორმალიზება;
• სასარგებლო ეფექტი ნერვულ სისტემაზე.

როგორ ვჭამოთ არაქისი?

მთელ მსოფლიოში ჩვეულებრივია ჭამა შემწვარი არაქისის ჭამა. ეს არა მხოლოდ აუმჯობესებს გემოს, არამედ ზრდის ხილში ანტიოქსიდანტების რაოდენობას. დიაბეტით დაავადებულებს ურჩევენ უმი თხილის ჭამა. ფრთხილად შეარჩიეთ პროდუქტი. ეს უნდა იყოს unpeeled და აქვს სასიამოვნო სუნი.

დიაბეტის მქონე პაციენტმა, რომელიც ირჩევს დიეტის დამატებას არაქისით, თანდათან უნდა გააკეთოს ეს. თქვენ უნდა დაიწყოთ რამდენიმე ხილით. თუ ეს არ იმოქმედებს ჯანმრთელობაზე, თანდათან გაზარდეთ მსახურება. შეგიძლიათ მიირთვათ არაქისი მათი სუფთა სახით (საჭმლის მსგავსი), ან დაამატოთ იგი სალათებში ან მთავარ კერძებში.

ზომიერი არაქისი სარგებელს მოუტანს დიაბეტით დაავადებულებს. ეს აჩქარებს მეტაბოლურ პროცესებს და ამცირებს შაქრის დონეს.