შაქრიანი დიაბეტი ან "ტკბილი დაავადება", როგორც მას უწოდებენ, მოითხოვს დიეტის კორექტირებას და ექსპერტების რჩევების მუდმივ დაცვას გამოყენებული საკვების შესახებ. ძალიან რთულია უარი თქვას ამა თუ იმ დელიკატურზე, განსაკუთრებით არდადეგების ან დღესასწაულების დროს. უმეტეს შემთხვევაში, არ არის გართობა ალკოჰოლის გარეშე. პაციენტებს აქვთ შეკითხვა, სვამენ არაყს შაქრიანი დიაბეტისთვის, ან უპირატესობას ანიჭებენ სხვა სასმელებს. ან იქნებ მთლიანად მიატოვოს ალკოჰოლის შემცველი პროდუქტები?
ეთანოლის მოქმედება დიაბეტაზე
ეთანოლი არის ბუნებრივი ნივთიერება, რომელიც სინთეზირდება ადამიანის ნაწლავის ნორმალური მიკროფლორას მიერ. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ნორმალური ფუნქციონირებისა და საჭმლის მონელების პროცესების ნორმალური ფუნქციონირებისთვის აუცილებელია მცირე რაოდენობით (40-50 მგ / ლ).
ეთანოლს ასევე აქვს შაქრის შემამცირებელი ეფექტი, რამაც ინსულინის მიღებისას შეიძლება გამოიწვიოს გლუკოზის დონის კრიტიკული ვარდნა - ჰიპოგლიკემია.
ამ მდგომარეობის განვითარების მექანიზმი ასეთია:
- ალკოჰოლური შემცველი პროდუქტების ბლოკირება ღვიძლიდან გლიკოგენის გასვლის შესაძლებლობას. გლუკოზა ვერ იშლება, და შედეგად ორგანიზმის უჯრედები არ იღებენ საჭირო რაოდენობის ენერგიას.
- არაორგანული ნაერთებისგან გლუკოზის წარმოქმნის პროცესში შეჩერების გამო, სისხლში შაქრის დონის შენარჩუნების უნარი შემცირდა.
- კორტიზოლისა და სომატოტროპინის აქტივაცია - ჰორმონულად აქტიური ნივთიერებები, რომლებიც ინსულინის ანტაგონისტები არიან.
რატომ არის ალკოჰოლი არასასურველი დიაბეტის დროს?
ალკოჰოლური შემცველი სასმელები, რომლებიც დიდი რაოდენობით არის მოხმარებული, უარყოფითად მოქმედებს ჯანმრთელ სხეულზეც კი, რომ აღარაფერი ვთქვათ დიაბეტებზე:
- აქვს მავნე გავლენა ღვიძლის ფუნქციონირებაზე;
- უარყოფითად იმოქმედებს პანკრეასზე;
- ნერვული სისტემის ნეირონების განადგურება;
- უარყოფითად იმოქმედებს მიოკარდიუმის მუშაობაზე;
- დააჩქაროს სისხლძარღვთა კედლების აცვიათ.
ალკოჰოლის მოხმარებაზე უარი ან შეზღუდვა ჯანმრთელობის გარანტიაა
შაქრიანი დიაბეტით, პაციენტები ასევე განიცდიან სისხლძარღვთა დაზიანებას (მიკროანგიოპათიები), რადგან შაქრის მაღალი დონე ზრდის სისხლძარღვთა კედლების გამტარიანობას, რაც იწვევს მეტაბოლურ დარღვევებს მიკროცირკულაციის დონეზე. შესაძლოა დაზიანდეს თვალის, ზედა და ქვედა კიდურების და ტვინის ბადურის გემები.
შაქრიანი დიაბეტით დაავადებული პაციენტები ხშირად განიცდიან სიმსუქნეს, რის შედეგადაც გულის დაავადება ხდება. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ალკოჰოლი და შაქრიანი დიაბეტი, რამაც გამოიწვია მსგავსი პათოლოგიების განვითარება, აძლიერებს ერთმანეთის ნეგატიურ გავლენას პაციენტის სხეულზე.
მნიშვნელოვანი ნიუანსი
უნდა გვახსოვდეს, რომ ალკოჰოლური სასმელების გამოყენებას რამდენიმე მნიშვნელოვანი წერტილი აქვს:
- ალკოჰოლის შემცველმა ნივთიერებებმა შეიძლება გამოიწვიოს მადის გადაჭარბება, რაც საშიშია დიაბეტისთვის.
- ძლიერი სასმელები მაღალკალორიული საკვებია.
- ალკოჰოლის დალევა იწვევს სიმსუბუქის შეგრძნებას, ეიფორიას. ნასვამი ოდენობის დაკარგული კონტროლი, დროზე წაშლილი კეთილდღეობის ნიუანსი.
შესაძლებელია თუ არა?
სასმელის სიძლიერე საშუალებას გაძლევთ განსაზღვროთ იგი შემდეგ ჯგუფებში:
- ორმოცი გრადუსიანი და ზემოთ სასმელები - კონიაკი, კონიაკი, არაყი, ჯინი, აბსენტი. ისინი შეიცავს ნახშირწყლების დაბალ რაოდენობას, მაგრამ დიდი რაოდენობით კალორია.
- სასმელები ეთანოლის დაბალი კონცენტრაციით, მაგრამ დიდი რაოდენობით შაქარი აქვთ - ტკბილი ღვინო, შამპანური, კოქტეილები.
- ლუდი არის ცალკე ჯგუფი, რადგან ის შეიცავს უამრავ ნახშირწყალს და აქვს კიდევ უფრო დაბალი ხარისხი, ვიდრე მეორე ჯგუფის წარმომადგენლები.
თუ ეს შესაძლებელია, უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოს ბუნებრივ ყურძნის ღვინოს მუქი ჯიშებისგან. ეს უფრო მეტ სარგებელს მოიტანს იმ ვიტამინებისა და ამინომჟავების წყალობით, რომლებიც შემადგენლობას ქმნიან. მაგრამ აქ არ შეგიძლიათ დაისვენოთ: დასაშვები დოზაა 200 მლ.
მშრალი წითელი ღვინო - ყველაზე სასურველი ალკოჰოლური სასმელი დიაბეტით დაავადებულთათვის
ლიქიორი, ვერმუთი - არასასურველი სასმელები შაქრის მაღალი შემცველობის გამო. ავადმყოფი ადამიანისთვის დასაშვები რაოდენობაა 30-50 მლ. უმჯობესია, საერთოდ არ დალიოთ ლუდი. მიუხედავად იმისა, რომ ეს სასმელი ყველაზე ნაკლებად ძლიერია, მისი გლიკემიური ინდექსი 110-ს აღწევს.
ტიპი 2 დიაბეტისთვის ალკოჰოლი საუკეთესო ვარიანტია. ინსულინდამოკიდებულ ფორმას ახასიათებს არა მხოლოდ გლუკოზის დონის პრობლემა, არამედ მეტაბოლური პროცესების მუდმივი უკმარისობა. ამ შემთხვევაში, ალკოჰოლის შემცველი პროდუქტები შეიძლება გართულებების განვითარების პროვოცირებად იქცეს.
სასმელის რჩევები
დაავადების ინსულინდამოკიდებულ ფორმასთან ერთად, უნდა დაიცვან შემდეგი რეკომენდაციები:
- მამაკაცებისთვის, არაყის ან კონიაკის მაქსიმალური დასაშვები რაოდენობაა 100 მლ, ქალებისთვის - ნახევარზე მეტი.
- შეარჩიეთ ხარისხიანი სასმელები. დაბალი კლასის ალკოჰოლმა შეიძლება გამოიწვიოს სხეულის არაპროგნოზირებადი რეაქციები.
- სვამს ცარიელ კუჭზე არ უნდა იყოს, მაგრამ დაუშვებელია საჭმლის ბოროტად გამოყენება, რომელიც გამოირიცხება დიაბეტური დიეტისგან.
- არ დალიოთ ძილის წინ.
- არ სვამს მარტო, საყვარელებმა უნდა გააკონტროლონ მდგომარეობა.
- საწყობში, გაქვთ სახსარი გლუკოზის გასაზრდელად ორგანიზმში მძიმე ჰიპოგლიკემიის შემთხვევაში.
- სასმელების დალევის შემდეგ შეამოწმეთ შაქრის რაოდენობა გლუკომეტრით. გაიმეორეთ პროცედურა ძილის წინ.
- წინასწარ გაიარეთ კონსულტაცია ენდოკრინოლოგთან დაკავშირებით, თუ საჭიროა ინსულინის დოზის შემცირება სასიამოვნო სასმელების მიღების დროს.
გლუკოზის კონტროლი ალკოჰოლის დალევის ერთ-ერთი მთავარი წესია.
შეგიძლიათ დალიოთ არაყი ან სხვა ძლიერი სასმელები, არა უმეტეს კვირაში ორჯერ. კოქტეილის არჩევისას, თქვენ უნდა მიატოვოთ ის, რაც მის შემადგენლობაშია ხილის წვენები, ცქრიალა წყალი.
ზემოაღნიშნული წესების დაცვა არ არის კარგი ჯანმრთელობის გარანტია, გვერდითი მოვლენების არარსებობა ან არასასურველი რეაქციები. ამასთან, თითოეულ პაციენტში, როგორც ჯანმრთელ ადამიანში, სხეული ინდივიდუალურია და სხვადასხვა ფაქტორზე რეაგირებს.
აბსოლუტური უკუჩვენებები
დიაბეტისთვის უამრავი პირობაა დაწესებული, ამ შემთხვევაში ალკოჰოლის გამოყენება მთლიანად უკუნაჩვენებია:
- ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდი;
- ალკოჰოლზე დამოკიდებულების ისტორია;
- დეკომპენსირებული დიაბეტი;
- ძირითადი დაავადების გართულებების არსებობა (ნეიროპათია, რეტინოპათია, თირკმელების პათოლოგია, დიაბეტური ტერფი);
- ქრონიკული პანკრეატიტი ან გამწვავების ეტაპზე;
- ღვიძლის დაავადება
- gout
- სხეულის მიდრეკილება ჰიპოგლიკემიისადმი.
ძირითადი დაავადების გვიან გართულებები - დალევის აბსოლუტური უკუჩვენებები
შედეგები
ჭარბი დალევის ან წესების დაცვაზე უარის შემთხვევაში, დიაბეტიანმა შეიძლება სერიოზული შედეგები გამოიწვიოს, რაც გამოიხატება შემდეგში:
- არტერიული წნევის მომატება, რაც ზრდის თირკმელების, ტვინის, გულ-სისხლძარღვთა სისტემის პათოლოგიების რისკს;
- თავბრუსხვევა, დაბნეულობა;
- დისპეფსიური გამოვლინებები გულისრევა და ღებინება;
- ტაქიკარდია;
- კანის ჰიპერემია.
შაქრიანი დიაბეტით, აუცილებელია გახსოვდეთ, რომ დიეტა მოიცავს არა მხოლოდ მოხმარებულ საკვებს, არამედ სასმელებს. ალკოჰოლური სასმელებისადმი ფრთხილად მიდგომა და რჩევების დაცვა დაგეხმარებათ გართულებების განვითარების თავიდან ასაცილებლად და სრულფასოვანი ცხოვრების წესის დაცვით.
