შაქრიანი დიაბეტი საკმაოდ გავრცელებული დაავადებაა სხვადასხვა ასაკობრივი ჯგუფის ადამიანებში. ეს დაავადება პრაქტიკულად განუკურნებელია, მისი სიცოცხლის ხანგრძლივობა პაციენტს ზღუდავს ბევრ რამეში.
კერძოდ, ეს ეხება პროდუქტებს, რადგან მათ შეუძლიათ სისხლში შაქრის დონის გაზრდა დიაბეტით, რაც შეიძლება გამოიწვიოს ძალიან სერიოზული შედეგები.
ამიტომ, ისინი იძულებულნი არიან დაიცვან გარკვეული დიეტა და ყოველთვის აკონტროლონ გლიკემიური ინდექსი, რას ჭამენ. ამ სტატიაში შეისწავლიან, შეიძლება თუ არა ქოქოსის პროდუქტები დიაბეტისთვის.
რა არის დიაბეტი?
შაქრიანი დიაბეტი არის ქრონიკული და რთული სისტემური დაავადება, რომელიც გვხვდება ჰორმონის ინსულინის სრული არარსებობის ან ნაწილობრივი დეფიციტის გამო. ამის გამო, ნახშირწყლების მეტაბოლიზმი დარღვეულია ადამიანის ორგანიზმში.
დიაბეტის საწყისი ნიშანი არის ჰიპერგლიკემია (სისხლში გლუკოზის მატება).
თუმცა, დაავადება აქ არ ჩერდება, ის გავლენას ახდენს ცხიმების, ცილების, აგრეთვე წყალ-მარილის ბალანსზე მეტაბოლიზმზე. მათი დარღვევების გამო, იქმნება ჰორმონალური-მეტაბოლური ცვლილებების მატარებელი.
ჰორმონალური და მეტაბოლური ცვლილებების გამო, ვითარდება დიაბეტური გართულებები, როგორიცაა:
- მიოკარდიუმის ინფარქტი;
- ინსულტი;
- ბადურის გემების ძლიერი დაზიანება, კატარაქტი;
- თირკმლის ფუნქციის დაქვეითება.
ტიპები
შაქრიანი დიაბეტი ორი ტიპისაა:
- 1 ტიპი. პანკრეასის ბეტა უჯრედები იწყებენ სიკვდილს, ასრულებენ ორგანიზმში ინსულინის წარმოების პროცესს. მათი სიკვდილის გამო, ჰორმონის დეფიციტი ვლინდება. ამ ტიპის დიაბეტის გამოვლენა ყველაზე ხშირად დამახასიათებელია სხვადასხვა ასაკის ბავშვებისთვის. ზოგადი აზრით, დაავადება ყველაზე ხშირად იწყებს განვითარებას ვირუსული ინფექციის ან იმუნური სისტემის ფუნქციონირების დარღვევაში, და ასევე გადადის მემკვიდრეობითობით;
- 2 ტიპი. მისი განვითარება იწყება 30-40 წლის ასაკში. ეს ძირითადად ხდება ადამიანებში, რომლებსაც აქვთ ჭარბი წონა. ამ ტიპის დიაბეტის განვითარება არ უკავშირდება პანკრეასის მიერ ინსულინის წარმოებას, არამედ იმ ფაქტს, რომ სხეული ვერ ახერხებს მასზე რეაგირება, რის გამოც მას აქვს მნიშვნელოვნად შემცირებული მგრძნობელობა ჰორმონის მიმართ. ამ პროცესების გამო, გლუკოზა არ შეიძლება დაგროვდეს, რადგან ის ვერ შეაღწევს ქსოვილებში. დიდი ხნის განმავლობაში სისხლში გლუკოზის მომატებული დონის გამო, ინსულინის საკმარისი წარმოება შეიძლება გაუფასურდეს.
კლების მიზეზები
დიაბეტის მიზეზები შემდეგია:
- მემკვიდრეობითი მიდრეკილება. დაავადების განვითარების გარკვეული ალბათობა არსებობს. ასე რომ, თუ ოჯახში მამა განიცდის ტიპი 1 დიაბეტით, მაშინ ახალშობილ ბავშვში დაავადების ალბათობა ხუთიდან ათ პროცენტამდე მერყეობს. და თუ დედა მას განიცდის, მაშინ ახალშობილ ბავშვში დაავადების რისკი მერყეობს ორიდან ორ და ნახევარ პროცენტამდე, რაც გაცილებით დაბალია, ვიდრე პირველ შემთხვევაში;
- ჭარბი წონა;
- ქრონიკული სტრესი;
- როდესაც ორივე მშობელი დაავადებულია ტიპი 2 დიაბეტით. ამ შემთხვევაში, ამ ბავშვებში ამ დაავადების განვითარების რისკი 40 წლის შემდეგ, მნიშვნელოვნად იზრდება და მერყეობს 65-დან 70% -მდე;
- პანკრეასის დაავადება;
- sedentary ცხოვრების წესი;
- გარკვეული მედიკამენტების გახანგრძლივება, მაგალითად: შარდმდენები, სალიცილატები, ციტოსტატიკა, ჰორმონები და ა.შ.
- ვირუსული ინფექციები.
ქოქოსის პროდუქტები დიაბეტისთვის
ადამიანებმა, რომლებსაც დიაბეტი აქვთ, უნდა იცოდნენ, თუ როგორ იმოქმედებს ქოქოსი ან სხვა პროდუქტი მათ სხეულზე. მაგალითად, საკვებმა შეიძლება შეცვალოს სისხლში შაქრის დონე და გააკეთოს ეს მკვეთრად და ძლიერად, რაც ემუქრება დიაბეტით დაავადებულებს სერიოზული შედეგებით. დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს ის ფაქტი, რომ ამ დაავადებით, ამ პროდუქტის გამოყენება არ არის რეკომენდებული რაიმე ფორმით.
რბილობი ნებადართულია მცირე რაოდენობით, ხოლო ქოქოსის ზეთი ტიპი 2 დიაბეტისთვის, ნებისმიერ შემთხვევაში, აკრძალულია.
ქოქოსის ზეთი
ამ ინფორმაციის სიზუსტის გადამოწმების მიზნით, აუცილებელია ანალიზი და დაშლა ყველა კომპონენტი, რომელიც შედის ამ პროდუქტში, ასევე დადგინდეს, რომელ ორგანოებზე ახდენს გავლენას მათ.
ქოქოსის რბილობი დადებითად მოქმედებს ადამიანის საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ფუნქციონირებაზე. ეს გამომდინარეობს იქიდან, რომ ამ პროდუქტის შემადგენლობა შეიცავს დიდი რაოდენობით ბოჭკოებს. ქოქოსის გლიკემიური ინდექსი 45 ერთეულია.
ქოქოსის რბილობი სასარგებლო გავლენას ახდენს სხვა ორგანოების მუშაობაზე:
- გულ-სისხლძარღვთა სისტემა;
- თირკმელი
- აძლიერებს ადამიანის იმუნურ სისტემას;
- აძლიერებს ძვლებს.
აღსანიშნავია ისიც, რომ ქოქოსის რბილობი შეიცავს დიდი რაოდენობით B ვიტამინს და სხვა კომპონენტებს, როგორიცაა მაგნიუმი, კალციუმი, ასკორბინის მჟავა, ფოსფორი, რკინა, მანგანუმი და სელენი.
ალბათ, მანგანუმი გავლენას ახდენს ორგანიზმზე დიაბეტის დროს, რადგან ის ამცირებს სისხლში შაქარს. სწორედ ამ მიზეზით ხდება, რომ ქოქოსი კლასიფიცირდება როგორც პროდუქტი, რომელიც რეკომენდებულია დიაბეტით დაავადებულთათვის.
ქოქოსის რბილობი ასევე შეიცავს ნახშირწყლებს, მაგრამ მათი შინაარსის პროცენტი ძალიან მცირეა და არ აღემატება ექვს პროცენტს. ამ პროდუქტის ენერგეტიკული ღირებულებაა 354 კკალ ყოველ 100 გრამში. გამომდინარე იქიდან, რომ ამ პროდუქტში შეინიშნება მისაღები გლიკემიური ინდექსი (45), იგი შესანიშნავია შაქრიანი დიაბეტის დროს.
ხორცის შემოწმებისას შეგვიძლია ვისაუბროთ სხვა კომპონენტების, კერძოდ, ქოქოსის, წყლის, რძის, კარაქისა და შაქრის გამოყენების შესახებ:
- shavings. პირველ რიგში, აუცილებელია გავითვალისწინოთ, რომ ჩიპებში კალორიები ბევრჯერ მეტია, ვიდრე რბილში.
- წყალი. რეკომენდებულია დიაბეტით დაავადებულთათვის. მას აქვს ანტიპრეზერული თვისებები;
- ზეთი. როგორც უკვე აღვნიშნეთ, დიაბეტი და ქოქოსის ზეთი აბსოლუტურად შეუთავსებელია. ზეთს აქვს ნახშირწყლების მაღალი შემცველობა (პროდუქტის 100 გრამი შეიცავს დაახლოებით 150-200 კალორიას);
- რძე. მას აქვს სასარგებლო ეფექტი გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე, მაგრამ ის საკმაოდ მაღალკალორიული პროდუქტია, ამიტომ დიაბეტი და ქოქოსის რძე ასევე შეუთავსებელია.
- შაქარი. ქოქოსის შაქრის გლიკემიური ინდექსი არის 54 ერთეული. მიუხედავად იმისა, რომ ეს უფრო ჯანმრთელია, ვიდრე ჩვეულებრივი, ქოქოსის შაქარი არ არის რეკომენდებული დიაბეტისთვის.
როგორც გამონაკლისი, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ქოქოსის პროდუქტები ნებისმიერი კოსმეტიკური პროცედურისთვის ან კერძებისთვის, რომლებიც შეიცავს ქოქოსის ზეთის ძალიან მცირე დოზას ან საჩრდილებს.მცირე რაოდენობით ქოქოსის გამოყენება ორგანიზმისთვის ძალიან სასარგებლო იქნება, რადგან ის შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას, კერძოდ:
- B ჯგუფის ყველა ვიტამინი;
- ვიტამინი C
- ცილის მაღალი შემცველობა;
- ნახშირწყლების მაღალი შემცველობა;
- მაღალი ცხიმის შემცველობა;
- ბოჭკოვანი;
- ლაურიუმის მჟავა, რომელიც მიმართულია ადამიანის სისხლში ქოლესტერინის შემცირებაზე;
- სხეულის მრავალი კვალი ელემენტი.
როგორ გამოვიყენოთ?
არსებობს მრავალი რჩევა ქოქოსის და პროდუქტების სათანადო გამოყენების მიზნით, მისი შინაარსით.
ქოქოსის წყალი შეიძლება მისი სუფთა სახით მოხმარდეს და არ შეგეშინდეთ შედეგების, რადგან ის მატებს სხეულს და ამცირებს წყურვილის გრძნობას დიდი ეფექტურობით, რითაც მთლიანად აღმოფხვრის პირის სიმშრალეს.
ქოქოსის რბილობი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა კერძებში, ხოლო წყალი ასევე გამოიყენება ალკოჰოლური სასმელების დასამზადებლად. ასევე, რბილობი გამოიყენება ზღვის პროდუქტებთან, კერძოდ თევზთან და დიეტურ ხორციებთან ერთად.
დაკავშირებული ვიდეოები
რა სხვა საკვები აკრძალულია დიაბეტით დაავადებულთათვის? პასუხები ვიდეოში:
დიაბეტისთვის ქოქოსის პროდუქტები სავსებით შესაძლებელია, მაგრამ მათი გამოყენება უკიდურესი სიზუსტით უნდა გამოიყენოთ. ასე რომ, მისი რბილობი და წყალი ვიტამინების მაღალი შემცველობის გამო სასარგებლოა არა მხოლოდ დიაბეტით დაავადებულთათვის, არამედ სხვა დაავადებებისთვისაც. ქოქოსის ზეთი და რძე არ არის რეკომენდებული საკვებისთვის, თუმცა, ამ პროდუქტისგან ნებისმიერი კოსმეტიკური პროდუქტისა და საყოფაცხოვრებო ქიმიკატების გამოყენება ნებადართულია.
