დაბალანსებული დიეტა მნიშვნელოვანია თითოეული ადამიანის ცხოვრებაში, რადგან ის უზრუნველყოფს ენერგიის, სიძლიერისა და პროდუქტიულობის მიწოდებას.
დიაბეტური მენიუს ხშირად აკლია ახალი ხილი და კენკრა, რადგან მათი უმეტესობა შეიცავს უამრავ შაქარს.
მაგრამ არსებობს უნიკალური პროდუქტები, რომლებიც არა მხოლოდ ზიანს აყენებს ასეთი დაავადების მქონე ადამიანს, არამედ დიდ სარგებელს აძლევს სხეულს, კერძოდ, პანკრეასს. ერთ-ერთი ასეთი დელიკატესი არის წვნიანი, მწიფე და არომატული ალუბალი.
ამ კენკრის ნაყოფს აქვს ძალიან დაბალი გლიკემიური ინდექსი - 22 ერთეული, ნახშირწყლების მინიმალური შემცველობა, ვიტამინების, მინერალებისა და ბოჭკოების კომპლექსი, ასე რომ, დიაბეტის დროს ალუბალი გლუკოზის შემცირების ძალიან ეფექტური საშუალებაა. ის ასტიმულირებს პანკრეასის დაავადებებს, ეხმარება ორგანიზმს ინსულინის დაავადებისთვის 50% -ით მეტი საჭირო რაოდენობით წარმოებაში.
ალუბლის შემადგენლობაში შეღავათების საწყობი გაჯერებს ორგანოებს მიკროელემენტებით, ხელს შეუწყობს აქტივობას და სიცოცხლისუნარიანობას, ასევე ხელს შეუწყობს დიაბეტის მდგომარეობის გაუმჯობესებას. ამ მშვენიერი კენკრის გამოყენებისას არ ინერვიულოთ ფიგურის შესახებ, რადგან ის 100 გრამზე მხოლოდ 49 კალორიას შეიცავს.
ნაყოფის სამკურნალო შემადგენლობა
ეს გემრიელი კენკრა შეიცავს სასარგებლო ვიტამინებს, ანტიოქსიდანტებს, მიკროელემენტებს, რომლებსაც აქვთ თერაპიული ეფექტი სხეულის ყველა სისტემაზე და ხელს უწყობენ მისი მდგომარეობის სტაბილიზაციას შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტებში.
ალუბალი სასარგებლოა ნებისმიერი ტიპის დაავადებაში, ლატენტური ფორმის ჩათვლით. ეს წვნიანი ხილი აუმჯობესებს დიაბეტით დაავადებულთა ცხოვრების ხარისხს და უბრუნებს პროდუქტიულ და მრავალფუნქციურ მოქმედებას.
მდიდარი კომპოზიციის გამო, ალუბალს სხეულზე არაერთი სამკურნალო სასარგებლო თვისება აქვს, კერძოდ:
- ის მდიდარია C ვიტამინით, რომელიც აძლიერებს იმუნურ სისტემას და იცავს ორგანიზმს პათოგენური ვირუსებისა და ბაქტერიებისგან. ინფექციის საწინააღმდეგო დაცვა დიაბეტის დროს ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან ამ დაავადების მქონე ადამიანებში ის ყველაზე ხშირად დასუსტებულია. ამ ვიტამინის დახმარებით არა მხოლოდ ორგანიზმის დამცავი ბარიერი გაუმჯობესდება ვირუსებისგან, არამედ გაუმჯობესებულია ჭრილობების შეხორცება და ტროფიკული წყლულის წარმოქმნის პრევენცია;
- ამ კენკრის პექტინები შლის ტოქსიკურ ნივთიერებებს, აქტიურად ებრძვის ტოქსინებს და დაშავებულ პროდუქტებს;
- რეგულარული გამოყენებით, ხილი ხარისხობრივად აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, კუჭის მიკროფლორის ნორმალიზებას და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ბუნებრივ მჟავიანობას არეგულირებს. სისხლძარღვთა ან დისბიოზის დროს, ეს კენკრა ხელს უწყობს ამ დაავადებების უარყოფითი ეფექტებისა და სიმპტომების გამკლავებას, აგრეთვე კუჭის წვენის ნორმალურ წარმოებას.
- ალუბლის ხილის შემადგენლობაში შემავალი კუმარინი ხელს უშლის თრომბოზას, ხელს უწყობს ორგანიზმიდან სიმსივნეების რეზორბციას და აღმოფხვრას. ეს ნივთიერება ეფექტურად ასუფთავებს სქელ სისხლს, იცავს სისხლძარღვებს ათეროსკლეროზისგან, აგრეთვე ეფექტურად ამცირებს მაღალი წნევის შემცირებას;
- დაბალკალორიული ალუბალი საშუალებას აძლევს მას გამოიყენოს ჭარბი წონისთვის, ქოშინი და შეშუპება და ასკორბინის მჟავა აქტიურად ანადგურებს ცხიმის უჯრედებს და ადგენს ლიპიდურ მეტაბოლიზმს;
- მაგნიუმი ამ გემრიელი კენკრის შემადგენლობაში ხელს უწყობს სტრესს და მის შედეგებს, აძლიერებს ნერვულ სისტემას და ნერვულ კავშირებს, აძლიერებს ძილს და ძილისა და გაღვიძების პროცესებს;
- ალუბლის ტანინები ხელს უწყობენ მარილებისა და ლითონების ორგანიზმიდან მოცილებას, მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებისას, რაც ძალზე მნიშვნელოვანია დიაბეტისთვის;
- ანთოციანინები მის შემადგენლობაში იძლევა ძლიერ ანტიოქსიდანტურ ეფექტს, რაც აუმჯობესებს პანკრეასის ფუნქციონირებას და მდგომარეობას. ეს ელემენტი წარმოქმნის ინსულინს და სისხლში მის რაოდენობას ნახევარით ზრდის, რაც ორგანიზმს გლუკოზის დამუშავებაში ეხმარება. ანთოციანინებით საკვების მიღება დიაბეტის შემსუბუქებას უწყობს ხელს და ხელს უწყობს მეტაბოლური პროცესების და მეტაბოლიზმის სტაბილიზაციას;
- ანტიოქსიდანტების წყალობით ალუბალს შეუძლია ბრძოლა ონკოლოგიურ დაავადებებთან და გულის კუნთის დაავადებებთან, აგრეთვე ავთვისებიანი სიმსივნეების თავიდან ასაცილებლად. გარდა ამისა, მის შემადგენლობაში შემავალი კვალი ელემენტები ანემიის მკურნალობაში ხელს უწყობს;
- ალუბალი ზრდის სხეულის წინააღმდეგობას უარყოფითი გარე ფაქტორების მიმართ, რაც მას უფრო მდგრადს ხდის ულტრაიისფერი გამოსხივების და რადიაციის მიმართ;
- არა მხოლოდ ხილი სასარგებლოა, არამედ ქერქი, ფოთლები, ღეროები და ყვავილები, რომლებიც გამოიყენება მოცხარის, მოლურჯოებისა და თუთის გასაფორმებლად. ასეთ ჩაებსა და ინფუზიას აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტური მოქმედება და ხარისხობრივად ამცირებს სისხლში გლუკოზის დონეს.
დიეტური ალუბალი
ალუბლის ნაყოფი შეიძლება და მოხმარებული იქნას ნებისმიერი ტიპის დიაბეტის დროს, რადგან ის ამ დაავადების შეუცვლელი ასისტენტია. ეს კენკრა მნიშვნელოვნად უჭერს მხარს სისხლში გლუკოზის ნორმალურ დონეს, რაც ძალზე მნიშვნელოვანია დიაბეტით დაავადებულთათვის.
ყველაზე დიდი სარგებელი არის ახალი ალუბალი
რეკომენდებულია ახალი ალუბლის გამოყენება, მაგრამ გაყინული და თუნდაც დაკონსერვებული ხილი შეიძლება დაემატოს დიეტას. დაკონსერვებული კენკრის გაკეთება უნდა იყოს ყოველგვარი დამატკბობლების გარეშე. მაგრამ დიაბეტის დიეტის დროს ყველაზე კარგი რამ არის ახალი ალუბალი.
ტიპი 1 დიაბეტით, დღეში 100 გრამი ახალი ხილის მიღებაა ნებადართული. მეორე ტიპის დაავადებით, თქვენ არ შეგიძლიათ დაიცვათ მკაცრი დოზის წესები ამ კენკრისთვის, მაგრამ ჭამა არა უმეტეს 500 გრამ დღეში. სრულყოფილად ახალი ალუბლის მოხმარება უნდა მოხდეს ფერმენტაციის ნიშნის გარეშე.
ასევე, შეგიძლიათ ჭამა sorbet ან ნაყინი, რომელიც მკაცრად აკონტროლებს სისხლში გლუკოზის დონეს. ალუბლისგან შეგიძლიათ მოაწყოთ კომპოტი, საზ ჟელე ან ხილის მუსი, მაგრამ არასასურველი დამატკბობლების გარეშე. ბერის წვენი, რომლის მიღებაც სიროფის ან შაქრის დამატების გარეშე ღირს, ასევე სასარგებლოა დიაბეტისთვის.
ტრადიციული მედიცინის რეცეპტები
ამ სურნელოვანი კენკრის ფოთლებიდან, ქერქიდან და ღეროებიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ სამკურნალო ინფუზია და სასარგებლო დეკორქცია. არსებობს ტრადიციული მედიცინის სასარგებლო რეცეპტები, რომლებიც ხელს შეუწყობს დიაბეტს და ორგანიზმის მდგომარეობის გაუმჯობესებას.
შემდეგი განიხილება ეფექტური:
- კარგად დადგენილი და ინფუზია ფოთლების ალუბლის, მოცხარის და მოცვის. პროდუქტის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა შეურიოთ ფოთლები თანაბარი პროპორციით და 50 გრამი ნარევი დაასხით სამ ლიტრ მდუღარე წყალში. ამ ინფუზიით მკურნალობა არის სამი თვე, რომლის დროსაც ისინი იღებენ ნახევარ ჭიქა სითხეს ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. ერთი დღის განმავლობაში, შეგიძლიათ მოიხმაროთ არაუმეტეს 375 მლ ინფუზია. შეგიძლიათ დაამატოთ ალუბლის ფილიალებში და თუთის ფოთლები, კაკლის ნაჭრები და ცარიელი ლობიოს ბალიშები:
- ალუბლის ღეროებისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ სამკურნალო ბულიონი ინსულინის წარმოებისთვის. ამისათვის მოამზადეთ 10 გრამი ღერო და შეავსეთ ისინი 250 მლ სუფთა წყლით. გაზქურის ნარევი ათი წუთის განმავლობაში ადუღეთ, შემდეგ კი მთლიანად გაცივდით. მიიღეთ 125 მლ ჭამამდე 30 წუთით ადრე. გამოყენების სიხშირე არ უნდა აღემატებოდეს სამჯერ;
- ასევე შეგიძლიათ ჩაის ჭიქა ალუბლის ყლორტების მიღებამდე ყოველი ჭამის წინ, დაჟინებით მოითხოვოთ 5 გრამი ნედლეული 250 მლ მდუღარე წყალში. ეს ჩაი ეფექტურია არა მხოლოდ დიაბეტისთვის, არამედ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებებისთვისაც.
ასეთი მარტივი ხალხური რეცეპტების სისტემური გამოყენება ხელს შეუწყობს დიაბეტის უსიამოვნო შედეგების მოგვარებას, სიმტკიცეს და ენერგიას და მისცემს ძლიერ თერაპიულ ეფექტს მთელ სხეულზე.
გაფრთხილებები
ნებისმიერი პროდუქტის მსგავსად, ალუბალსაც აქვს მათი უკუჩვენება. არსებობს მრავალი მიზეზი, რის გამოც არასასურველია ამ კენკრის შეყვანა დიეტაში.
არ არის რეკომენდებული ალუბლის გამოყენება დიაბეტით დაავადებულთათვის შემდეგი უკუჩვენებებით:
- სიმსუქნის არსებობა;
- კუჭის მჟავიანობის გაზრდა;
- ხშირი შეკრულობა;
- კუჭის პეპტიური წყლული;
- მძიმე და ხშირი დიარეისადმი მიდრეკილება;
- ფილტვების ქრონიკული დაავადებები;
- ინდივიდუალური ალერგია პროდუქტის მიმართ.
ასევე, არ შეიძლება გადააჭარბოთ მოხმარებული კენკრის ერთ ნაწილს დღეში, რადგან ალუბლის ჭარბი რაოდენობა იწვევს ნივთიერების ამიგდალინ გლიკოზიდს დაგროვებას, რაც, მისი გადაჭარბებისას, ნაწლავებში საკვების მასების გაფუჭებას იწვევს და შხამიანი ელემენტის - ჰიდროციანმჟავას წარმოქმნა.
დაკავშირებული ვიდეოები
შესაძლებელია თუ არა დიაბეტისთვის ალუბლის ჭამა? პასუხი ვიდეოში:
ალუბალი დიაბეტისთვის ძალიან სასარგებლო კენკრაა. ყველა ტიპის დიაბეტის მდგომარეობის სტაბილიზაციისა და ნორმალიზებისთვის, აუცილებელია მისი დანერგვა ყოველდღიურ დიეტაში, გამოიყენეთ არა მხოლოდ კენკრა, არამედ decoctions, რომელიც დაფუძნებულია ყლორტებზე, ფოთლებზე და ალუბლის ღეროებზე.
მოხმარების ნორმებისა და გარკვეული ნიუანსების დაცვით, შეგიძლიათ თვისობრივად შეამციროთ სისხლში შაქრის კონცენტრაცია, ასევე დააბრუნოთ აქტივობა და ცხოვრების ჯანსაღი წესი.