შაქრიანი დიაბეტი მკვეთრად ცვლის ადამიანის ცხოვრების სტილს. ნორმალური ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად, პაციენტმა უნდა მიიღოს გარკვეული მედიკამენტები.
დიდი ყურადღება უნდა მიექცეს კვებას. აკრძალულია ენდოკრინოლოგიური დარღვევების მრავალი მკურნალობა, რადგან ისინი სისხლში გლიკემიის დონეს ზრდის.
იმის გაგებაში, თუ რა შეგიძლიათ ჭამა და რა არა, ტიპი 2 დიაბეტისთვის განკუთვნილი პროდუქტების ცხრილი დაგეხმარებათ.
ენერგიის მახასიათებლები
დიაბეტის მეორე ფორმა ვითარდება, როდესაც ორგანული უჯრედები ინსულინისადმი მგრძნობიარე ხდება, ან როდესაც პანკრეასის ჰორმონის წარმოება არასაკმარისია.
შედეგად, გლუკოზა გროვდება სისხლში და იწვევს ჰიპერგლიკემიის მდგომარეობას. იგი უფრო ცუდად გრძნობს თავს, თუ პაციენტი მოიხმარს შაქრის გამაძლიერებელ საკვებს.
ამიტომ დიაბეტით დაავადებულებმა უნდა იცოდნენ და დაიცვან კვების წესები. ხშირად, დიაბეტი ვითარდება ჭარბი წონის მქონე ადამიანებში. კარგად შემუშავებული დიეტა საშუალებას გაძლევთ შეამციროთ წონა და გლუკოზის დონის ნორმალიზება.
ენდოკრინოლოგიური დარღვევისას კვების თავისებურება ის არის, რომ მაღალი გლიკემიური ინდექსის მქონე ცხიმოვანი და ტკბილი საკვების რაოდენობა დიეტაში მცირდება.
დიაბეტით დაავადებულებმა უნდა დაიცვან ეს წესები:
- ხორცის მომზადებამდე შეწყვიტეთ ცხიმი და ამოიღეთ კანი;
- მოიხმარეთ ნახშირწყლების უმეტესობა ნაშუადღევს ორ საათამდე;
- შეიძინეთ უცხიმო საკვები
- გირჩევნიათ ჩაშუშვა, მდუღარე, გამოცხობა, გაცხელება. არ შემწვარი მცენარეული ზეთი;
- დიეტაში უმი ბოსტნეულის და ხილის რაოდენობის გაზრდა;
- სწრაფი კვების, კომფორტული საკვების გამოყენების თავიდან ასაცილებლად;
- გამოიყენეთ sweetener;
- ჭამა კერძები სითბოს სახით;
- ალკოჰოლური სასმელების შეზღუდვა;
- გამორიცხეთ რთული ნახშირწყლები დიეტადან.
თუ ამ რჩევებს დაიცავთ, შაქრის დონე ნორმალურ ფარგლებში იქნება.
პროდუქტის ცხრილი
ყველა დიაბეტით დაინტერესებულია, რა უნდა მიიღოს მან, რათა შეინარჩუნოს ნორმალური ჯანმრთელობა და შეაჩეროს ენდოკრინოლოგიური დარღვევების გართულებების განვითარება.
არსებობს მრავალი პროდუქტი, რომელიც გავლენას ახდენს შაქარზე.
იმისათვის, რომ გავიგოთ, რა შეგიძლიათ ჭამა შეზღუდვების გარეშე, რა უნდა ჭამოთ მცირე რაოდენობით, და რა უარი თქვათ, შეიქმნა სპეციალური მაგიდა. ყველა დიაბეტმა უნდა იცოდეს ეს.
პროდუქტის ტიპები
დიაბეტის მეორე ფორმის მქონე პაციენტებისთვის ყველა პროდუქტი შეიძლება დაიყოს სამ კატეგორიად: ის, ვინც დაბლა, ოდნავ მატულობს და მნიშვნელოვნად ზრდის შაქრის დონეს.
მესამე ჯგუფი აკრძალულია ენდოკრინოლოგიური უკმარისობის მქონე პირთათვის. მენიუ უნდა შედგებოდეს ძირითადად პირველ ჯგუფში შეტანილი პროდუქტებისა და მოიცავს მეორე კატეგორიის შეზღუდულ რაოდენობას.
იყიდება იყიდება დიაბეტით დაავადებულთა სპეციალური პროდუქტები. მათი რეგულარული მოხმარება უარყოფითად მოქმედებს პაციენტის მდგომარეობაზე მაღალი კალორიული შემცველობისა და ფრუქტოზის არსებობის გათვალისწინებით.
1 ჯგუფი (შეუზღუდავი მოხმარებით)
შაქრის შემამცირებელი საკვები რამდენიმეა. მაგრამ მათგან სავსებით შესაძლებელია სრული დიეტის ჩამოყალიბება. დიაბეტით დაავადებულებმა ყურადღება უნდა მიაქციონ პირველ კატეგორიაში მოცემულ სახელებს.
დიაბეტით დაავადებულთათვის სასარგებლო პროდუქტების ჩამონათვალი და მათი აღწერა მოცემულია ცხრილში:
კატეგორია | დიაბეტური პროდუქტები |
ფესვი ბოსტნეული, ბოსტნეული, პარკოსნები, მწვანილი | ნებადართულია ყველა ბოსტნეული, რომელიც იზრდება ადგილზე. შეგიძლიათ მიირთვათ ყველა სახის კომბოსტო, ოხრახუში, კამა, არგულა, zucchini, კიტრი, პომიდორი. გოგრა შლის ზედმეტი ქოლესტერინის. ხახვი აძლიერებს იმუნურ სისტემას და სისხლძარღვებს. |
კენკრა, ხილი | ლიმონი და მოცვი მდიდარია C ვიტამინით, ასევე სასარგებლოა ავოკადო. ნებადართულია ჭამა მაყვლის, მარწყვის, მარწყვის, გრეიფრუტის, ბროწეულის, კივის, მაწონი, ვაშლის, ვაშლის, წითელი მოცხარის, ჟოლოს და ბურღულის ჭამა. ხილისა და კენკრის ყოველდღიური ნაწილი უნდა გაიყოს ორ დოზად და თან ახლდეს ცხიმები და ცილები. |
სანელებლები | გემოვნების გასაუმჯობესებლად დარიჩინი, წიწაკა, მდოგვი, მწვანილი და სანელებლები შეგიძლიათ დაემატოს სხვადასხვა კერძებს. |
რძის პროდუქტები | რძე, კეფირი და ყველი უნდა შეირჩეს ცხიმის დაბალი შემცველობით. |
ზღვის პროდუქტები, თევზი | შესაფერისია მცირე და ზღვის თევზი. დიაბეტით დაავადებულთათვის ნებადართულია squids, mussels, shrimps, صدისტები, კიბო. |
ხორცი, კვერცხი | დღეში 3-მდე კვერცხის ჭამა შეიძლება. სასარგებლო ხორცი ინდაური, ქათამი, საქონლის ხორცი. |
ცხიმები | სალათებს სუნელი უნდა ჰქონდეს ზედმეტი ღვთისმშობლის, ნუშის ან არაქისის კარაქით. სასურველია ქოქოსის ფრაის გაკეთება. თევზის ზეთი შესაფერისია როგორც დიეტური დანამატი. |
დესერტები | ნებადართულია ხილის სალათების, ჟელეების ჭამა. |
სასმელები | ჩაი, ყავა, ახალი ბოსტნეული, უვარგისი რძე (კეფირი), ვარდკაჭაჭას სასმელი. დამატკბობლები უნდა გაათბოთ (სტევიას ექსტრაქტი). |
2 ჯგუფი (შესაძლებელია, მაგრამ შეზღუდული)
არსებობს საკვები, რომელიც ოდნავ ზრდის სისხლში გლუკოზის კონცენტრაციას. ნებადართულია ჭამა, მაგრამ შეზღუდული რაოდენობით.
საშუალო GI პროდუქციის ჩამონათვალი მოცემულია ქვემოთ მოცემულ ცხრილში:
კატეგორია | დიაბეტით მიღებული პროდუქტები |
მარცვლეული | მწვანე წიწიბურა ღამით იშუშებოდა. ნებადართულია კვირაში ორჯერ 40 გრამამდე გამოყენება. |
ფესვი ბოსტნეული, ბოსტნეული, პარკოსნები, მწვანილი | ნიახური, სტაფილო (ნედლეული), იერუსალიმის არტიშოკი, რადიშ, რადიშ, რქა, ტკბილი კარტოფილი, ოსპი და შავი ლობიო. შეგიძლიათ კვირაში 40 გ-მდე ჭამა. |
კენკრა, ხილი | მოცვი, ქლიავი, შავი მოცხარი, გარგარი, ტკბილი და მჟავე ვაშლი, მანდარინი, ალუბალი, ლეღვი, მსხალი. მათ უნდა მიირთვათ არაუმეტეს 100 გ დღეში და სავსე კუჭზე. |
სანელებლები | ავოკადოზე დაფუძნებული სოუსები, ხელნაკეთი მაიონეზი, მშრალი სალათის გასახდელი. |
რძის პროდუქტები | კეფირი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, ნორმალური ცხიმის შემცველი რძე, ფეტა ყველი, ხელნაკეთი ცხიმი. მოიხმარენ ყოველ მეორე დღეს. |
ცხიმები | სელის ზეთი. |
დესერტები | შაქრის გარეშე ხილის ჟელე, მუქი შოკოლადი, ქონდარი pastries. |
ამ საკვებს უშვებენ ჭამა, თუ მეტრი სტაბილურია ერთი თვის განმავლობაში.
3 ჯგუფი (დაუშვებელია)
საკვები, რომელიც მნიშვნელოვნად ზრდის შაქარს, აკრძალულია დიაბეტით დაავადებულთა მიერ.
დიაბეტით დაავადებულთათვის აკრძალული პროდუქტების ჩამონათვალი მოცემულია ქვემოთ მოცემულ ცხრილში:
კატეგორია | დიაბეტით აკრძალული პროდუქტები |
ტკბილეული | პასტილი, ნამცხვარი, ნამცხვრები, თაფლი, თეთრი შაქარი, ტკბილეული, ნამცხვრები, marshmallows. |
მარცვლეული | ყველა მარცვლეული. |
ბოსტნეული, ძირეული ბოსტნეული, მწვანილი | ყველა ბოსტნეული, რომელიც ზემოთ ჩამოთვლილი არ არის. მკაცრად აკრძალულია კარტოფილი. |
რძის პროდუქტები | შედედებული რძე, ნაყინი. |
ხმელი ხილი | გამხმარი გარგარი, ქიშმიში. |
ხორცის პროდუქტები | ძეხვი, ძეხვი. |
ცხიმები | სიმინდი, მზესუმზირის ზეთი, მარგარინი, გავრცელებული, რაფინირებული ზეთები. |
ზღვის პროდუქტები | დაკონსერვებული თევზი, შებოლილი თევზი. |
სასმელები | დესერტის ღვინოები, კოქტეილები, ტკბილი ცქრიალა წყალი, მაღაზიის წვენები. |
კვების რეჟიმი
შაქრის ნორმალურ ფარგლებში შენარჩუნების მიზნით, დიაბეტით დაავადებულებმა არა მხოლოდ უნდა იკვებონ ჯანმრთელი საკვები, არამედ დაიცვან დიეტა. არსებობს მთელი რიგი წესები, რომლებსაც ენდოკრინოლოგიური დარღვევების მქონე ადამიანები უნდა დაიცვან.ექსპერტები რეკომენდაციას უწევენ დიაბეტით დაავადებულებს ყოველდღიურად აწყობდნენ თავიანთ ყოველდღიურობას ამ გზით:
- ერთდროულად ჭამა;
- ნუ ჭარბი. მომსახურებები უნდა იყოს მცირე. ფრაქციული კვება ხელს შეუწყობს ნორმალური ჯანმრთელობის შენარჩუნებას;
- ნუ შიმშილით;
- ნუ იტყვით უარს საუზმეზე;
- ვახშამი უნდა იყოს არა უგვიანეს რამდენიმე საათისა ძილის წინ;
- დღეში დალიეთ მინიმუმ 1.5 ლიტრი წყალი;
- დალიეთ სასმელები ჭამის წინ, შემდეგ არა.
დაკავშირებული ვიდეოები
რა არის საკვები ტიპი 2 დიაბეტისთვის? ცხრილი ვიდეოში:
ამრიგად, დიაბეტის მეორე ფორმით მნიშვნელოვანია დიეტის სწორად ორგანიზება, ჯანსაღი საკვების ჭამა. ეს შეინარჩუნებს მეტრიან ციფრებს ნორმალურ ფარგლებში. ამისათვის ყველამ დიაბეტიანმა უნდა იცოდეს რა უნდა ჭამოს და რა არა.
ენდოკრინოლოგიური დარღვევების მქონე ადამიანებისთვის ყველა პროდუქტი დიფერენცირებულია ნებადართულ, გამოყენების შეზღუდვაში და აკრძალულია. დეტალური ცხრილი დაგეხმარებათ სწორი დიეტის დაცვაში.