დიეტა სისხლში მომატებული ინსულინისთვის, ძირითადი წესები და შეზღუდვები

გაზრდილი ინსულინით დაბალანსებული დიეტა არის პათოლოგიური მდგომარეობის კორექტირების აუცილებელი კომპონენტი. თუ თანმიმდევრულად მაღალი ინსულინი არ შემცირდება, მაშინ წარმოიქმნება საშიში პათოლოგიები: მაღალი წნევა, სისხლძარღვების მყიფეობა, ქოლესტერინის მომატება.

დიეტის დადებითი შედეგები

სწორი დიეტა და ნებადართული საკვების გამოყენება, რომლებიც ინსულინს ამცირებენ, ორგანიზმში დადებით პროცესებს იწვევს:

• ჭარბი წონა მნიშვნელოვნად შემცირებულია;
• განწყობისა და კეთილდღეობის გაუმჯობესება;
• სისხლში ლიპიდების რაოდენობა მცირდება, არტერიული წნევა მცირდება;
• სხეული იღებს ყველა საჭირო საკვებ ნივთიერებას.

რა მოხდება, თუ დიეტას უარი თქვით?

დიეტის დაცვაზე უარის თქმასთან ერთად, ორგანიზმში თანდათან იზრდება დეგენერაციული პროცესები:

1. დიაბეტის თანდასწრებით, ინსულინთან დამოკიდებულება ვითარდება. პანკრეასი კრიტიკულად ქრება და წყვეტს ინსულინის წარმოებას. უჯრედები, რომლებიც ახდენენ ჰორმონის სინთეზს, იშლება. შედეგად, თქვენ მოგიწევთ ინსულინის ინექცია რეგულარულად. ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის შენარჩუნების სხვა გზები ვერ მოხდება.
2. რამდენიმე წამლის მიღებას. დიეტის ნაკლებობა ზრდის მედიკამენტების საჭიროებას, მათ შორის მათ, რომლებიც ინსულინის გამომუშავებას ასტიმულირებენ. წამლების გამოყენება საბოლოოდ იწვევს დიაბეტის ინსულინდამოკიდებულ სახეობად გადაქცევას. შეიძლება განვითარდეს სხვა ძლიერი გვერდითი მოვლენები.
3. სერიოზული გართულებები. დიეტის და წამლის თერაპიის ნაკლებობა ნამდვილად იწვევს ინსულინსა და სისხლში შაქრის მაღალ მიღებას. დიაბეტის დროს, ეს სავსეა სერიოზული დაავადებებით, მხედველობის სრულ დაკარგვამდე, განგრენისა და თირკმლების უკმარისობით.

ინსულინის კვების მაღალი პრინციპები

გაზრდილი ინსულინის მქონე მენიუს უნდა ჰქონდეს კალორიული შეზღუდვები. მამაკაცებისთვის ეს მაჩვენებელი არ აღემატება 2300 კკალ, ხოლო ქალებისთვის - 1500 კკალ. ბავშვის კალორიული შემცველობა უნდა შენარჩუნდეს 1200-1950 კკალამდე, ასაკის გათვალისწინებით.

დიეტის დროს, უნდა დაიცვან მთელი რიგი წესები და შეზღუდვები, რადგან ინსულინის შემცირების წარმატება დამოკიდებულია არა მხოლოდ სწორ პროდუქტებზე:

• ნუ მიირთმევთ შაქარს საკვებს. არცერთი. ეს მკაცრი შეზღუდვა ხდება დიეტის საფუძველი, რომელიც გამოიყენება დიაბეტისთვის, ან როგორც მაღალი ინსულინის შემცველი ნაწილი. თქვენ არ შეგიძლიათ დაუშვათ სისხლში შაქრის მოულოდნელი მომატება, რაც ხდება სოდა სმის, პაკეტების, ტკბილეულის და პასტებისგან წვენის შედეგად.
• კალორიების მიღება თანდათან უნდა შემცირდეს. ამასთან, თქვენ ვერ იგრძნობთ შიმშილს, წინააღმდეგ შემთხვევაში მკვეთრად დაეცემა შაქარი და მოხდება ჰიპოგლიკემია. პათოლოგიის თავიდან ასაცილებლად, თქვენ უნდა ჭამა მინიმუმ 3 საათში ერთხელ.
• არ შეიძლება მოწევა, დიდი დოზებით ალკოჰოლი დალიოთ.
• საჭიროა კოფეინთან დაკავშირებული შეზღუდვა. იმ დღეს შეგიძლიათ დალიოთ არაუმეტეს 1 მსახურება, და უმჯობესია ამ ფიგურის შემცირება სასმელის რამდენიმე ფინჯანად კვირაში.
• სპორტის დროს ნებადართულია დაბალი კალორიული, მაგრამ ნახშირწყლებისგან თავისუფალი საკვების გამოყენება შაქრის გარეშე. ისინი თავიდან აიცილებენ გლუკოზაში გადახტომას და შეავსებენ ძალას. ამასთან, არ არის რეკომენდებული ინტენსიური ფიზიკური ვარჯიშის განხორციელება.
• დიეტადან მარილი თითქმის მთლიანად აღმოფხვრილია, ან მკვეთრად შეზღუდულია - არა უმეტეს 2 გ დღეში.
• მომსახურებები უნდა იყოს მცირე.
• ძილის წინ 2 საათით ადრე, კვება გამორიცხულია.
• დიეტაზე მყოფი პროდუქტები უნდა იყოს გამომცხვარი და მოხარშული, ან ჩაშუშული ზეთის მინიმალური რაოდენობით. ფრაგმენტი მკაცრად აკრძალულია.

პოპულარული პროდუქტები

ინსულინის შემცირების დაბალანსებული დიეტა უნდა შეიცავდეს მცენარეულ და ცხოველურ საკვებს, განსაკუთრებული სარგებლობა მოაქვს თევზსა ​​და ზღვის პროდუქტებს. რეკომენდებულია თხილისა და ხილის დამატება, რადგან ისინი შეიცავს ქრომს.

სისხლში ინსულინის მომატებული დიეტის დროს, რეკომენდებულია ჯანსაღი პროდუქტების სრული ჩამონათვალი. ისინი საშუალებას მოგცემთ შექმნან მრავალფეროვანი დიეტა ყოველდღე:

• ხორცი გაწმენდილი ქათმის, ძროხის, ცხვრის ცხიმისგან;
• თეთრი დიეტის თევზი - პიკის ქერქი, ჰეკი, პოპოკი, პიკე. ცხიმოვანი წითელი თევზი. ნებისმიერი ფორმა შეიცავს უამრავ ანტიოქსიდანტსა და ჯანმრთელ ცხიმს, რომლებიც მაღალი მნიშვნელობისაა ინსულინის ჯანმრთელობისა და რეგულირებისთვის;
• მთელი მარცვლეული და ჭვავის პური დახვეწილი თეთრი ფქვილის გარეშე;
• წიწიბურა ან შვრიის ფაფა, ინსულინის დაწევისთვის მენიუში შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ხორბალი და ქერის მარცვალი. მაგრამ ჭარბი წონით, მათი რაოდენობა მკაცრად რეგულირდება;
• ლობიო, ბარდა, ლობიო და ოსპი ასევე კარგია ჯანმრთელობისთვის და ემსახურება მცენარეული ცილის, ბოჭკოვანი და ვიტამინების წყარო;
• სასარგებლოა სუპები და კერძები გამოიყენოთ თევზის, ბოსტნეულის, ხორცის მეორად ბულიონებზე. ნებადართულია სოკოს თხევადი კერძები, მაგრამ ასეთ სუპებში უნდა იყოს რამდენიმე კარტოფილი;
• ბოსტნეული უზარმაზარი არჩევანია, რადგან თითქმის ყველა დაბალი ნახშირბადის საკვები კარგია ინსულინის შემცირებისთვის. ეს მოიცავს: რადიშ და რადიშ, კომბოსტო და zucchini, ასევე გოგრა და squash, ბადრიჯანი, სტაფილო და კიტრი, წიწაკა, პრასი და asparagus;
• მწვანე ბოსტნეული და მწვანილი განსაკუთრებული ადგილი უკავია ინსულინის შემცირებაში - ნიახური, ისპანახი, სალათის ფოთოლი, არგულა, ტკბილი წიწაკა და ბარდა, არტიშოკები;
• ყველაზე სასარგებლო ხილია კივი, მწვანე ვაშლი, მსხალი და ცისფერი ხილი, მდიდარია ანთოციანინებით (ძლიერი ანტიოქსიდანტები);
• განსაკუთრებული ადგილი უჭირავს ნიორი, ეფექტურია ქოლესტერინის წინააღმდეგ ბრძოლაში;
• კარტოფილის ჭამა შეიძლება კვირაში არა უმეტეს 2 ჯერ მცირე ნაწილში;
• ზღვის მცენარეები არის დაბალკალორიული დიეტური დანამატი, იოდის და სხვა ვიტამინების წყარო, განსაკუთრებით ეფექტურია ცხიმოვანი ცვლის მეტაბოლიზმისთვის;
• რძის პროდუქტები ცხიმის დაბალი პროცენტით, ასევე არაჟანი და ყველი 30% -მდე;
• სუფთა კენკრა, ისევე როგორც მათზე დაფუძნებული მუსი და ჟელე;
• ციტრუსები და ავოკადო ასევე კარგია ჯანმრთელობისთვის დიეტა, რომელიც მიზნად ისახავს ინსულინის დონის შემცირებას;
• ბუნებრივი არარაფინირებული ზეთები არაუმეტეს 2 სტადიის. ლ დღეში - სიმინდი, ზღვის buckthorn, გოგრა, სელის და კედარი, ისევე როგორც სეზამის და კაკლის ზეთი;
• თაფლი მკაცრად შეზღუდულ რაოდენობით - არა უმეტეს 2 ჩ / კ;
• ასევე სასარგებლოა წყალში მოხარშული კვერცხი ან მშრალ ტაფაში შვრიის ფორმის სახით;
• ნიგოზი და ნუში განსაკუთრებით სასარგებლოა ჯანმრთელობისთვის;
• დიეტის დროს შეიძლება ასევე დაემატოს სხვა კაკალი;
• შეგიძლიათ დალიოთ რამდენიმე ყავა რძით, მწვანე ჩაით და მცენარეული მცენარეების დეკორქციით;
• ნებადართულია მცენარეული წვენების და კენკროვანი ხილის სასმელების გამოყენება შაქრის გარეშე.

აკრძალულ პროდუქტებს შორის ყველაფერი, რაც არ არის რეკომენდებული და სათანადო კვებით, შეუსაბამოა. შაქრის, შებოლილი და ცხიმოვანი საკვების გარდა, ასევე კომფორტული საკვების გარდა, მენიუდან უნდა ამოიღონ სისხლის ინსულინის შემცირება. ძეხვი, საჭმლის და სხვა ნახევრად მომზადებული კერძები ხშირად შეიცავს იმას, რაც შემადგენლობაში არ არის ნათქვამი. და სხეულის დამატებით კონსერვანტები, გამაძლიერებლები და შემცვლელები არ არის საჭირო.

ნიმუშის მენიუ ერთი დღის განმავლობაში

რეგულარული კვება არის სწორი მონელების და მეტაბოლიზმის საფუძველი. თუ დღეში 5-6 ჯერ არსებობს, მაშინ პანკრეასი უკეთესად იმუშავებს, ინსულინის გამომუშავებას ასტიმულირებს.

დიეტის უმეტესი ნაწილი შეიცავს ბოსტნეულს და მცირე რაოდენობით მარცვლეულს, ასევე ცილოვან საკვებს. ისიამოვნეთ გემოთი, აცხვეთ თითოეული ნაკბენი რამდენჯერმე, შეარჩიეთ ყოველდღიური მენიუში ერთ-ერთი ვარიანტი სისხლში ინსულინის შემცირებისთვის:

1. საუზმე. გაახარეთ უგემრიელესი მწვანე ჩაი, ურიეთ, აურიეთ ორთქლის შამპუნი ბარდა ან ბელი წიწაკა, გოგრა ან პომიდორი და მიირთვით ჭვავის პურის ნაჭრებით.
2. მეორე საუზმე. საჭმლისგან შედგება ქაოს პური და წყლით განზავებული სუფთა წვენი.
3. სადილი მოხარშულ მკერდზე, დაამატეთ ბოსტნეულის ბულიონის ნაწილი კარტოფილის ან ბრინჯის დამატებით, ასევე რამდენიმე ახალი ბოსტნეულის სალათი მწვანილით. თქვენ შეგიძლიათ ყველაფერი დალიოთ ვაშლის კომპოტით.
4. შუადღის საუზმე. ხაჭო მოხარშეთ გემოვნებით უცხიმო იოგურტით და დაამატეთ ცოტა დარიჩინი და ხმელი ხილი.
5. ვახშამი ღუმელში კომბოსტოსა და სტაფილოს კოტლეტი გააკეთეთ, მოხარშეთ თეთრი თევზი. შეგიძლიათ დალიოთ მწვანე ჩაი.

მენიუს კიდევ ერთი ვარიანტი:

1. საუზმე. სუფთა ზღვის მცენარეები გახეხილი სტაფილოთ ან სხვა ბოსტნეულით, სუნელით არარაფინირებული ზეთის კოვზით. მოხარშული კვერცხი და მწვანე ჩაი.
2. მეორე საუზმე. მიირთვით საჭმლის მსხალი, ვაშლი ან ციტრუსი.
3. სადილი ქათმის წვნიანი მოხარშეთ ქათმის მარაგზე, მიირთვით 1 მკერდი და ბოსტნეულის ჩაშუშვა ზუკინით ან გოგრით. შეგიძლიათ დალიოთ კომპოტი ან ხილის სასმელი.
4. შუადღის საუზმე. ბერი ან ხილის მუსი აგარის აგარით ან ჟელატინით.
5. ვახშამი ხაჭოსებრი ხაჭო ხილის ღუმელით, ავსებს სუსტი ჩაით.

ლანჩისა და შუადღის ჩაის წარმატებით ურთიერთშელაპარაკება. შეგიძლიათ სხვა საჭმლის მიღება, მაგალითად, შუადღის ჩაის და ვახშმის შორის.

ჯანსაღი დიეტის პრინციპების დაცვა, რომელიც მიზნად ისახავს ინსულინის შემცირებას, ერთ თვეში მისცემს ხელშესახებ შედეგებს და გაათანაბრებს არაბალანსებული დიეტის ყველა უსიამოვნო შედეგს.