მარილი ეხება საკვებს, რომელსაც მუდმივად იყენებენ საჭმლის დროს. ასევე, ეს ნივთიერება აუცილებელია ორგანიზმისთვის, რადგან მარილის ნაკლებობის გამო, წყლის წონასწორობა შეწუხებულია და საჭმლის მონელების პროცესზე პასუხისმგებელი ფერმენტების არასწორი წარმოებაა პროვოცირებული.
მაგრამ მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ მარილის ტიპი 2 დიაბეტში ნებადართულია მხოლოდ ზომიერების მოხმარებაში. წინააღმდეგ შემთხვევაში, გულსისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების განვითარების რისკი და სისხლძარღვების დაზიანება იზრდება.
ორგანიზმში სითხის შეკავების გამო, თირკმელების ფუნქციის დარღვევაა. ზედმეტი მარილი გროვდება სახსრებში, რის შედეგადაც ძვლის ქსოვილი განადგურებულია დიაბეტით და საავტომობილო აქტივობა მცირდება.
შეიძლება მარილი იყოს დიაბეტით დაავადებულთათვის
გარკვეული შეზღუდვების მიუხედავად, მარილი 2 ტიპის დიაბეტში მცირე რაოდენობით არ არის მხოლოდ მავნე, არამედ სასარგებლოც. დოზის გადაჭარბების თავიდან ასაცილებლად დიაბეტით დაავადებულები ფრთხილად უნდა იყვნენ თავიანთი დიეტის დროს, გამოთვალონ თითოეული პროდუქტის გლიკემიური ინდექსი და აკონტროლონ კერძებზე დამატებული მარილის რაოდენობა.
მარილის შემადგენლობა მოიცავს ისეთ მნიშვნელოვან ნივთიერებებს, როგორიცაა ფთორიდი და იოდი, რომლებიც აუცილებელია დიაბეტის ორგანიზმისთვის. ამ პროდუქტის გლიკემიური ინდექსი 0ა, ამიტომ საკვების დამატება არ იწვევს სისხლში შაქრის მატებას.
თუმცა, გარკვეული მახასიათებლების გამო, დიაბეტით დაავადებულთ მარილი ნებადართულია მხოლოდ მინიმალური ოდენობით. იმისათვის, რომ მაქსიმალურად დავიცვათ სხეული დოზის გადაჭარბებიდან, ღირს გარკვეული წესების დაცვა.
- კვება უნდა იყოს სწორი და კომპეტენტური. აუცილებელია მენიუდან ჩიპების, სწრაფი კვების, დამარილებული კაკლის, კრეკერების გამორიცხვა.
- დიაბეტისთვის არ არის რეკომენდებული ხელნაკეთი მწნილები და დაკონსერვებული საკვები.
- ნახევრად მზა პროდუქტები ასევე უნდა გამოიყოს. თუ გსურთ დიეტაში შეიტანოთ dumplings ან dumplings, ისინი დამოუკიდებლად მზადდება.
- აუცილებელია სოუსის, მაიონეზის, კეტჩუპის ქარხნის წარმოების უარი თქვას. ყველა სოუსი და გრავი უნდა მოვამზადოთ საკუთარ სახლში, ექსკლუზიურად ბუნებრივი პროდუქტების გამოყენებით.
- მას შემდეგ, რაც ადამიანი დალია ლანჩზე, არ არის საჭირო მარილიანი საკვების მომზადება, როგორც მეორე კურსი. როგორც წესი, დღის მეორე ნახევარში მეტაბოლური პროცესები შენელდება, რის გამოც ჭარბი მარილი ძნელია სხეულისგან ამოღება.
დაავადების თანდასწრებით მარილის ყოველდღიური დოზა არ აღემატება ნახევარი ჩაის კოვზს. საკვები დანამატი შედის მხოლოდ ნებადართულ პროდუქტებში. დიაბეტისთვის სუფრის მარილის ნაცვლად ხშირად იყენებენ ზღვის მარილს, მას აქვს სხვა თვისებები და ასევე მდიდარია სასიცოცხლო მაკრო- და მიკროელემენტებით.
რატომ არის მარილი ცუდი დიაბეტისთვის
მარილი ნებისმიერი ფორმით ხელს უწყობს წყურვილის მატებას, დიდი რაოდენობით ის დამატებით ტვირთს აყენებს თირკმელებსა და გულს, მათ შორის სისხლის მიმოქცევის შენელება ხდება, რაც დიაბეტისთვის ძალიან საზიანოა. ამასთან, თუ სხეული არ მიიღებს ნატრიუმის ქლორიდის საჭირო დოზას, ადამიანი შეიძლება მოკვდეს.
ამასთან დაკავშირებით, მარილის სრულად მიტოვება სისხლში შაქრის დონის შემცირების მიზნით არავითარ შემთხვევაში შეუძლებელია. მცირე რაოდენობით, ეს საკვები პროდუქტი სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია დიაბეტით დაავადებულთათვის.
უნდა შემცირდეს ყოველდღიურად მარილის ჭამა.
თუ დაიცავით კარგი კვების ყველა წესი, არტერიული ჰიპერტენზიის პროგრესირების რისკი და დიაბეტური დაავადების სხვა გართულებები ხდება მინიმალური.
ზღვის მარილის მიღება
იმისათვის, რომ არ დააზიანოს სხეული, სამზარეულოს ნაცვლად რეკომენდებულია ზღვის მარილის ჭამა. ის მდიდარია ვიტამინებით, მინერალებით და იოდით.
ასევე, ეს საკვები პროდუქტი მხარს უჭერს მჟავა-ფუძის ბალანსს, აუმჯობესებს ნერვული, ენდოკრინული, იმუნური და გულსისხლძარღვთა სისტემის მუშაობას. მცირე დოზით, პროდუქტი ამცირებს სისხლში შაქარს და გამორიცხავს კუნთების კრუნჩხვებს.
ნატრიუმის და კალიუმის შემცველობიდან გამომდინარე, ბუნებრივი კვების რაციონი მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებას უწყობს ხელს. კალციუმი, რომელიც შემადგენლობის ნაწილია, აქტიურად აძლიერებს ძვლის ქსოვილს, სილიციუმი ნორმალიზდება კანის მდგომარეობაში, ხოლო ბრომი ეფექტურად გამორიცხავს დეპრესიულ მდგომარეობას.
- იოდი სასარგებლოა იმით, რომ აუმჯობესებს ფარისებრი ჯირკვლის მუშაობას, მანგანუმი ხელს უწყობს იმუნური სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებას, ხოლო მაგნიუმს აქვს ანტიჰისტამინური მოქმედება. თუთიის წყალობით, რეპროდუქციული სისტემა კარგად ფუნქციონირებს. თავის მხრივ, რკინას აქვს სასარგებლო გავლენა სისხლის მიმოქცევის სისტემაზე.
- კერძები, რომლებიც ზღვის მარილით გამოირჩეოდა, გამოირჩევა განსაკუთრებული უნიკალური არომატით. მაღაზიებში, შემოთავაზებულია უხეში, საშუალო და წვრილი დაფქვის პროდუქტი. პირველი და მეორე ტიპები გამოიყენება საკონსერვო კერძებისა და კერძების დასამზადებლად, ასევე წვრილად დაასხით სეზონური კერძებით ან დიაბეტით დაავადებულ სალათებისთვის.
მიუხედავად მრავალი სასარგებლო თვისებისა, დიაბეტით დაავადებულებმა უნდა დაიცვან დოზა. დღეში ნებადართულია ჭამა არაუმეტეს 4-6 გრ ზღვის მარილისა.
რა საკვები შეიცავს მარილს
ყველაზე მარილიანი საკვებია ბეკონი, ლორი, სიმინდის ძროხები და შებოლილი ძეხვი. ასევე მდიდარია მარილი, ჩაშუშული. თევზის პროდუქტებში არ არის რეკომენდებული შებოლილი ორაგული, დაკონსერვებული tuna, სარდინები და დაკონსერვებული ზღვის პროდუქტები დიეტაში.
მენიუდან ყველაზე გამორიცხულია მარილი და ხმელი თევზი, რომელიც განსაკუთრებით მავნეა ტიპის 2 დიაბეტის მქონე ბავშვებში. მარილი დიდი რაოდენობით გვხვდება ზეთისხილისა და მწვანილის შემადგენლობაში. მარილიანი ყველით, სოუსით, მაიონეზით და სალათის სხვა მარილიანი ჩათვლით შეიძლება მავნე იყოს.
ამ დროისთვის, აფთიაქებში და სპეციალიზირებულ მაღაზიებში შეგიძლიათ იპოვოთ მარილის შემცვლელი, რომელიც გამოიყენება სამზარეულოს დროს. განსხვავებულია იმით, რომ იგი შეიცავს 30 პროცენტით ნაკლებ ნატრიუმს, მაგრამ არანაკლებ მდიდარია კალიუმით და მაგნიუმით.
მანამდე აუცილებელია ექიმთან კონსულტაცია, რომელიც დაგეხმარებათ სწორი დიეტის შედგენაში, შეარჩიოთ აუცილებელი მედიკამენტები, ასე რომ შაქრის დონე დაბალია.
მარილის მკურნალობა
თუ დიაბეტი მუდმივად გრძნობს პირის ღრუს სიმშრალეს, ეს ნიშნავს, რომ სხეულს აკლია ქლორი და ნატრიუმი. მარილის ნაკლებობის გამო, რომელიც წყალს ინარჩუნებს, პაციენტი კარგავს დიდი რაოდენობით სითხეს. მკურნალობის დაწყებამდე აუცილებელია სისხლში და შარდის ტესტები გლუკოზის დონის მისაღებად და ექიმთან კონსულტაციებისთვის.
შაქრის მომატებული კონცენტრაციით გამოიყენება შემდეგი ალტერნატიული თერაპია. 30 დღის განმავლობაში, ყოველ დილით ყოველდღე უნდა დალიოთ ნახევარი ჭიქა სუფთა წყაროს წყალი ცარიელ კუჭზე, რომელშიც იხსნება კოვზი სუფრის მარილი. ვინაიდან ამ მეთოდს აქვს უკუჩვენებები, თერაპია უნდა ჩატარდეს სამედიცინო მეთვალყურეობის ქვეშ.
დაავადებასთან ერთად, დამატებით გამოიყენება მარილის კომპრესები. ამისათვის, 200 გრ ნატრიუმის ქლორიდი იხსნება ორ ლიტრ წყალში. მარილიანი ხსნარი ნელ ცეცხლზე დევს, მიიყვანეთ ადუღებამდე, ადუღდება ერთი წუთის განმავლობაში და ოდნავ გაცივდა. პირსახოცი იტენიანება მზა სითხეში, იკუმშება და დაუყოვნებლივ მიმართა წელის მიდამოში, კომპრესორი იზოლირებულია მატყლის ქსოვილით. ეს პროცედურა ტარდება ყოველდღე ორი თვის განმავლობაში.
დიაბეტისთვის მარილის სარგებელი და მავნე თვისებები აღწერილია ამ სტატიაში მოცემულ ვიდეოში.
