ჯანმრთელი კვება თანამედროვე ადამიანებისთვის ცხელი თემაა, ამიტომ ისინი ცდილობენ შეზღუდავდნენ შაქრის მიღებას და იპოვონ გლუკოზის საუკეთესო ალტერნატივა.
ამ სიტუაციიდან ოპტიმალური გამოსავალი არსებობს - თქვენს დიეტაში შაქრის შემცვლელების დანერგვა. ამ სფეროში ერთ-ერთი საუკეთესო საშუალებაა სტევიას ტაბლეტები.
Stevia sweetener
მრავალწლიანი ბალახისგან, რომელსაც უწოდებენ stevia, მზადდება ბუნებრივი დამატკბობელი, stevioside, მზადდება. ქარხნიდან მიღებული ტკბილი პროდუქტი ჭარბი წონის ადამიანებს ეხმარება მათი ფორმების ნორმალურ მდგომარეობაში დაბრუნებაში. ეს დანამატი მოიხსენიება როგორც E 960. ის იდეალურია დიაბეტით დაავადებულთათვის, რადგან იგი აუმჯობესებს საკვების ხარისხს. სხვა საკითხებთან ერთად, სტევიას კომპოზიციას აქვს მრავალი სასარგებლო კვალი ელემენტი. ამ ჩამონათვალში შედის: ვიტამინები B, E, D, C, P, ამინომჟავები, ტანინები, ეთერზეთები, სპილენძი, რკინა, კალიუმი, კალციუმი, სელენი, მაგნიუმი, ფოსფორი, სილიციუმი, ქრომი, კობალტი.
კვალი ელემენტების ასეთი მდიდარი შემადგენლობით, საკვები დანამატის კალორიული შემცველობა მინიმალურია - 18 კკალ 100 გრამზე.
პროდუქტები, რომლებიც ამ მცენარეთაგან მზადდება, შეგიძლიათ შეიძინოთ აფთიაქში, ასევე ის შესაძლებელია მაღაზიების სპეციალურ განყოფილებებში. წარმოებული შაქრის ანალოგის მრავალფეროვანი ფორმის გამო, ყველას შეუძლია აირჩიოს საუკეთესო საშუალება ამ პრეპარატისთვის. სტევიას ფასი დამოკიდებულია გათავისუფლების ფორმაზე.
დამატკბობლის ტაბლეტის ფორმა საშუალებას იძლევა დოზის გამოანგარიშება საკვებში საშუალებების დამატებით. სტევიას ერთი ყავისფერი აბი უდრის კოვზ შაქარს. სასმელებში, ტკბილი "წამალი" ძალიან სწრაფად იშლება. და თუ აბებისგან ფხვნილის დამზადება გჭირდებათ, ისინი უნდა გაიაროთ ყავის საფქვავის მეშვეობით.
დაუმუშავებელ ბალახს აქვს ოდნავ მწარე გემო, რაც არ შეიძლება ითქვას სტევიას ტაბლეტების შესახებ. როგორ ახერხებთ ამ ეფექტის მიღწევას? ყველაფერი საკმაოდ მარტივია - როგორც ტკბილი ბურთების ნაწილი, არსებობს კომპონენტი, რომელიც სასიამოვნოა გემოვნებით და არ გააჩნია სპეციფიკური გემოვნება - მცენარისგან იზოლირებული გლიკოზიდი.
სტევიას სასარგებლო თვისებები
ეს არის ღირებული ბუნებრივი პროდუქტი, რომელსაც აქვს სამკურნალო და მატონიზირებელი ეფექტი ადამიანის სხეულზე. ასევე, პრეპარატს შეუძლია ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის ნორმალიზება. ეს არის შეუცვლელი პროდუქტი ჭარბი წონის მქონე ადამიანებისთვის.
ამ დამატკბობელს, შაქრის სხვა ანალოგებისგან განსხვავებით, აქვს მინიმალური რაოდენობის ხარვეზები, ამიტომ იგი გამოიყენება მსოფლიოს ბევრ ქვეყანაში და ხშირ შემთხვევაში აქვს დადებითი მიმოხილვები. დღემდე, შაქრის შემცვლელი არაა ცნობილი, რომელთა ნიშანწყენია დაბალი ტოქსიკურობის ინდექსი. სტევიოზიდის ტოქსიკურობის ტესტი წარმატებით დასრულდა.
Stevia თხუთმეტი ჯერ უფრო ტკბილია ვიდრე გრანულირებული შაქარი, ამიტომ მასთან ერთად მიზანშეწონილია, ნუ შეიტანოთ სხვა ტკბილეულს თქვენს დიეტაში.
ძირითადი დადებითი შედეგები ადამიანის ჯანმრთელობაზე:
- Stevia ამცირებს პროდუქტების კალორიულ შემცველობას, ამიტომ ის უნდა გამოიყენოს მათ, ვინც ოცნებობს წონის დაკარგვაზე. საუკეთესო შედეგის მისაღწევად, სიმსუქნე ადამიანებმა უნდა შეადგინონ პრეპარატის ცხრილი.
- ზრდის ინსულინის თერაპიის ეფექტურობას.
- დამატკბობელი მითითებულია იმ ადამიანებისთვის, რომლებმაც ექიმმა დიაგნოზი დაასახელა, როგორც შაქრიანი დიაბეტი. ამ დიეტური დანამატის გამოყენებით შესაძლებელი გახდება მიღებული ინსულინის დოზის შემცირება.
- ამ ბუნებრივი პროდუქტის გამოყენებით შეგიძლიათ თავი დააღწიოთ კანდიდას პარაზიტებს.
- Stevioside აუმჯობესებს იმუნიტეტს.
- დანამატი E 960 აქვს სასარგებლო გავლენა კანის მდგომარეობაზე.
- ეს შაქრის ანალოგი დადებითად მოქმედებს სისხლძარღვებზე და ამცირებს არტერიულ წნევას.
- ეს დადებითად მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირებაზე.
- ხელს უწყობს ღრძილების გაძლიერებას და ხელს უშლის კბილების გახრწნას.
- აჩქარებს მეტაბოლურ პროცესებს.
- ათავისუფლებს ანთებას.
- მას აქვს სასარგებლო ეფექტი თირკმელზედა ჯირკვლებზე.
ტაბლეტებში სტევიას გამოყენების მითითებები:
- სიმსუქნე და დიაბეტი;
- ენდოკრინული სისტემის სხვადასხვა პათოლოგიები;
- მეტაბოლური დარღვევა;
- ჰიპო - და ჰიპერგლიკემიური პირობები.
ზიანის და უკუჩვენებების შესახებ
თუ დიაბეტით დაავადებულთა და სხეულის ჭარბი წონის მფლობელების მითითებებში მითითებული დოზები არ შეინიშნება, სხეული შეიძლება დაზიანდეს. ნუ იქნები გულმოდგინე და დაამატებ ტკბილ ტაბლეტებს ზომების გარეშე თითოეულ კერძში.
Sweetener E 960 არ უნდა მოიხმარდეს იმ ადამიანების მიერ, რომელთაც აქვთ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა პროდუქტის მიმართ.
ტაბლეტებში სტევიას გამოყენებასთან დაკავშირებული უკუჩვენებები უნდა იყოს კუჭისა და ნაწლავის დარღვევები. ამის თავიდან ასაცილებლად, თაფლის ბალახზე დაფუძნებული დამატკბობელი, თქვენ უნდა დაიწყოთ მცირედით მოხმარება და ამავე დროს თვალყურს ადევნოთ სხეულის რეაქცია.
განსაკუთრებული სიფრთხილით, აუცილებელია საკვები დანამატის გამოყენება იმ ადამიანების მიმართ, რომელთაც აქვთ დაბალი წნევა.
ეს დამატკბობელი არ უნდა მიირთვათ რძით, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება აღმოჩნდეს დიარეა.
როდესაც ბუნებრივი კვების რაციონი ბოროტად გამოიყენება, ზოგიერთ შემთხვევაში ვითარდება ჰიპოგლიკემია - ეს არის მდგომარეობა, რომელიც ასოცირდება სისხლში გლუკოზის დაქვეითებასთან.
ორსული ქალები და მეძუძური დედები ფრთხილად უნდა გამოიყენოთ შაქრის შემცვლელები. მათი გამოყენება მხოლოდ მაშინ შეიძლება, თუ განაცხადის სარგებელი ბევრად აღემატება ზიანს.
მათთვის, ვისაც ჯანმრთელობის პრობლემები არ აქვს, არ არის აუცილებელი დიეტაში შაქრის შემცვლელების შეყვანა, როგორც მთავარი საკვები დანამატი.
როდესაც ადამიანის ორგანიზმში დიდი რაოდენობით ტკბილეული გროვდება, ინსულინი იხსნება. თუ ეს მდგომარეობა მუდმივად შენარჩუნდება, მაშინ ინსულინის მგრძნობელობა შემცირდება.
ამ შემთხვევაში, მთავარი პირობა არ არის sweeteners ბოროტად გამოყენება, არამედ მკაცრად დაიცვან ნორმა.
დასკვნა
შაქრის ანალოგის შეძენისას, დარწმუნდით, რომ მისი შემადგენლობა არ შეიცავს რაიმე მავნე დამატებით დანამატებს, რამაც შეიძლება უარყოფითი გავლენა მოახდინოს ჯანმრთელობაზე.
ზუსტად განსაზღვროთ წამლის სწორი რაოდენობა, მის გამოყენებამდე საჭიროა ყურადღებით წაიკითხოთ ინსტრუქციები, რომლებიც მწარმოებლის მიერ აკეთებს.
არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ბუნებრივი წარმოშობის შაქრის შემცვლელებიც კი, თუ ისინი არასწორად იყენებენ ან დოზის გადაჭარბების შემთხვევაში, ხელს უწყობენ სისხლში გლუკოზის მატებას.
ყველა თქვენი მოქმედება, რომელიც დაკავშირებულია დამატკბობლების გამოყენებასთან, უნდა იყოს კოორდინირებული ექიმთან.
სტევიას სასარგებლო და მავნე თვისებები განიხილება ამ სტატიაში ვიდეოში.
