პაპაია და ავოკადო: დაბალი ნახშირის სამოთხე

Send

როდესაც ქუჩა ცივი და არასასიამოვნოა, ტროპიკების მსუბუქი სუნთქვა იქნება მხოლოდ გზა. პაპაიას და ავოკადოს კავშირი ქოქოსის შეუცვლელი დამატებით არის ის, თუ როგორ იბადება დაბალ ნახშირბადის რეცეპტი, რომელიც საოცრებებს ახდენს.

რეცეპტის ავტორები ამ კერძს უპირატესობას ანიჭებენ, როგორც მხარე კერძს, მაგრამ ის შესანიშნავად ემსახურება როგორც დამოუკიდებელ დესერტს. ცხიმოვანი მჟავებით მდიდარი ინგრედიენტები უდავოდ გახდის ამ სამკურნალო საშუალებას თქვენი ჯანსაღი სუფრისთვის.

ინგრედიენტები

ნახევარი მწიფე ავოკადო;
მწიფე პაპაიას ხილი;
ქოქოსის რძე, 200 მლ .;
ჩიას თესლი, 2 ჩაის კოვზი;
იოგურტი, 250 გრ .;
ერითრიტოლი, 2 ჩაის კოვზი.

ინგრედიენტების რაოდენობა დაფუძნებულია დაახლოებით 1-2 შეფუთვაზე. ავოკადოს მეორე ნახევრის გამოყენება შეიძლება, მაგალითად, ხაჭოს პასტის ჟოლოს შემადგენლობაში, ან Eintopfe- ში მექსიკის სტილში ქათმის ხორცით.

სამზარეულო ნაბიჯები

ავოკადო ნახევრად გაყავით, ხორცი ამოიღეთ ნახევარიდან. მიიღეთ კოვზი, დაფქული ხილის რბილობი, ერითრიტოლი და 100 მლ. ქოქოსის რძე. თუ ავოკადოს რაოდენობა შემცირდა, შეგიძლიათ დაამატოთ იმდენი, რამდენადაც ფიქრობთ, რომ სიტუაცია შეესაბამება. დაფქული კარტოფილი არ უნდა იყოს ძალიან თხელი. თუ თანმიმდევრულობა ჯერ კიდევ არ არის საკმარისად სქელი, უნდა დაამატოთ დაბალი ნახშირბადის გასქელება.

პაპაას ხილის ნახევარზე გაყოფა, ამოიღეთ თესლი. გააცალეთ რბილობი ქოქოსის რძით (დაახლოებით 100 მლ), დაამატეთ ჩიას თესლი (2 სუფრის კოვზი) და დაელოდეთ 15 წუთის განმავლობაში, სანამ თესლი არ გამოვა.