ნაცნობი სიტუაცია: თქვენ ძალიან დაინტერესებული ხართ ამ დიეტებით, მაგრამ არაფრისთვის საკმარისი დრო არ არის. სამუშაო, საყოფაცხოვრებო სამუშაოები, ოჯახი და მეგობრები - ცხოვრების ეს ასპექტები თქვენს ყურადღებას მოითხოვს.
ამასთან, არ უნდა უარი თქვას სხვის მცდელობებზე. დაბალი ნახშირწყლების სწრაფი კვების რეცეპტები არის მხოლოდ ის, რაც გჭირდებათ. ჩვენი კომბოსტოს სალათი ქათმით არა მხოლოდ სწრაფი მომზადება, არამედ ძალიან გემრიელი და ჯანმრთელია. დარწმუნდით, რომ დაბალ ნახშირბადის მაგიდა საერთოდ არ არის რთული!
ინგრედიენტები
- ბროკოლი, 250 გრ .;
- ქათმის მკერდი, 150 გრ .;
- 1 თავი ნიორი;
- 1 წითელი ხახვი;
- მარილი და პილპილი გემოვნებით;
- რამდენიმე ზეითუნის ზეთი frying.
ინგრედიენტების რაოდენობა დაფუძნებულია დაახლოებით 1 მსახურებაზე.
სამზარეულო ნაბიჯები
- თუ კომბოსტო არ არის გაყინული, მაგრამ ახალი, ის უნდა დაიყოს inflorescences. გასათვალისწინებელია, რომ ახალი ბოსტნეული უფრო მეტ ხანს ამზადებს ვიდრე გაყინული ბოსტნეული. სხვათა შორის, რეცეპტის ავტორებს ურჩევნიათ კომბოსტოს ჩაშუშვა, რათა რაც შეიძლება მეტი საკვები ნივთიერებები იყოს დაცული მასში.
- შემდეგი ნაბიჯი: წაიღეთ ქათმის ან ინდაურის მკერდი და გაყავით ხორცი თხელი ზოლებით. განათავსეთ ტაფა საშუალო სითბოზე, დაასხით ცოტა ზეითუნის ზეთი.
- თუ ქოქოსის ზეთი გაქვთ, მაშინ უკეთ გამოიყენეთ. ხორცი გახეხეთ სანამ ოქროსფერ ყავისფერი გახდება და ახლავე გამოიყოფა.
- ნიორი წვრილად დაჭერით და დაჭყლიტეთ ნიორი (ნივრის შესქელება არ არის რეკომენდებული, რადგან ეს დაკარგავს რამდენიმე მნიშვნელოვან ეთერზეთს). გახეხეთ წითელი ხახვი და დაჭრილი პატარა კუბებად ან თხელ ნაჭრებად.
- ჩაყარეთ ყველა ინგრედიენტი ერთ თასში, მარილი, პილპილი და აურიეთ.
- სალათის გასაუმჯობესებლად ბუჩქები და ვინაგრეტის ჩაცმაა.