კოლარაბი ლაზნა

Lasagna გარეშე მაკარონი? არ არის პრობლემა, როდესაც საქმე ჩვენს დაბალკალორიულ რეცეპტს ეხება! Kohlrabi lasagna მზადდება საუკეთესო პროდუქტებისაგან და არ შეიცავს ფქვილს, რაც უბრალოდ შესანიშნავია თქვენი დიეტის მაგიდისთვის.

გისურვებთ სასიამოვნო დროს სამზარეულოში. საზ სიამოვნებით!

ინგრედიენტები

• კოლბრიბი, 3 ცალი;

• ხახვი, 1 ცალი;

• ნიორი, 2 თავი;

• ადგილზე საქონლის ხორცი (ბიო), 0.5 კგ .;

• ტომატის პასტა, 1 სუფრის კოვზი;

• დაფქული პომიდორი, 0.4 კგ .;

• ორენაგო და მარჯორი, 1 სუფრის კოვზი;

• კარავაის თესლი, 1/2 ჩაის კოვზი;

• მარილი და პილპილი გემოვნებით;

• ხაჭო (ნაღები ყველი), 0.2 კგ .;

• 1 კვერცხი

• ახალი კრემი, 0.2 კგ .;

• თხილის გემოვნებით;

• ემოციური ყველი, 0.15 კგ ...

ინგრედიენტების რაოდენობა დაფუძნებულია 4-8 servings.

ინგრედიენტების მომზადებას დაახლოებით 25 წუთი სჭირდება, საცხობი დრო - დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.

ვიდეო რეცეპტი

კვების ღირებულება

სავარაუდო კვების ღირებულება 0,1 კგ-ზე. კერძებია:

სამზარეულო ნაბიჯები

1. დააყენეთ ღუმელი 180 გრადუსი (კონვექციის რეჟიმში) ან 200 გრადუსი (ზედა / ქვედა გათბობის რეჟიმი).

2. პირველი თქვენ უნდა გააკეთოთ kohlrabi: კანი, დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი, წინასწარ მოვხარშოთ მარილიან წყალში. გაითვალისწინეთ, რომ სამზარეულოს მიღების შემდეგ, ბოსტნეულმა უნდა შეინარჩუნოს ელასტიურობა. შემდეგი, თქვენ უნდა გადაიტანოთ კომბოსტო sieve და მოდით ნაჭერი კარგად გადინება.

3. მიუხედავად იმისა, რომ კოლაბრაბი ჯერ კიდევ არ არის მდუღარე, აუცილებელია ლაზუნას შესავსებად დარჩენილი ინგრედიენტების მომზადება. კანი ხახვი და ნიორი, დაჭრილი შევიდა თხელი კუბურები. დადგით ცეცხლზე დიდი ზომის საცხობი და მოაყარეთ გახეხილი ხორცი, სანამ არ გახდება გახეხილი. ხახვს ჯერ ტაფაში დაუმატეთ, შემდეგ ნიორი და გააჩერეთ ცეცხლი, სანამ პროდუქტები მსუბუქად არ გახდება.

4. ტომატის პასტა დავამატოთ minced ხორცი და fry ცოტა მეტი, შემდეგ სეზონი ერთად marjoram, orenago და caraway თესლი. შედეგად მიღებული მასა დაამატეთ დაფქული პომიდორი და ხაჭო ყველი, კარგად აურიეთ. მარილი და გამომცხვარი გემოვნებით.

5. როგორც მესამე კომპონენტი, სოუსი არის კერძში. გატეხეთ კვერცხი, დაამატეთ ახალი კრემი, ნიგოზი, მარილი და პილპილი გემოვნებით.

6. ახლა ლაზნას კომპონენტები უნდა დაიყოს ფენებად. პირველი ფენა დაფარულია საცხობი კომბოსტოს ძირზე.

მეორე ფენა არის ადგილზე საქონლის ხორცი.

დაასხით კერძები დანარჩენი კოჭლურის ნაჭრებით.

7. Minced ხორცი და კომბოსტო "სართულზე" გავრცელდა სოუსი მე -5 პუნქტიდან.

როგორც საბოლოო შეხება, თქვენ უნდა დაასხით lasagna გახეხილი Emmental ყველით, შემდეგ კი ჩადეთ ღუმელში.

Bake დაახლოებით 30 წუთი სანამ ოქროს ყავისფერი გამოჩნდება ყველით. Bon appetit.