დაბალი ნახშირბადის რეცეპტები უნდა იყოს მარტივი და სწრაფი. ჩვენი Crispy Peanut Cookies (ჟღერს თანამედროვე) მზად იქნება სულ რაღაც 25 წუთში.
ტესტის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 6 კომპონენტი და მაქსიმუმ 10 წუთი. ღუმელში კიდევ ერთი მეოთხედი საათი შეგიძლიათ დატკბეთ უგემრიელესი უცხიმო ტრაქტით. სხვათა შორის: კარაქი, თხილის ნაჭრებთან ერთად, ერთდროულად ხდის გამაფხვიერებას.
რეცეპტის ავტორები გირჩევენ გამოიყენოთ გახეხილი არაქისის კარაქის დამატება, შაქრის დამატების გარეშე.
ინგრედიენტები
- ნუშის ნუშის და არაქისის კარაქი, თითო 0.005 კგ .;
- ერითრიტოლი, 0.003 კგ .;
- ლიმონის წვენი, 1/2 სუფრის კოვზი;
- 1 კვერცხი
- სოდა, 1 გრ.
ინგრედიენტების რაოდენობა ემყარება 9 ნამცხვარს. კომპონენტების წინასწარი მომზადება და გამოცხობის დრო, შესაბამისად, დაახლოებით 10 და 15 წუთი სჭირდება.
კვების ღირებულება
სავარაუდო კვების ღირებულება 0,1 კგ-ზე. პროდუქტია:
კკალ | კჯ | ნახშირწყლები | ცხიმები | ციყვი |
371 | 1550 | 4.2 გ | 30,7 გ | 17.6 გრ. |
სამზარეულო ნაბიჯები
- დააყენეთ ღუმელი 160 გრადუსზე (კონვექციის რეჟიმში).
- გატეხეთ კვერცხი, დაამატეთ ერითრიტოლი, ლიმონის წვენი და ზეთი, ხელის მიქსერის გამოყენებით, მიღებული მასა კრემისფერ მდგომარეობაში გადაიტანეთ.
- ცალკე აურიეთ ნუში და სოდა.
- ინგრედიენტები მე -3 პუნქტიდან აურიეთ მასა მე -2 პუნქტიდან, რათა მიაღწიოთ ერთგვაროვნებას.
- საცხობი ფურცელზე განათავსეთ საცხობი. გააცალეთ ცომი კოვზით, მოათავსეთ საცხობი ფირფიტაზე, გახეხეთ, მიეცით საჭირო მრგვალი ფორმა. ნამცხვრები დაახლოებით იგივე ზომა უნდა იყოს.
- განათავსეთ პან ღუმელში 1/4 საათის განმავლობაში. პერიოდის ბოლოს დაუშვით მზა საცხობი გაგრილებას. Bon appetit!