გიროს casserole

ჩვენ გვსურს ყველა სახის casseroles, და ბერძნული gyros არის გემრიელი და სწრაფი. რატომ არ ისარგებლეთ ამ სარგებლით? დარწმუნდით, რომ სცადეთ ჩვენი რეცეპტი, ეს ნამდვილად მოგმართავთ.

საზ სიამოვნებით!

ინგრედიენტები

• 3 პაპრიკის ღვეზელი;
• ხახვი, 1 ხახვი;
• ნიორი, 3 თავი;
• ზედმეტი ღვთისმშობლის ზეთი, 1 სუფრის კოვზი;
• ძროხის სტროგანოფი ღორის ხორციდან (ბიო);
• ორეგანო, მარჯორი, ტკბილი პაპრიკა, 1 სუფრის კოვზი;
• Thyme და ქინძი, თითო 1 ჩაის კოვზი;
• კარავაის თესლი, 1/2 ჩაის კოვზი;
• მარილი და პილპილი გემოვნებით;
• ახალი კრემი, 0.2 კგ .;
• არაჟანი და whipped კრემი, 0.2 კგ.;
• გახეხილი Emmental ყველი, 0.15 კგ.

ინგრედიენტების ოდენობა დაფუძნებულია 4 დავალებაზე. კომპონენტების წინასწარი მომზადება დაახლოებით 25 წუთი სჭირდება, სამზარეულოს შემდგომი დრო - 30 წუთი.

კვების ღირებულება

სავარაუდო კვების ღირებულება 0,1 კგ-ზე. პროდუქტი:

ვიდეო რეცეპტი

სამზარეულო ნაბიჯები

1. დააყენეთ ღუმელი 160 გრადუსზე (კონვექციის რეჟიმში) ან 180 გრადუსზე (ზედა / ქვედა გათბობის რეჟიმი).

2. გარეცხეთ პაპრიკა, გამოაცალეთ ღეროვანი, დაჭრილი კუბებად. კანი ხახვი, დაჭრილი ნახევარ რგოლებში. გახეხეთ და დაჭყლეტილი ნიორი წვრილ ნაჭრებად.

3. ზეითუნის ზეთი დაასხით დიდ პანში, თანაბრად მოაყარეთ ძროხის სტროგანი.

1. დაამატეთ ხახვის რგოლები და კიდევ შემწვარეთ სანამ გემრიელი ოქროს ქერქი გამოჩნდება.

4. ტაფაში დაამატეთ პაპრიკა და სუნელები გემოვნებით: ორეგანო, მარიჯორამი, thyme, ქინძი, cumin, მარილი და პილპილი.

1. Fry paprika, აურიეთ ზოგჯერ, შემდეგ დაამატეთ ნიორი. ნიორი არ უნდა იყოს შემწვარი ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში: ეს არ უნდა იყოს ყავისფერი.

5. განათავსეთ gyros საცხობი პლატფორმა. შეურიეთ არაჟანი, ახალი ნაღები და ნაღები, სცემეს სანამ ნაღების. გადასცეს მასა gyros, გლუვი.

1. ზემოდან თანაბრად დაასხით გახეხილი Emmental ყველით და შედგით ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში, რათა ყველიზე ქერქი შექმნან.

Bon appetit!