Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
მაკარონი არ არის ყველაზე აუცილებელი დიეტური პროდუქტი.
დურუმის ხორბლის მაკარონი განსხვავდება ეტიკეტირებაში "მაკარონის ჯგუფი A, კლასი 1" პაკეტზე. კერძოდ, მაკარონის ამ მრავალფეროვნებისთვის სასარგებლოა ჭამა შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვისაც კი, რადგან პროდუქტი მდიდარია მინერალებით და ვიტამინებით, რომლებიც აუცილებელია ორგანიზმის დასუსტებით ორგანიზმისთვის.როგორ მოქმედებს მაკარონი სხეულზე
დიაბეტისთვის, რომელიც მიეკუთვნება პირველ ჯგუფს, პროდუქტი არ არის ძალიან საშიში. სათანადო მომზადებით და ზომიერი მოხმარებით, მაკარონიც კი სასარგებლოდ მიიჩნევა.
Durum ხორბლის მაკარონის შემადგენლობის მეათედია მცენარეული ცილები, ამინომჟავის ტრიპტოფანის წყაროები. ამინომჟავის დასამზადებლად საჭიროა სეროტონინი (სიამოვნების ჰორმონი). ასევე, მაკარონის ეს ჯიში შეიცავს ჯგუფის B ჯგუფის ვიტამინებს, რომლებიც სასარგებლოა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისთვის და ვიტამინი E. პროდუქტების მინერალური შემადგენლობა წარმოდგენილია მანგანუმის, რკინისა და კალიუმის კომბინაციის სახით.
აკრძალულია სოუსების მქონე მაკარონის ტიპის 2 დიაბეტით დაავადებულთათვის!
შინაარსზე დაბრუნება
როგორ საზ მაკარონი დიაბეტით დაავადებულთათვის თქვენი სხეულისთვის
დიაბეტისთვის მაკარონის არჩევისას გათვალისწინებული უნდა იქნას შემდეგი პუნქტები:
- პროდუქტი უნდა დამზადდეს მდგრადი ხორბლისგან;
- შემადგენლობა არ უნდა შეიცავდეს საღებავებს ან არომატულ დანამატებს;
- სასურველია დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის დამზადებული სპეციალური ჯიშები.
არ არის მაკარონი "საზღვაო ძალები", რადგან მათთვის mince უნდა იყოს შემწვარი მავნე ზეთში, სოუსების დამატებით, გლუკოზის წარმოების საშიში სტიმულირებით. დიაბეტით დაავადებულთათვის საჭიროა მათი მომზადება ექსკლუზიურად ჯანსაღი ბოსტნეულით, ხილით. როგორც ვარიანტი, დაამატეთ უცხიმო ხორცის პროდუქტები და ბოსტნეულის სოუსები შაქრის გარეშე.
მარტივი მაკარონის რეცეპტი დიაბეტით დაავადებულთათვის.
- მოხარშეთ სამი კოვზი მაკარონი მარილიან წყალში ზეთის გარეშე.
- მზა პროდუქტები თეფშზე მოათავსეთ, გაწურეთ მწვანილებით და გაწურეთ ლიმონის წვენით.
- ორთქლის კოტლეტი შესაფერისია ასეთი გვერდითი კერძი.
შინაარსზე დაბრუნება
რამდენი მაკარონი არის დიაბეტისთვის
პურის ერთეული, დიაბეტისთვის პროდუქტის დასაშვებობის მთავარი განმსაზღვრელი, შეიცავს 10-12 გრ ადვილად მოცილებულ ნახშირწყლებს. რაც უფრო მეტია ისინი, მით უფრო საშიშია პროდუქტი და უფრო მაღალია მას სისხლში შაქრის ამაღლება.
3 სუფრის კოვზი მაკარონი = 2 XE
მაკარონის სამი კოვზი, მოხარშული სოუსით და ცხიმის გარეშე, ორი პურის ერთეულით (XE) უდრის. ასეთი ლიმიტი შეიძლება ეწოდოს საკმარისად მოხმარებისთვის, რომლებსაც აქვთ 1 ტიპის დიაბეტი.
გლიკემიური ინდექსი პროდუქტის სარგებლიანობის კიდევ ერთი მაჩვენებელია. სხვადასხვა ჯიშის მაკარონისთვის, საშუალო ფიგურაა 75 GI, არც თუ ისე ცოტა, როგორც ამ ფქვილის კომპონენტის კერძების ბოროტად გამოყენება. ერთადერთი გამონაკლისი არის გამძლე ხორბლის პროდუქტები, მოხარშული შაქრის გარეშე და დანამატები, რომლებიც ასტიმულირებენ გლუკოზის წარმოებას.
შინაარსზე დაბრუნება
რატომ არ უნდა თქვა უარი დიაბეტისთვის მაკარონი
მაკარონის მავნე მოქმედება განსხვავდება მათი განსხვავებული მომზადებით, მაგრამ პროდუქტის სარგებელი ყოველთვის ერთი და იგივეა.
- კლასიკური ფქვილისგან დამზადებული მაკარონი დამატებით სანტიმეტრის ფორმითაა დეპონირებული პრობლემურ ადგილებში. ეს ყველაფერი იმის გამო, რომ ძალიან რთულია მათი ელემენტებად დაშლა და დიაბეტისთვის სხეულის ზედმეტი ამოღება.
- დურუმის ხორბლის მაკარონი უფრო ნელა იჭრება, რაც, გარდა ამისა, გრძივი გრძნობის დაგროვებით, ასევე იძლევა სისხლში შაქრის მინიმალურ გადახტვას, რაც მათთან ერთად კერძებს დიაბეტისთვის უსაფრთხო გახდის.
პირველი ტიპის დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის, მაკარონი პრაქტიკულად არ არის საშიში, ხოლო მეორე ტიპის დიაბეტით, კერძი შეიძლება გამოიწვიოს უსიამოვნო შედეგებმა. ამიტომ დიაბეტით დაავადებულებისთვის რეკომენდებულია მარცვლეული უპირატესობას მაკარონთან, რომლებიც ნაკლებად საშიშია თვალსაზრისით, თუ რა გავლენას ახდენს მათ სისხლში გლუკოზა.
შინაარსზე დაბრუნება
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
