რა არის ეს
ვიტამინის მსგავსი ნივთიერებები არატოქსიკურია და, ვიტამინებისგან განსხვავებით, ორგანიზმში ნაწილობრივ შეიძლება სინთეზირდეს და ზოგჯერ შევიდეს ქსოვილების სტრუქტურაში. იდეალურ შემთხვევაში, ვიტამინის მსგავსი ნივთიერებები ორგანიზმში უნდა შევიდეს საკვებით (თუ ისინი საკუთარ თავში არ არის სინთეზირებული ქსოვილებში), მაგრამ თანამედროვე პროდუქტების დაბალი ხარისხის გამო, ეს ყოველთვის არ ხდება: ბევრი ადამიანი ამჟამად დეფიციტია ვიტამინების მსგავსი ნაერთების მიმართ. ამ მიზეზით, ამ კლასიდან ზოგიერთ ნივთიერებას ვიტამინის დანამატები ნახავთ.
- მეტაბოლიზმში მონაწილეობა (მათი ქიმიური თვისებების გათვალისწინებით, ზოგიერთი ვიტამინის მსგავსი ნივთიერებები მსგავსია ამინომჟავების და ცხიმოვანი მჟავების მსგავსი);
- კატალიზატორების და გამაძლიერებლების ფუნქციები აუცილებელი ვიტამინების მოქმედებით;
- ანაბოლური ეფექტი (სასარგებლო გავლენა ცილის სინთეზზე - სხვა სიტყვებით, კუნთების ზრდის სტიმულირება);
- ჰორმონალური მოქმედების რეგულირება;
- ინდივიდუალური ვიტამინების მსგავსი ნაერთების გამოყენება გარკვეული დაავადებების მკურნალობაში და პროფილაქტიკაში.
თითოეული ელემენტის ფიზიოლოგიური და თერაპიული ეფექტები განიხილება შემდგომ სექციებში.
შინაარსზე დაბრუნება
კლასიფიკაცია
ცხიმის ხსნადი: | წყლის ხსნადი: |
|
|
ოფიციალურ სამეცნიერო და სამედიცინო ლიტერატურაში გარკვეული კლასიფიკაციის საგნები პერიოდულად იცვლება, ზოგი ტერმინი (მაგალითად, "ვიტამინი F") მოძველებულია. ზოგადად, ვიტამინის მსგავსი ნაერთები ქიმიკატების შედარებით ცუდად შესწავლილი ჯგუფია: სხეულის ფიზიოლოგიასა და სასიცოცხლო ფუნქციებში მათი როლის შესწავლა გრძელდება დღემდე.
შინაარსზე დაბრუნება
ფიზიოლოგიური როლი
ქოლინი (B4)
ქოლინი, ბოლოდროინდელი სამეცნიერო გამოკვლევების თანახმად, ვიტამინების მსგავსი კრიტიკული ნივთიერებაა, რომელიც მსგავსი ვიტამინების მიმართ. მცირე რაოდენობით, ქოლინი შეიძლება სინთეზირდეს ღვიძლის მიერ (B ვიტამინის მონაწილეობით)12), მაგრამ ეს თანხა ჩვეულებრივ არ არის საკმარისი სხეულის საჭიროებისთვის.
დიაბეტით დაავადებულთათვის ქოლინი ძალზე მნიშვნელოვანია, რადგან ის მონაწილეობს ცხიმის მეტაბოლიზმში და წარმოადგენს პროფილაქტიკას სისხლძარღვთა სისტემაში ათეროსკლეროზისა და სხვა პათოლოგიური ცვლილებების წინააღმდეგ (ამ სტატიაში ათეროსკლეროზის შესახებ დაწვრილებით შეგიძლიათ წაიკითხოთ). იდეალურ შემთხვევაში, ქოლინი ყოველდღიურად უნდა მიიღოთ საკვებით.
- ეს არის უჯრედის მემბრანების ნაწილი, იცავს უჯრედის სტრუქტურების კედლებს განადგურებისგან;
- მონაწილეობს ცხიმების მეტაბოლიზმში - ახდენს ლიპიდების ტრანსპორტირებას ღვიძლისგან, ხელს უწყობს "ცუდი" ქოლესტერინის გამოყენებას, რომელიც ანგრევს სისხლძარღვების კედლებს, ზრდის ორგანიზმში "კარგი" ქოლესტერინის ნაერთების შემცველობას;
- ეს არის აცეტილქოლინის ინტეგრალური ნაწილი - ყველაზე მნიშვნელოვანი ნეიროტრანსმიტერი, რომელიც აკონტროლებს თავის ტვინის და ნერვული სისტემის ფუნქციონალურ სტატუსს;
- მას აქვს ნოოტროპული და სედატიური თვისებები, აუმჯობესებს ყურადღებას და მეხსიერებაში.
ქოლინი არის იმ რამდენიმე ელემენტიდან, რომელიც თავისუფლად აღწევს სისხლის – ტვინის ბარიერში (ეს სტრუქტურა თავის ტვინს იცავს კვების შემადგენლობაში შემავალი სისხლის შემადგენლობაში რხევებისგან).
ქოლინის დეფიციტს შეუძლია კუჭის წყლულის პროვოცირება, ათეროსკლეროზი, ცხიმის შეუწყნარებლობა, არტერიული წნევა და ღვიძლის უკმარისობა. დიაბეტით დაავადებულებში ქოლენის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს სისხლძარღვთა ბუნების სხვადასხვა გართულებები - ადგილობრივი ქსოვილების ნეკროზის ჩათვლით.
შინაარსზე დაბრუნება
ინოსტოლი (ბ8)
ვიტამინი B8 შეიცავს ნერვულ ქსოვილს, ლაკრიმინალურ და სემინალურ სითხეში, თვალის ლინზების ნაწილია. ქოლინის მსგავსად, ის ხელს უწყობს მავნე ქოლესტერინის მჟავების დონის შემცირებას, აქვს დამამშვიდებელი მოქმედება და არეგულირებს ნაწლავებისა და კუჭის საავტომობილო ფუნქციებს.
დიაბეტით დაავადებულთათვის ინოსტოლი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანი ელემენტია შემდეგი მიზეზის გამო - შაქრიანი დიაბეტის პროგრესირებადი პათოლოგიური პროცესები იწვევს ნერვული დაბოლოებების დაზიანებას: აღმოჩნდა, რომ ბიოლოგიურ დანამატებს B ვიტამინთან ერთად.8 შეუძლია ნაწილობრივ აღმოფხვრას ეს ზიანი.
შინაარსზე დაბრუნება
ბიოფლავონოიდები (ვიტამინი P)
ბიოფლავონოიდები ქმნიან ნივთიერებების ჯგუფს, რომელიც მოიცავს რუტინს, ციტრინს, კატეჩინს, ჰესპერიდინს. ეს ნივთიერებები ასრულებენ დამცავ ფუნქციებს მცენარეულ ორგანიზმებში, თუმცა ადამიანის სხეულში ერთხელ, ნაწილობრივ განაგრძობენ დამცავი დავალებების შესრულებას.
- თავიდან აიცილოს სხვადასხვა დაავადებების პათოგენების უჯრედებში შეღწევა;
- კაპილარების გაძლიერება, მათი კედლების გამტარიანობის შემცირება;
- პათოლოგიური სისხლდენის აღმოფხვრა (კერძოდ, ღრძილების სისხლდენა);
- დადებითი გავლენა ენდოკრინული ფუნქციონირებაზე;
- C ვიტამინის განადგურების თავიდან ასაცილებლად;
- გაზრდის წინააღმდეგობის გაწევა ინფექციური პათოლოგიების მიმართ;
- ქსოვილების სუნთქვის სტიმულირება;
- მათ აქვთ ტკივილგამაყუჩებელი, სედატიური, ჰიპოტენზიური ეფექტი;
- ისინი ბუნებრივი ანტიოქსიდანტებია და ხელს უწყობენ უჯრედებსა და ქსოვილებში ტოქსინების განეიტრალებას და აღმოფხვრას.
იმის გამო, რომ ეს ნივთიერებები განადგურებულია მაღალი ტემპერატურის გამო, თქვენ უნდა გამოიყენოთ მცენარეული პროდუქტები, რომლებშიც ისინი შეიტანონ, დაუმუშავებელ ფორმაში.
შინაარსზე დაბრუნება
L- კარნიტინი
ნაერთი აქტიურად გამოიყენება სპორტსა და ბოდიბილდინგში: მას აქვს ანაბოლური ეფექტი და იგი გამოიყენება დიეტის განუყოფელ ნაწილად, სპორტსმენთა სხეულიდან ჭარბი ცხიმების აღმოსაფხვრელად (ენერგიად გადაქცევაში). L- კარნიტინის ფიზიოლოგიური როლი წარმოადგენს ცხიმმჟავების მიტოქონდრიაში ATP- ის სინთეზისთვის ცხიმოვანი მჟავების მიწოდებას (უჯრედის "ენერგეტიკული სადგურები").
ეს ნივთიერება, შესაბამისად, უნივერსალური იარაღია სხეულის ბიოენერგეტიკული მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად ნებისმიერი დაავადებითა და პათოლოგიური მდგომარეობით (მაგალითად, ნერვული და ფიზიკური ამოწურვით). კარნიტინის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს ისეთი დაავადებების თანდათანობითი განვითარება, როგორიცაა სტენოკარდია, გულის უკმარისობა და წყვეტილი კუჭი.
შინაარსზე დაბრუნება
ოროციუმის მჟავა (B13)
ვიტამინი B13 მონაწილეობს ნუკლეინის მჟავების წარმოებაში, ამით ორგანიზმში ცილების სინთეზის და ზრდის პროცესების სტიმულირება. ნივთიერება აუმჯობესებს მიოკარდიუმის კონტრასული ფუნქციონირებას და ღვიძლის მუშაობას, აქვს სასარგებლო გავლენა ორსულობის დროს რეპროდუქციული ფუნქციების და ნაყოფის განვითარებაზე.
შინაარსზე დაბრუნება
ლიპოლის მჟავა
ვიტამინი N არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი და სხვა ანტიოქსიდანტების დამცავი. ეს ხელს უშლის ცხიმოვანი ქსოვილის გადაჭარბებულ ფორმირებას, ანუ ის ხელს უწყობს ნორმალურ მეტაბოლიზმს - თვისებას, რომელიც ღირებულია დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის.
იგი გამოიყენება ქრონიკული დაღლილობის სინდრომის, ათეროსკლეროზის დროს.
შინაარსზე დაბრუნება
პანანგამის მჟავა
ინ15 იგი ასტიმულირებს ცილების სინთეზს, აორმაგებს ქოლესტერინის დონეს, მონაწილეობს ჟანგვის პროცესებში, აუმჯობესებს ქსოვილების მიერ ჟანგბადის შეწოვას, ამცირებს სტენოკარდიის და გულის ასთმის სიმპტომებს, აქვს დეტოქსიკაციული თვისებები.
შინაარსზე დაბრუნება
ყოველდღიური მოთხოვნა და წყაროები
ცხრილში მოცემულია ვიტამინის მსგავსი ნივთიერებების მოხმარების საშუალო ყოველდღიური რაოდენობა: ყველა მნიშვნელობა არ არის დადგენილი სამედიცინო ნორმა.
ვიტამინის მსგავსი ნივთიერება | ყოველდღიური განაკვეთი | ბუნებრივი წყაროები |
ქოლინი | 0,5 გ | კვერცხის yolk, ღვიძლის, სოიოს, მცენარეული ზეთი, მჭლე (მჭლე) ხორცი, მწვანე ბოსტნეული, სალათის ფოთოლი, ხორბლის ჩანასახი |
ინოსტოლი | 500-1000 მგ | ღვიძლის, ლუდსახარის საფუარი, საქონლის ხორცი, ნესვი, არაქისი, კომბოსტო, მწვანილი. |
ვიტამინი P | 15 მგ | ხილის უმეტესობა, ძირეული კულტურები და კენკრა, მწვანე ჩაი, chokeberry, ზღვის buckthorn, შავი მოცხარი, ველური ვარდი, ტკბილი ალუბალი. |
L- კარნიტინი | 300-500 მგ | ყველი, ხაჭო, ფრინველი, თევზი. |
პანანგამის მჟავა | 100-300 მგ | მზესუმზირის თესლი, გოგრა, ლუდის საფუარი |
ოროციუმის მჟავა | 300 მგ | ღვიძლის, რძის პროდუქტები |
ლიპოლის მჟავა | 5-25 მგ | ღამით, ძროხის |
ვიტამინი U | 300 მგ | კომბოსტო, სიმინდი, სტაფილო, სალათის ფოთოლი, ჭარხალი |
ვიტამინი B10 | 150 მგ | ღვიძლი, თირკმელი, ქატო |
შინაარსზე დაბრუნება