Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
პროდუქტები:
- მთელი მარცვლეულის ფქვილი - 160 გ;
- არაჟანი 10% ცხიმი (ნებადართულია 15%) - 100 გ;
- კვერცხი - შესვენება და გამოყოფა დაახლოებით ნახევარი;
- ხბოს კანისა და ცხიმოვანი ფენების გარეშე - 300 გ;
- ერთი პატარა ხახვი
- ნაყენის ნაყენი;
- წიწაკა, მარილი.
სამზარეულო:
- შეურიეთ კვერცხი და არაჟანი ღრმა კონტეინერში, მარილი, დაამატეთ სოდა.
- აურიეთ ყველა ფქვილი. სოფლის არაჟნის სიმკვრივის მისაღწევად.
- გააკეთეთ ჩაყრა. იდეალურ შემთხვევაში, თუ არსებობს ხორცის ღუმელი დიდი გრილით, მაგრამ შეგიძლიათ გადაადგილოთ ხორცი რეგულარულად, ან დაჭერით დანით. დაამატეთ დაჭრილი ხახვი.
- გამოაცალეთ ცომიდან მცირე ნაწილი (საჭიროა „საბურავისთვის“), დადეთ ყველაფერი სილიკონის ფორმით, დაფარეთ იგი მშრალი ბარდა ან მარცვლეული. ეს აუცილებელია ისე, რომ ცომი არ შეშუპდეს.
- ცომი მოათავსეთ ღუმელში (200 გრადუსი) ისე, რომ ოდნავ გაშრეს. ამოიღეთ, განალაგეთ შევსება, დონე. დარჩენილი ცომი მსუბუქად აურიეთ ფქვილში, გააფართოვოს იგი თხლად, დაფარავს შევსებას. გააკეთეთ პუნქციები კბილის საწმენით, რომ არ მოხდეს ორთქლი.
- ფორმა - დააბრუნეთ ღუმელში დაახლოებით 50 წუთის განმავლობაში. გაცივების შემდეგ არსებობს (გაჟღენთილია).
ტორტის შევსება მხოლოდ საკუთარ თავს გააკეთეთ, მაღაზიიდან არც ერთი mincemeat არ არის. ის აუცილებლად დაამატებს ცხოველურ ცხიმს, ზოგჯერ - ბევრს.
მზა ნამცხვრის ასი გრამში, დაახლოებით 148 კკალ, 13 გრ ცილა, 15 გრ ნახშირწყლები, 3.6 გრ ცხიმი.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
