ხაჭო გოგრის ტორტი

Send

პროდუქტები:

შვრიის ფაფა - 1 ჭიქა;
კარაქი - 50 გრ;
კვერცხი - 3 ცალი .;
უცხიმო ხაჭო - 200 გ;
გოგრა - 700 გ;
კუმკატი - 200 გ;
ადგილზე კოჭა - 1 tsp;
გამაფხვიერებელი
მარილის გასინჯვა და შაქრის ჩვეულებრივი შემცვლელი.

სამზარეულო:

ბლენდერში შეურიეთ ნახევარი ხაჭო, ერთი კვერცხის გული, კარაქი, გამაგრილებელი და მარილი. შემდეგ დაამატეთ ფქვილი გამაფხვიერებელთან ერთად, კვლავ გახეხეთ ყველაფერი. მიღებული ცომი ჩამოსასხმელ ფილმში გადაიტანეთ და შედგით მაცივარში 15 წუთის განმავლობაში.
გოგრა დავჭრათ პატარა კუბიკებად, ჩავასხათ კუმკვატი (კანი ერთად შეჭამეს). აურიეთ ყველაფერი, დაამატეთ ჯანჯაფილი.
ცომი გაყავით სამ ნაწილად, კვლავ დააკავშირეთ ორი მათგანი. გააფართოვოს ის უმეტესად წრეში, ფრთხილად გადაიტანეთ ტორტის პანელში (ბოლოში). ცომის მცირე ნაწილისგან ჩამოაყალიბეთ ძეხვი ფორმის გარშემოწერილობის გარშემო, წამოაყენეთ მხარეები.
ჩაყარეთ შიგთავსი.
სცემეს 2 კვერცხი დარჩენილი ცილისგან მესამედან, დაამატეთ ხაჭოს მეორე ნახევარი, შაქრის შემცვლელი, კვლავ სცემეს. მიღებული ნაზავი ზემოდან დაასხით შევსებაზე.
Preheat ღუმელი ორასი გრადუსი, დააყენა ტორტი და დაიწყოს მჭიდროდ მონიტორინგი. დაახლოებით 30 წუთი დასჭირდება. მაგრამ თუ ნამცხვარი ადრე დაიწყება ყავისფერი გახდება, მაშინ დროა გამოვიტანოთ იგი.

100 გრამი ნამცხვრისთვის არის 127 კკალ, 7 გრ ცილა, 5 გრ ცხიმი, 14 გრ ნახშირწყლები.

Send