Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
პროდუქტები:
- გაყინული არტიშოკები - 200 გ;
- მწვანე გაყინული ბარდა - 1/2 ჭიქა;
- ერთი პატარა ახალი პომიდორი;
- ერთი ხახვი
- დაჭრილი champignons - 200 გ;
- ერთი ჭიქა წყალი და უვარგისი ქათმის ბულიონი;
- მთელი მარცვლეულის ფქვილი - 3 სტადიის. ლ .;
- სიმინდის სახამებელი - 1 სტადიის. ლ .;
- უვარგისი რძე - 2 სტადიის. ლ .;
- ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. ლ .;
- ზღვის მარილი და ადგილზე შავი პილპილი.
სამზარეულო:
- შესაფერისი პანში, გაათბეთ ზეთი, სიტყვასიტყვით წუთში გახეხეთ დაჭრილი ხახვი მასზე. დაამატეთ პომიდორი, სოკო, არტიშოკი, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, დაამატეთ ქათმის მარაგი და წყალი.
- როდესაც წვნიანი 5–7 წუთის განმავლობაში ადუღდება, მოაყარეთ მწვანე ბარდა.
- ცალკე თასში აურიეთ ფქვილი და სახამებელი, ნელა ჩაასხით სუპში (მუდმივი აურიეთ). საზ კიდევ 5 წუთი, წვნიანი უნდა გასქელდეს.
- სამზარეულოს დასასრულს, მარილი და პილპილი.
ჯანსაღი სუპის 5 რჩევა მზადაა! ნაწილის კალორიული შემცველობაა 217 კკალ, BZHU, შესაბამისად, 10, 11 და 21 გ.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
