Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
პროდუქტები:
- მთელი კვერცხი - 3 ცალი .;
- კვერცხის თეთრები - 5 ცალი .;
- ერთი კარტოფილი;
- ხახვიანი თეთრი ხახვი;
- პატარა zucchini - 1 ცალი;
- ბულგარული წიწაკა, სილამაზისთვის უმჯობესია მრავალ ფერადი - 150 გ;
- უცხიმო მოცარელა - 100 გ;
- გახეხილი პარმეზანი - 2 სტადიის. ლ .;
- მცენარეული ზეთი;
- თუ სასურველია, ცოტა ნივრის ფხვნილი.
სამზარეულო:
- ჩართეთ ღუმელი 200 გრადუსზე.
- კანი კარტოფილი, დაჭრილი და ადუღეთ, სანამ თითქმის მზად არ იქნება. ამოიღეთ წყლიდან და დატოვეთ ფირფიტაზე.
- ხახვი და წიწაკა წვრილად დაჭერით, გახეხეთ ტაფაში, სანამ არ დარბილდება. თეფშზე დადგით გასაცივებლად.
- სცემეს მთელი კვერცხი და ციყვი თასში, დაამატეთ წვრილად გახეხილი მოცარელა, გაცივებული ბოსტნეული, კარგად აურიეთ.
- ზეთი შესაფერისი საცხობი. დაასხით მასა იქ, დაასხით გახეხილი პარმეზანით. აცხვეთ დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, ამოიღეთ და გააჩერეთ კიდევ 10 წუთი. შემდეგ ემსახურება.
გამოდის 5 servings. ცილის ყოველი 16 გრამი, 3.5 გრ ცხიმი, 30 გრ ნახშირწყლები და 260 კკალ.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
