თითქმის ყველა დიაბეტით დაავადებულებისთვის საიდუმლო არ არის, რომ მათი დაავადებები ითვალისწინებს საკმარისად აშკარა ჭამის წესს, გარკვეული საკვების სრული შეზღუდვით. თუ ვნახავთ თარიღებს, მაშინ ადრე ითვლებოდა, რომ ისინი ყველაზე საშიშია ნებისმიერი ტიპის დიაბეტისთვის, შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ისინი 70 პროცენტია, ადვილად შემადგენლობაში მყოფი ნახშირწყლები.
ბოლო სამედიცინო გამოკვლევების წყალობით, ასეთი ერთმნიშვნელოვანი ტაბუ გარკვეულწილად გადახედეს. პროდუქტში საქაროზის სრული არარსებობის გამო, შაქრიანი დიაბეტით დაავადებული ვადები ვერ შეძლებენ გახდნენ სისხლში შაქრის მომატების პროვოკატორი. სწორედ ამ მიზეზითაა, რომ ეს აღმოსავლური სიტკბო შეიძლება შევიდეს დიაბეტით დაავადებული პაციენტის დიეტაში, მაგრამ ეს უნდა გაკეთდეს უკიდურესი სიფრთხილით.
მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ კვების ყველა სიახლე პირველ რიგში უნდა შეთანხმდეს ექიმთან!
რა არის თარიღების გამოყენება?
ნორმალური ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად, პაციენტის დიეტა უნდა შეიცავდეს ჯანსაღ კერძებს. თუკი თქვენს დიეტაზე გონივრულ მიდგომას მიმართავთ, მაშინ პირველი და მეორე ტიპის შაქრიანი დიაბეტით დაავადებული ვადები იქნება ვიტამინებისა და მინერალების შესანიშნავი წყარო:
- მაგნიუმი
- კალიუმი;
- რიბოფლავინი;
- ფოსფორი;
- გოგირდი;
- რკინა;
- თუთია;
- ვიტამინები C, PP, A;
- ნიაცინი.
პირველი და მეორე ტიპის დიაბეტისთვის დადგენილი ვადები შეიძლება იყოს ძალიან სასარგებლო, რადგან მათ აქვთ უბრალოდ შეუცვლელი ამინომჟავები, ისევე როგორც ბოჭკოვანი. ეჭვი არ ეპარება ხილის სარგებლიანობაზე, რადგან მათ შეუძლიათ ამოიღონ ტოქსინები, შეამცირონ ქოლესტერინის დაფების დეპოზიტები და ასევე დაითხოვონ არსებული ისინი, ფიგურალურად რომ ვთქვათ, მათი გამოყენება შეიძლება, თუ, მაგალითად, სისხლში ქოლესტერინი არის მომატებული.
ტიპი 2 დიაბეტით, პალმის ნაყოფები დასაფასებელია მათი გულის მოქმედების სტიმულირების უნარისთვის, აგრეთვე მიოკარდიუმის კედლების გაძლიერების მიზნით, მათი მიღება ჭამა რეკომენდებულია როგორც დიაბეტით დაავადებულთათვის, ასევე ჯანმრთელ ადამიანებისთვის.
ვადები ხელს უწყობს ანემიის მანიფესტაციებს, იმუნური ძალების გაზრდას, შინაგანი ორგანოების გაძლიერებას.
ბუნებრივი ბეტა-კაროტინი ხელს უწყობს მხედველობის ორგანოების მხრიდან პათოლოგიების გამწვავების თავიდან ასაცილებლად, რაც ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია დიაბეტით დაავადებულთათვის, პირველი და მეორე ტიპის დაავადებით.
თუ თარიღები არსებობს, მაშინ ტკბილეულისადმი ლტოლვა ხარისხობრივად მცირდება. ეს შესაძლებელს გახდის განწყობის გაუმჯობესებას და დიაბეტისთვის სტრესული სიტუაციების მანიფესტაციების აღმოფხვრას.
თარიღების უკანა მხარე
აშკარა სარგებელის მიუხედავად, თარიღებს უარყოფითი მხარეებიც აქვთ. ასე რომ, პირველი ან მეორე ტიპის შაქრიანი დიაბეტით, ისინი გაათავისუფლებენ შიმშილს მათი მაღალი კალორიული შემცველობის გამო - 292 კალორია პროდუქტის ყოველ 100 გრ.
ექიმები მკაცრად გირჩევენ ჭამის თარიღებს, მაგრამ დარწმუნებული უნდა იყოს გაითვალისწინოთ, რომ პროდუქტი დაუყოვნებლივ შეიცავს 20 გრ მარტივ ნახშირწყლებს 100 გ წონაზე.
იმ დღეს, როდესაც თქვენ გაქვთ უფლება არაუმეტეს 2 თარიღისა და ამავე დროს, დიეტა უნდა შეცვალოთ მოხმარებული ნახშირწყლების რაოდენობით. მხოლოდ ამ მიდგომით გამოდგება მშრალი ხილი ორგანიზმზე.
როდის ჯობია უარი თქვან თარიღებზე?
თითოეულ წესს ყოველთვის აქვს თავისი განსაკუთრებული გამონაკლისები. მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ ზოგიერთ შემთხვევაში, თარიღების გამოყენება უპირობოდ შეიძლება უარი თქვას, მაგალითად, შემდეგში:
- მოწინავე ასაკის დიაბეტით დაავადებულებისთვის არ არის რეკომენდებული ვადების ჭამა;
- პაციენტის სხეული დასუსტებულია თანდაყოლილი დაავადებებით და გამწვავებული დაავადებებით;
- დიაბეტის კურსი არის მძიმე ან ზომიერი.
როგორ გამოვიყენოთ პროდუქტი?
თქვენი მენიუს დივერსიფიკაცია შეგიძლიათ გემრიელი და ჯანსაღი casserole საფუძველზე ხაჭო და თარიღი. სხვათა შორის, ხაჭო პანკრეატიტისთვის გამოიყენება როგორც ხშირად, ასევე სასარგებლოა როგორც დიაბეტისთვის. მისი მომზადებისთვის თქვენ უნდა მოამზადოთ:
- უცხიმო ხაჭო - 150 გ;
- ვადები - 2 ცალი .;
- სემოლინა - 1 სტადიის. ლ;
- მარილი გემოვნებით;
- რძე - 50 გ;
- ქათმის კვერცხი - 1 ცალი;
- მზესუმზირის ზეთი.
ვადები შეიძლება გაჟღენთილია ცივ წყალში და წვრილად დაჭრილი. შემდეგი, სცემეს ხაჭო რძით და ქათმის კვერცხით. შემდეგ აუცილებელია ყველა კომპონენტის გაერთიანება და შედეგად მიღებული მასა ჩამოსხმის ფორმით, რომელიც მანამდე მცენარეული ზეთით იყო შეზეთილი.
კერძი გამომცხვარ ღუმელში 150 გრადუს ტემპერატურაზე 20 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც მისი ჭამა შეიძლება დიაბეტით დაავადებულებმა და მთელ ოჯახმა, რეცეპტი ნამდვილად საინტერესოა!
