ქოლესტერინი, აგრეთვე ქოლესტერინი, აუცილებელია ორგანიზმისთვის მრავალი მნიშვნელოვანი დავალების სწორად შესრულებისთვის, კერძოდ, ის მონაწილეობს ვიტამინ დ სინთეზში, როდესაც ექიმები საუბრობენ მომატებულ ქოლესტერინზე, ჩვენ ვსაუბრობთ ე.წ "ცუდი" ქოლესტერინის მაღალი დონის სისხლში - დაბალი მოლეკულური წონის ლიპოპროტეინებზე და ა.შ. ან LDL.
ეს ბლანტი ნივთიერება ჭურჭელში ჩერდება, მათ ქოლესტერინის დაფებით აჭარბებს, რაც ძალიან საშიშია, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს სისხლის შედედების არტერიებში და ეს, თავის მხრივ, ხშირად იწვევს სიკვდილს. სწორედ ამიტომ საჭიროა სისხლში ქოლესტერინის დროდადრო შემოწმება. ყველაზე საიმედო გზაა ანალიზისთვის სისხლის შეწირვა. ექსპერტები ჩაატარებენ ტესტს და აცნობებენ ზუსტ შედეგს.
ამ პრობლემის წინაშე დაყენებისას, პაციენტს შეუძლია, მედიკამენტებთან მკურნალობის გარდა, მიიღოს ვიტამინები, რომლებიც LDL დონის ნორმალიზებას უწყობს ხელს.
ქოლესტერინის შემცველ ვიტამინებს მიეკუთვნება:
- ასკორბინის მჟავა;
- ბეტა კაროტინი (ვიტამინი A);
- ჯგუფების ვიტამინები B, E და F
თუ თქვენ იღებთ ამ ვიტამინებს მომატებულ ქოლესტერინთან ერთად, მინიმუმ არანაკლებ ყოველდღიური ნორმიდან, შეგიძლიათ იმედი ჰქონდეთ არა მხოლოდ „ცუდი“ ქოლესტერინის მნიშვნელოვან შემცირებას, არამედ ზოგადად კეთილდღეობის გაუმჯობესებას, რადგან ვიტამინების დადებითი ეფექტის არეალი საერთოდ არ შემოიფარგლება ამ პრობლემით.
ისინი მონაწილეობენ ადამიანის ცხოვრების თითქმის ყველა პროცესში და, შესაბამისად, გამოიყენება სხვადასხვა დაავადებების სამკურნალოდ, თუნდაც ერთმანეთთან ფხვიერ კავშირში.
ვიტამინების მიღების ორი გზა არსებობს:
- მათ შემცველ საკვებ პროდუქტებთან ერთად.
- მედიკამენტების სახით შეძენილი მედიკამენტების სახით.
მეორე მეთოდი რეკომენდირებულია იმ შემთხვევაში, თუ ადამიანს აქვს გარკვეული ვიტამინის შთამბეჭდავი დეფიციტი ორგანიზმში, ან თუ აუცილებელია მისი შინაარსის დონის ამაღლება. თუ ყველაფერი არც ისე რადიკალურია, მაშინ უნდა მიმართოთ პირველ მეთოდს.
ასეთი არჩევანი დაუყოვნებლივ შედეგს არ გამოიღებს, მაგრამ ორგანიზმს მნიშვნელოვნად მეტ სარგებელს მოუტანს, რადგან ის პროდუქტებიც კი, რომლებიც ყველაზე მეტად არის გაჯერებული ამ ან იმ ვიტამინით, შეიცავს სხვა ნივთიერებებს ჯანმრთელობისა და სიცოცხლისთვის, მაგალითად, ცილებსა და მიკროელემენტებზე (თუთია, რკინა, იოდი და სხვ.).
ვიტამინის კოქტეილი შეიცავს არა მხოლოდ ვიტამინებს, და ამით კიდევ უფრო მეტ სარგებელს მოაქვს.
ვიტამინები A და C ვიტამინების სარგებელი მაღალი ქოლესტერინით
როდესაც ვიტამინი C და მაღალი ქოლესტერინი ერთმანეთს უპირისპირდებიან, ეს უკანასკნელი არათანაბარი მეტოქეა. მას უბრალოდ არ აქვს შანსი ასკორბინის მჟავას წინააღმდეგ - ამ ვიტამინის კიდევ ერთი სახელი.
ეს არის ძალიან ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელიც არეგულირებს ორგანიზმში ყველა რედოქსულ პროცესებს. ის სწრაფად და ეფექტურად ახდენს ქოლესტერინის ნორმალიზებას, ხელს უშლის ათეროსკლეროზს, ან მინიმუმ გარკვეულწილად ამცირებს მაღალი LDL- ის ამ საშიში შედეგის რისკს.
C ვიტამინის რეკომენდებული რაოდენობა დღეში 1 გ. რა თქმა უნდა, მისი უმეტესი ნაწილი ციტრუსოვან ხილებში გვხვდება. თქვენი საყვარელი ფორთოხლის და მანდარინის გარდა, შეგიძლიათ მიირთვათ ახალი ლიმონები და გრეიფრუტები - ისინი კიდევ უფრო სასარგებლოა.
გრეიფრუტები ქალებს იზიდავს ასევე იმის გამო, რომ ისინი ეფექტურია ცხიმების დამწვრობები. ასკორბინის მჟავას კონცენტრაცია მარწყვში, პომიდორში და ხახვში ასევე მაღალია, ამიტომ ღირს დიეტის დროს მათი ოდენობის გაზრდა, არა მხოლოდ ზემოთ ხსენებული ჯანმრთელობის პრობლემების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის, არამედ იმუნური სისტემის ზოგადი გაძლიერებისათვის.
ბავშვობიდანვე ყველას გვასწავლეს, რომ ვიტამინი A კარგია მხედველობისთვის. მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ მას ასევე შეუძლია შეამციროს ქოლესტერინი.
ახალი მცენარეული საკვები, მაღალი ბოჭკოვანი შემცველობით, ხელს უშლის ნაწლავების კედლების მიერ ქოლესტერინის შეწოვას.
ბეტა-კაროტინი ხელს უშლის ქოლესტერინის წარმოქმნას, ხოლო ბოჭკოვანი შთანთქავს ყველა პოტენციურად მავნე და საშიშ ნივთიერებას და სხვა ნარჩენებთან ერთად შლის მათ სხეულს.
ვიტამინი A და ბეტა-კაროტინი - მისი წინამორბედი - ასევე ორგანიზმს ეხმარება თავისუფალი რადიკალების მოშორებაში.
ამ ვიტამინის უმეტესობა გვხვდება თბილი (წითელი და ყვითელი) ფერების მცენარეულ საკვებში. ის საუკეთესოდ შეიწოვება ორგანიზმში საკმარისი რაოდენობით ვიტამინით E და სელენით - კვალი ელემენტს, რომელიც ნაპოვნია პარკოსნების, სოკოების, ხორცის, კაკლის, თესლისა და ზოგიერთ ხილში.
ადამიანისთვის, A მგ ვიტამინი 1 მგ ითვლება ყოველდღიური ნორმა.
ვიტამინი B სარგებელი მაღალი LDL- სთვის
არსებობს B ტიპის ვიტამინების რვა ტიპი, რომელთაგან თითოეული მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ადამიანის სხეულის სწორად მუშაობაში.
ერთად, ისინი ნორმალიზებენ არა მხოლოდ ქოლესტერინს, არამედ სისხლში შაქარს.
გარდა ამისა, ისინი ხელს უწყობენ საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის და ცენტრალური ნერვული სისტემის ფუნქციონირების გაუმჯობესებას.
უფრო დეტალურად ქვემოთ მოცემულია ამ ჯგუფის თითოეული ვიტამინის შესახებ:
- თიამინი (B1) აქტიურად მოქმედებს მეტაბოლიზმზე, ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას, აგრეთვე მოქმედებს როგორც სხვა ვიტამინების ანტიოქსიდანტური თვისებების გამაძლიერებელი. ამასთან, თიამინის ყველა პოტენციური სარგებელი შეიძლება გაუქმდეს ცუდი ჩვევებისადმი დამოკიდებულებით: ყავა, მოწევა და ალკოჰოლი ბლოკავს მას და არ იძლევა სასარგებლო თვისებების გამოვლენას. თიამინს გვხვდება პარკოსნები, კარტოფილი, კაკალი და ქატო.
- რიბოფლავინი (B2) ასევე შეუცვლელია მეტაბოლიზმში. ეს იწვევს სისხლში სისხლის წითელი უჯრედების საკმარის რაოდენობას, აგრეთვე უზრუნველყოფს ფარისებრი ჯირკვლის სრულ და ჯანმრთელ ფუნქციონირებას. იგი ძირითადად გვხვდება ისეთ საკვებში, როგორიცაა ისპანახი ან ბროკოლი. რიბოფლავინის ყოველდღიური ნორმაა 1.5 მგ.
- ნიაცინი (B3) არ ურთიერთქმედებს LDL– სთან, სამაგიეროდ იგი ხელს უწყობს HDL სისხლის დონის მატებას - ”კარგი” ქოლესტერინის, რაც ტოლია ”ცუდი” ქოლესტერინის დაქვეითებას, რადგან აღდგება ბალანსი. ეს პრეპარატი ათეროსკლეროზის რთული მკურნალობის ნაწილია, რადგან ის ასუფთავებს და ასუფთავებს სისხლძარღვებს. ნიკოტინის მჟავის მაღალი შემცველობა ცნობილია თხილი, ხმელი ხილი, დაუმუშავებელი ბრინჯი, აგრეთვე ფრინველი და თევზი. ამ ნივთიერების 20 მგ უნდა მიიღოთ დღეში.
- ქოლინი (B4) არა მხოლოდ სისხლში ამცირებს LDL- ს დონეს, არამედ უჯრედების მემბრანების ფარსაც ემსახურება, აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს და ამშვიდებს ნერვებს. მართალია, სხეული ქოლინის სინთეზირებას ახდენს საკუთარ თავში, მაგრამ ეს თანხა ძალიან მცირეა, ასე რომ თქვენ უნდა გამოიყენოთ იგი დამატებით საკვებთან ერთად. მდიდარია ქოლინით შედის კვერცხის გული, ყველი, პომიდორი, პარკოსნები და ღვიძლი. სხეულს სჭირდება 0,5 გრ ქოლინი დღეში.
- პანტოტენინის მჟავა (B5) ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას, ასევე, ამ ჯგუფის ვიტამინების უმეტესობის მსგავსად, ნივთიერებათა ცვლისთვის აუცილებელია. იგი გამოიყენება ათეროსკლეროზის სამკურნალოდ, ასევე ამ დაავადების პროფილაქტიკისთვის. შედის ხილი, პარკოსნები, მთლიანი მარცვლეული, ასევე ზღვის პროდუქტები. ადამიანს უნდა მოიხმაროს 10 მგ პანტოტენური მჟავა დღეში.
- პირიდოქსინი (B6) აქტიურად მონაწილეობს ანტისხეულების და სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნაში. ასევე საჭიროა ცილების და ამინომჟავების სინთეზისთვის. ამცირებს თრომბოციტების შეჭრის რისკს, რითაც ხელს უშლის სისხლის კოლტების წარმოქმნას. ხელს უწყობს ათეროსკლეროზის მკურნალობას, მიიღება მისი პროფილაქტიკის მიზნით. შეიცავს საფუარი, კაკალი, ლობიო, საქონლის ხორცი და ქიშმიში.
- ინოზიტოლი (B8) მონაწილეობს მეტაბოლურ პროცესებში. არეგულირებს ქოლესტერინს, ახდენს ქოლესტერინის მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას და მონაწილეობს ლიპიდური მეტაბოლიზმის დაწყებაში. ისევე, როგორც მისი "კოლეგები", იგი გამოიყენება ათეროსკლეროზის თავიდან ასაცილებლად. უმეტესწილად, ის სინთეზირდება სხეულის მიერ, მაგრამ მისი სრული ფუნქციონირებისთვის აუცილებელია მოხმარდეს 500 მგ ინოტოზოლი დღეში.
ბოლო კომპონენტი გვხვდება ძირითადად ხილში: ფორთოხალი, ნესვი, ატამი, ასევე კომბოსტო, შვრიის წიწაკა და ბარდა.
ვიტამინი E და F მაღალი ქოლესტერინისთვის
ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი ანტიოქსიდანტი. ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისა და მკურნალობის გარდა, მას შეუძლია შეამციროს კიბოს რისკი. უზრუნველყოფს თავისუფალი რადიკალების განეიტრალებას ადამიანის სისხლში.
მისი ფუნდამენტური განსხვავებაა B ვიტამინებისგან ის არის, რომ ის არ არის სინთეზირებული სხეულის მიერ, შესაბამისად, ის გარედან ადამიანის სხეულში უნდა შეიტანოს განსაზღვრულ რაოდენობაში, რათა ხელი შეუწყოს მის სრულფასოვან ფუნქციონირებას. ხორბლის ყლორტები შეიცავს ყველაზე მეტ ვიტამინ E- ს, ამიტომ აზრი აქვს მათ დიეტაში შეყვანას, აგრეთვე ზღვის წიწაკას, მცენარეულ ზეთებს, კაკლებს, თესლსა და სალათის წარმოებას. თუ ეს საკმარისი არ არის, ექიმმა შეიძლება დანიშნოს ვიტამინის დამატებითი მიღება იმ დაავადებებისთვის, რომლებიც ამას მოითხოვს.
ვიტამინი F ძირითადად მცენარეული ზეთების ნაწილია. მას აქვს სისხლში ქოლესტერინის შემცირების უნარი, აინჰიბირებს ათეროსკლეროზის განვითარებას და სისხლძარღვებში სისხლის შედედების წარმოქმნას. დიეტაში სოიოს, მზესუმზირის და სიმინდის ზეთების შეყვანა ხელს შეუწყობს სხეულის ამ ვიტამინით გაჯერებას და კიდევ ერთ ნაბიჯს გადადგას მაღალი ქოლესტერინის წინააღმდეგ ბრძოლაში.
რა საერთო აქვთ ვიტამინს და ქოლესტერინს? არაფერი, თუ ვსაუბრობთ სისხლში ქოლესტერინის ნორმალიზებაზე. ისინი დაკავშირებულია სხვადასხვა გზით: ქოლესტერინი ეხმარება ორგანიზმს ამ ვიტამინის გამომუშავებაში, ამიტომ ზოგჯერ ლიპიდური დონის განსაზღვრა ასევე შესაძლებელია მისი ოდენობით ადამიანის ორგანიზმში.
კიდევ რა შეიძლება გაკეთდეს ქოლესტერინის შემცირების მიზნით?
ვიტამინების გარდა, ბევრ სხვა ნივთიერებასა და ელემენტს შეუძლია შეამციროს სისხლში LDL.
იმისათვის, რომ გამოიყენოთ კონკრეტული პაციენტის შესაფერისი ყველა შესაძლო მეთოდი, ჯერ უნდა გაიაროთ კონსულტაცია ექიმთან. მაგრამ უფრო მეტი დარწმუნებისთვის, შეგიძლიათ მოხმაროთ მეტი ცისფერი, წითელი და მეწამული ხილი, თევზი ომეგა -3 ცხიმებით, საკვები, რომელიც შეიცავს მაგნიუმს, მუქ შოკოლადს და ჰიბისკუსის ჩაის, ასევე შეამცირებს შაქრის მიღებას.
ამასთან, ის ფაქტი, რომ ქოლესტერინის მომატება და ათეროსკლეროზის განვითარება უფრო ადვილია და ნაკლებად საშიშია, უდავოა, ვიდრე ბრძოლა მას დიდხანს და სხვადასხვა წარმატებით. რა არის LDL ქოლესტერინის ამაღლების მიზეზები?
ყველაზე გავრცელებული მიზეზები შემდეგია:
- მოწევა
- ჭარბი წონა ან ჭარბი წონა;
- sedentary ცხოვრების წესი;
- დაბალანსებული დიეტის არარსებობა;
- ალკოჰოლის გახანგრძლივება;
- ღვიძლისა და თირკმელების დაავადებები;
- შაქრიანი დიაბეტი.
აღსანიშნავია, რომ ამ მიზეზების უმეტესი ნაწილი არის არასწორი ცხოვრების წესი და პიროვნების არჩევის შედეგი.
ადამიანი თავად გადაწყვეტს როგორ იცხოვროს, რა უნდა ჭამოს და რა ტიპის შვებულება უნდა მიიღოს.
ამრიგად, ის არა მხოლოდ მისი მაღალი ქოლესტერინის პასუხისმგებლობაა, არამედ თავად შეძლებს სიტუაციის გამოსწორებას, სანამ ძალიან გვიან იქნება და დამოუკიდებლად ამ პრობლემის თავიდან ასაცილებლად ჯერ კიდევ თავის ჩვილებშია.
ამისათვის თქვენ უბრალოდ ჭამა, გადაადგილება და ექიმთან დროულად კონსულტაცია გჭირდებათ, თუ რამე შეგაწუხებთ. ეს ტაქტიკა აღმოფხვრის არა მხოლოდ ქოლესტერინის პრობლემას, არამედ ზოგადად ჯანმრთელობის პრობლემების უმეტესობას.
როგორ სტაბილიზდება ლიპიდური მეტაბოლიზმი, აღწერილია ამ სტატიაში ვიდეოში.