დაბალი ნახშირბადის რეცეპტები ყოველთვის არ უნდა იყოს ძალიან რთული. სხვადასხვა ფერის მწვავე ლეჩო მზადდება ძალიან სწრაფად და დამატებით ასტიმულირებს მეტაბოლიზმს სიმძიმის გამო.
გარდა ამისა, ნახშირწყლებისგან თავისუფალი ეს რეცეპტი შესანიშნავია ვეგანური ან ვეგეტარიანული სამზარეულოს მოყვარულთათვის. ლეჩო შესაფერისია როგორც საჭმლის, ან როგორც გვერდითი კერძი.
სამზარეულოს ჭურჭელი
- გრანიტის პან
- მკვეთრი დანა
- ბამბუკის ჭრის დაფა
- ქოქოსის ზეთი
ინგრედიენტები
- ყვითელი, წითელი და მწვანე ფერის 3 წიწაკა;
- 3 პომიდორი;
- 1 ნაყენი მარილი;
- 1 ნაყენი წიწაკა;
- ტაბასკოს 3-5 წვეთი;
- ქოქოსის ზეთი frying.
ინგრედიენტებია 2 მსახურებისთვის. მომზადების დრო, მათ შორის სამზარეულოს დრო, დაახლოებით 20 წუთია.
სამზარეულო
1.
ჩამოიბანეთ წიწაკა გაშვებული წყლის ქვეშ, ამოიღეთ ღეროვანი და ბირთვი და მოჭერით ნაჭრებად მკვეთრი დანით. შეზეთეთ ტაფა ქოქოსის ზეთით და სწრაფად გააცხელეთ წიწაკა მაღალ სიცხეზე.
შემდეგ შეამცირეთ სითბო საშუალოზე და განაგრძეთ ფრაი.
2.
გარეცხეთ პომიდორი, დაჭრილი 4 ნაწილად და დაამატეთ პანელში. ბოსტნეული მხოლოდ კარგად უნდა გაათბო, არ არის საჭირო მათი ადუღება. მათ უნდა მოერგოს.
3.
მარილი და წიწაკა ბოსტნეული გემოვნებით. სასიამოვნოდ გასაგრილებლად დაამატეთ ტაბასკოს რამდენიმე წვეთი. დაამატეთ სოუსის ის რაოდენობა, რომელიც, თქვენი აზრით, აუცილებელია, რადგან სუნამოს აღქმა დამოკიდებულია თქვენს გემოვნებაზე.
ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ სუნელები, რომელიც მოგწონთ. ეს შეიძლება იყოს curry, ადგილზე წიწაკა ან oregano: ისინი დაამატებენ სიკაშკაშე ამ მარტივი კერძი. რეცეპტის დამატება შეგიძლიათ სხვა ბოსტნეულის დამატებით.
ექსპერიმენტი განწყობით. ასე რომ, ხშირად შეგიძლიათ შემხვდეთ შესანიშნავი რეცეპტი, რომელიც არა მხოლოდ მხიარული იქნება, არამედ ძალიან გემრიელი იქნება. გისურვებთ ბონსეტს!