Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
პროდუქტები:
- ჭარხალი - 2 ცალი .;
- ისპანახი (ახალი) - 2 მტევანი;
- არალეგალური შემწვარი ფისტა - 2 სტადიის. ლ .;
- ქათმის ბულიონი ცხიმისა და მარილის გარეშე - 5 სტადიის. ლ .;
- ბალზამიანი ძმარი - 2 სტადიის. ლ .;
- ზეითუნის ზეთი - 1 tsp;
- თაფლის მდოგვი - 1 სტადიის. ლ .;
- შავი წიწაკა და მარილი, სასურველია ზღვა, გემოვნებით და სურვილით.
სამზარეულო:
- ჭარხალი კარგად ჩამოიბანეთ, გახადეთ კილიტაზე და გააცხელეთ ღუმელში, გაცხელებულია 180 - 200 გრადუსამდე ტემპერატურაზე. როდესაც მზად არის, გრილი, სუფთა. დაჭრილი პატარა ნაჭრებად და ჩადეთ სალათის თასში.
- ხელით დაჭრილი ისპანახის მწვანილი დაამატეთ.
- ცალკე თასში გახეხეთ ბულიონი ზეითუნის ზეთით, მდოგვი, წიწაკა და მარილი.
- სეზონის სალათი, კარგად აურიეთ. გამოდის 4 servings. როდესაც მსახურობთ, დაასხით პაჩის ყოველი ნამცხვარი.
ასი გრამის სალათის კალორიული შემცველობაა 118 კკალ. ცილის 4 გრ, 3.5 გ ცხიმი, 20 გრ ნახშირწყლები.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
