Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
პროდუქტები:
- ოსპი - 1 სტადიის .;
- სტაფილო - 2 ცალი .;
- დაკონსერვებული პატარა პომიდორი - 5 ცალი ;;
- ერთი პატარა ხახვი
- კბილი ნიორი;
- ჭედარის ყველი - 100 გ;
- ცივი წყალი - 1 სტადიის .;
- ზღვის მარილი.
სამზარეულო:
- ოსპი კარგად ჩამოიბანეთ. შემდეგ დაასხით სუფთა წყალი.
- გახეხეთ ნიორი, წვრილად დაჭერით ხახვი. ოსპის დამატება.
- პომიდორი კანი მოაყარეთ, დაჭერით კუბებად, წაუსვით ოსპი. განათავსეთ ყველაფერი, რაც მოხდა შესაფერის საცხობი კერძში სახურავით. თუ სახურავი არ არის, გამოიყენეთ კილიტა. განათავსეთ ღუმელში წინასწარ გახურებულ ორას გრადუსზე 30 - 40 წუთის განმავლობაში.
- წვრილად გახეხეთ სტაფილო. ამოიღეთ casserole საწყისი ღუმელი, დაამატეთ სტაფილო, აურიეთ, დაფარავს, გამოაცხვეთ კიდევ 15 წუთი.
- კვლავ ამოიღეთ casserole, აურიეთ ზემოდან გახეხილი ჭედარის ყველით, დაფარვის გარეშე, კვლავ გააჩერეთ ღუმელში, სანამ ოქროს ქერქი ფორმდება.
ასეთი casserole არის დამოუკიდებელი კერძი, მას უნდა მიირთვათ ყოველგვარი დამატებების გარეშე. გამოდის ოთხი მსახურება. თითოეული 8,5 გრ ცილა, 3 გრ ცხიმი, 18 გრ ნახშირწყლები, 115 კკალ
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
