ტიპი 2 დიაბეტის მქონე ზოგიერთ პაციენტს გადაწყვიტავს უმი საკვები დიეტა, არ იცის რა გამოვა. კვების ამ მეთოდს აქვს მრავალი დადებითი ასპექტი, რაც აუმჯობესებს სხეულის მდგომარეობას.
მაგრამ არსებობს ნედლეული საკვების კვების თავისებურებები. ძირითადი დაავადების გარდა, დიაბეტით დაავადებულებს გარკვეული პრობლემები აქვთ. სანამ ნედლეული კვების ჭამა დაიწყებთ, უფრო მეტი უნდა გაეცნოთ ამ ტექნიკის არსს.
უმი საკვები დიეტა - კარგი
მეთოდი მოიცავს პროდუქტების გამოყენებას, რომლებიც არ ექვემდებარება სითბოს დამუშავებას. ესენი ძირითადად ბოსტნეული, ხილი, კენკრაა. მათი ნედლეული ფორმით, ისინი ინარჩუნებენ ყველა კვალი ელემენტს, ვიტამინებს, ბოჭკოს. სითბოს მკურნალობის შემდეგ, სასარგებლო ნივთიერებების მხოლოდ მცირე ნაწილი რჩება.
გარდა ამისა, ტექნიკა იძლევა ასეთ დადებით შედეგებს:
- გაცვლითი პროცესები უმჯობესდება;
- მრავალი კანის დაავადება აღმოფხვრილია;
- გაძლიერებულია ღრძილები და კბილები, განიკურნა პირის ღრუს დაავადებები;
- სხეული ინფექციურ დაავადებებს უფრო სწრაფად უმკლავდება;
- ნაწლავის ფუნქციონირება უმჯობესდება, მისი ლეტარგია გამორიცხულია.
მათთვის, ვისაც აქვს დიაბეტი, და გადაწყვიტეს მკურნალობა დაიწყონ უმი კვების რაციონიდან, მთავარია ყველაფერი გააკეთოთ თანდათანობით. არ არის აუცილებელი დაუყოვნებლივ უარი თქვას ჩვეულებრივ პროდუქტებზე.
თუ არ დაიცავთ დიეტის პრინციპს და თანდათანობით, უსიამოვნო სიმპტომები შეიძლება აღმოჩნდეს განავლის დარღვევების, თავის ტკივილის, სისუსტის სახით.
დიეტის თვისებები
დიეტის ცვლილების თანდათანობითი გადასვლის გარდა, არსებობს სხვა მახასიათებლებიც. ისინი ეხება უმი საკვები დიეტის წესებს, არა მხოლოდ ტიპი 2 დიაბეტისთვის.
რა სპეციფიკურია დიეტა:
- თქვენ შეგიძლიათ დალიოთ მხოლოდ წყალი, რომელსაც არ ექვემდებარება სითბოს მკურნალობა;
- სანელებლები და სანელებლები გამორიცხულია დიეტადან;
- გამხმარი ხილი უკეთესად ამზადებენ ბუნებრივ გარემოში, რადგან წარმოებაში წარმოებენ მაღალ ტემპერატურაზე;
- მიზანშეწონილია სეზონური პროდუქტების ჭამა ღია გრუნტში;
- გაღვიძების შემდეგ, თქვენ უნდა დალიოთ ჭიქა წყალი, შემდეგ კი დაიწყეთ საუზმე.
როგორც წესი, ნორმალური ჯანმრთელობის მქონე ნედლეული საკვები, 2-4 ჯერ ჭამს. ითვლება, რომ საუზმე უნდა იყოს გაღვიძებიდან 3-4 საათის შემდეგ. თუმცა, ეს რეჟიმი არ არის შესაფერისი დიაბეტით დაავადებულთათვის. კვებათა რაოდენობა 5-6 ჯერ უნდა გაიზარდოს.
სად უნდა დაიწყოს და როგორ უნდა დაიწყოს დიაბეტისთვის უმი საკვების დიეტა:
- პირველი, თქვენ უნდა მიატოვოთ უსარგებლო საკვები, როგორიცაა სწრაფი საკვები, მაიონეზი სეზონური კერძები, შებოლილი და დამარილებული საკვები;
- შემდეგ, ნახევრად მზა პროდუქტები უნდა გამოირიცხოს და დამოუკიდებლად ჩაერთოს სამზარეულოს სრულ ციკლში;
- სინანულის გარეშე, უარი თქვით შემწვარ საკვებზე მოხარშული და გამომცხვრის სასარგებლოდ;
- რამდენიმე კვირის ასეთი დიეტის შემდეგ, თქვენ უნდა გამორიცხოთ თევზი და ხორცი მენიუდან;
- თანდათანობით უარი თქვით რძის პროდუქტებსა და კვერცხებს, მიირთვით ვეგეტარიანული კერძები;
- ბოლო ეტაპზე აუცილებელია თანდათანობით შემცირდეს მოხარშული კერძების რაოდენობა ნედლეულის სასარგებლოდ, სანამ პირველები მთლიანად არ მიატოვებენ.
გადასვლა უნდა მოხდეს თანდათანობით და არ უნდა გამოიწვიოს დისკომფორტი და პრობლემები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიდან.
შაქრიანი დიაბეტი და უმი საკვების დიეტა
იმის გამო, რომ დიაბეტი ჯერ კიდევ სერიოზული დაავადებაა, დიეტის შეცვლისას საჭიროა სიფრთხილე გამოიჩინოთ.
თანდათანობით, პაციენტებს უნდა დაიცვან სხვა წესები:
- გამორიცხეთ ტკბილი ხილისა და კენკრის გამოყენება. მათ შეუძლიათ მნიშვნელოვნად გაზარდონ სისხლში შაქარი.
- შეზღუდეთ სახამებლის ბოსტნეულის გამოყენება. ეს გავლენას ახდენს სისხლის გლუკოზის ცვლილებაზე.
- თვალყური ადევნეთ ბოსტნეულებს, რომლებიც მაღალი ნახშირწყლებია. უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ ნელ ნახშირწყლებს, რომლებიც ვაშლში, zucchini, spinach.
- ფრთხილად შეარჩიეთ პროდუქტები ისე, რომ მათში არ შევიდეს მავნე ნივთიერებები. ბოსტნეული და ხილი არ უნდა შეიცავდეს ნიტრატებს, ხოლო მათი ზედაპირი არ უნდა იქნეს დამუშავებული ქიმიკატებით.
- პარკოსნები, თხილი და სხვა "მძიმე" საკვები საუკეთესოდ მიირთმევენ დილით. ბოლო ჭამის დროს უმჯობესია შევიტანოთ ბოსტნეული, რომელიც სწრაფად მონელდება, დუღილის პროცესის გამოწვევის გარეშე.
სასარგებლოა მოხმარებული მარცვლეულის და პარკოსნების მოხმარება. ისინი ქმნიან მარცვლეულებსა და სუპებს მცენარეული ზეთის მცირე დამატებით. მნიშვნელოვანია საკვების კალორიული შემცველობის მონიტორინგი, განსაკუთრებით იმ ადამიანებისთვის, რომელთაც აქვთ ჭარბი წონა. საკვების მიღება 5 ჯერ არ შეიძლება შემცირდეს.
ბოსტნეულის გარდა, დიეტაში განსაკუთრებული ადგილი უჭირავს მცენარეთა კომპონენტებს. გარდა ჩვეულებრივი ოხრახუში და კამა, თქვენ უნდა გამოიყენოთ მწვანე ნაწილები და ფესვები ბურდოკის, dandelion, ჭინჭრის, یونფის. ისინი ჩვენი წინაპრების მიერ მრავალი დაავადების სამკურნალოდ გამოიყენეს და ეფექტური სამკურნალო საშუალებები გახდნენ.
რატომ აქვს დიაბეტის მკურნალობა უმი საკვებით
უმი ბოსტნეულის და ხილის ჭამა ხელს უწყობს დაავადების კურსის შემსუბუქებას, ზოგიერთ შემთხვევაში კი დაავადების მოშორებას. ამ შემთხვევაში, ორგანიზმში ხდება სპეციალური პროცესები, რომლებიც აუმჯობესებენ მთელი ორგანიზმის მდგომარეობას.
როგორ უვარგისი საკვები დიეტა ეხმარება მოშორებას დიაბეტიდან:
- დიეტა კვებავს სხეულს დაუცველი ნახშირწყლებით. ამ ფორმით ისინი რჩებიან ნედლეულ ან დამუშავებულ საკვებში 40є მდე ტემპერატურაზე.
- მოხარშული ბოსტნეულის ენერგეტიკული ღირებულება ნედლეულზე მეტია. ამიტომ, უმი საკვები დიეტა ამცირებს მთელი დიეტის კალორიულ შემცველობას, რაც წონის დაკლებას უწყობს ხელს. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან დიაბეტით დაავადებულთა შორის ბევრი ჭარბი ადამიანია.
- შაქრიანი დიაბეტის დროს აღინიშნება იმუნური სისტემის ფუნქციების დარღვევა. პროდუქტების მენიუდან გამორიცხვა დანამატებით, ფერმენტირებული, კონსერვანტებით შევსებული ნივთებით აუმჯობესებს ადამიანის თავდაცვას.
- ალტერნატიულ მედიცინაში, მიჩნეულია, რომ პანკრეასის დაზიანება გარკვეულწილად უკავშირდება სხეულის წიხლს. ამ უარყოფით პროცესში არანაკლებ როლი ითამაშა ხორცპროდუქტებმა. მათი გამორიცხვა დიეტადან აუმჯობესებს ყველა ორგანოსა და სისტემის მუშაობას, ათავისუფლებს ორგანიზმს ტოქსინებისგან.
დღეს, ტიპის 2 დიაბეტი შეიძლება განკურნოს და ხელს შეუწყობს ამ უმი საკვების დიეტაში. ექიმებმაც კი შენიშნეს, რომ ათი პაციენტის ყოველი მესამედი გადალახავს დაავადებას მხოლოდ დიეტის გამო. 1 ტიპის დაავადების შემთხვევაში აღინიშნება ინსულინის საჭირო დოზის შემცირება.
