ცნობილია, რომ მაღალი ქოლესტერინი ხშირად ხელს უწყობს სიმსუქნის განვითარებას, რასაც ლიპიდური ცვლის დარღვევა იწვევს. ეს ორი პათოლოგია ერთად ხელს უწყობს მრავალი სერიოზული დაავადების წარმოქმნას.
ქოლესტერინი შედის სხეულში, როგორც ცხოველური პროდუქტების ნაწილი. განსაკუთრებით ბევრია კვერცხის yolk და ღვიძლში. თუ სისხლში ქოლესტერინის მომატებაა, მაშინ ამან შეიძლება გამოიწვიოს სისხლძარღვთა დაავადება, ქოლელითიაზი, ათეროსკლეროზი. ჭარბი ქოლესტერინის წინააღმდეგ ბრძოლა უკეთესია არა აბებით, არამედ დიეტის დახმარებით.
დაიცავით თავი გულის შეტევის, ინსულტის, ათეროსკლეროზის დროს, თქვენ ჯერ უნდა შეამციროთ ქოლესტერინი. სხეული შექმნილია ისე, რომ თუ საკვებთან ერთად ქოლესტერინს მივიღებთ, მაშინ სხვა საკვების დახმარებით შეგვიძლია ორგანიზმიდან მისი ჭარბი ამოღება.
რაც შეეხება მანდარინის ზუსტი ქიმიურ შემადგენლობას, მისი მითითება საკმაოდ რთულია. ეს იმის გამო ხდება, რომ მანდარინის მრავალი სახეობა მნიშვნელოვნად განსხვავდება ერთმანეთისაგან. გარდა ამისა, სახელი "მანდარინი" ხშირად იყენებენ ჰიბრიდს ფორთოხალთან ერთად.
მანდარინი დაბალკალორიული პროდუქტია. მანდარინის კალორიული შემცველობა 100 გრამზე არის 53 კკალ. ეს ნიშნავს, რომ ერთ ხილში კანი გარეშე და მისი ზომადან გამომდინარე, 40-64 კკალ შეიცვლება.
ხილი ნახშირწყლების შესანიშნავი წყაროა, ასე რომ, დიაბეტით დაავადებული ადამიანებისთვის, მათ ნახშირწყლების საჭმელად უნდა მიაჩნიათ, რომელიც 30 გრამ ნახშირწყლებზე მეტი არ უნდა იყოს. შაქრიან მატებასთან ერთად, რეკომენდებულია ჭამა არაუმეტეს ერთი ნაჭრისა, ხოლო დღეში - მაქსიმუმ 3.
100 გრამ ციტრუსში არის წარმოდგენილი:
- 6 გრ შაქარი, რომელთაგან ნახევარი არის ფრუქტოზა;
- მცენარეული ბოჭკოს ყოველდღიური განაკვეთის 7%;
- 44% ვიტამინი C;
- 14% ვიტამინი A;
- 5% კალიუმი;
- 4% თიამინი (B1), რიბოფლავინი (B2), ფოლიატი და კალციუმი.
გარდა ამისა, მანდარინის შემადგენლობაში შედის დიდი რაოდენობით ანტიოქსიდანტი, რომელიც სასარგებლოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის და ხსნის ამ ხილის პოპულარობას.
C და A ვიტამინების გარდა, ისინი წარმოდგენილია ფლავონოიდებით (ნარინგენინი, ნარეინინი, ჰესპერიტინი) და კაროტინოიდული ნაერთები (xanthines, lutein).
სხვა ციტრუსების მსგავსად, მანდარინს აქვს მრავალი სამკურნალო თვისება და სასარგებლო თვისებები:
C ვიტამინის მაღალი შემცველობა, მანდარინებში მისი კონცენტრაცია შეიძლება აღემატებოდეს ზოგიერთ სხვა ციტრუსოვან პროდუქტებს. გარდა ამისა, მანდარინი დიდი რაოდენობით შეიცავს ვიტამინებს A, B1, D, K. ყველა მათგანი ორგანიზმისთვის აუცილებელია. ასე რომ, A ვიტამინს აქვს დადებითი გავლენა კანის, თვალების და ლორწოვანი გარსების მდგომარეობაზე. ვიტამინი B1 აძლიერებს ნერვულ სისტემას, ვიტამინი D ხელს უწყობს რაქიტის თავიდან ასაცილებლად, ამიტომ ის განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ბავშვებისა და ორსული ქალებისთვის. K ვიტამინი აუმჯობესებს სისხლძარღვთა ელასტიურობას. ეს ყველაფერი საშუალებას გაძლევთ გირჩევთ მანდარინების გამოყენებას ორგანიზმში ვიტამინების მწვავე ნაკლებობის პერიოდში;
ვიტამინების გარდა, მანდარინის ნაყოფი შეიცავს ბევრ მინერალს, პექტინს, კაროტინს და ეთერზეთებს. მნიშვნელოვანია ყურადღება მიაქციოთ იმ ფაქტს, რომ ამ ციტრუსის ხილი შეიცავს ლიმონმჟავას, რაც ხელს უშლის ნიტრატების დაგროვების შესაძლებლობას. ეს საშუალებას გაძლევთ არ ინერვიულოთ იმ ფაქტის გამო, რომ მავნე ნივთიერებები შედიან სხეულში;
მანდარინი ხელს უწყობს უამრავ დაავადებას. ისინი უზრუნველყოფენ ცივიტის უფრო მარტივ კურსს, ხელს უწყობენ წყურვილის ჩაქრობას იმ შემთხვევებში, როდესაც სხეულის ტემპერატურის მომატებაა. დეკონგესტური მოქმედების წყალობით, ისინი ხელს უწყობენ ბრონქიტისა და ასთმის განკურნებას, ხელს უწყობენ ქოლესტერინის დაფების რაოდენობების შემცირებას და ხელს უწყობენ სხეულის ზოგადი ტონის გაზრდას;
მანდარინი ხელს უწყობს მადის მატებას, დადებით გავლენას ახდენს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტზე და ახალისებს. ამ ხილის შემადგენლობაში შემავალი ეთერზეთები ამშვიდებენ თავიანთ არომატს და ენერგიას აძლიერებენ. ამიტომ, რეკომენდირებულია დილით აბაზანის მიღება მანდარინის ზეთით;
მათ აქვთ ფიტონციდული ეფექტი. მანდარინი წარმატებით ებრძვის germs და სოკოებს. ვიტამინ C- სთან ერთად არასტაბილური დახმარება საერთო ცივიდან დაძლევაში;
თანდასწრებით არა ძლიერი სისხლდენა, მანდარინებს შეუძლიათ შედედოთ სისხლი;
მანდარინის წვენი დიეტურად ითვლება, რადგან მისი გამოყენება რეკომენდებულია მათთვის, ვინც საკუთარი წონის შემცირებას ცდილობს.
მანდარინები ფართოდ გამოიყენება, როგორც ხალხური საშუალებები, თითქმის ყველა დაავადების სამკურნალოდ. ძალიან კარგი აღმდგენი და ანტიპრეზენტური აგენტია მანდარინის კანითა decoction და მისი ინფუზია. ამ პროდუქტს ასევე იყენებენ, როგორც ანტიმეტიკულ და astringent. ცივებში მანდარინის სარგებელი და სხვა დაავადებები, რომელსაც თან ახლავს ცხელება, უდაოა, რადგან მანდარინის წვენი ხელს უწყობს ცხელების მიმდინარეობას.
მანდარინის კანიდან აიღეთ ლაქა, რომელსაც აქვს სასარგებლო გავლენა საჭმლის მონელებაზე. გარდა ამისა, სასარგებლოა სისხლში გლუკოზის დონის შესამცირებლად. მანდარინის ზეთი გამოიყენება ორსულობის დროს გაჭიმვის ნიშნების თავიდან ასაცილებლად და დაძაბულობის შესამსუბუქებლად.
მანდარინის ნაჭრამ შეიძლება შეამციროს ალკოჰოლის მოქმედება სხეულზე.
აშკარა სარგებელისა და პოზიტიური ასპექტების გარდა, არსებობს მრავალი უკუჩვენება, რომლის დროსაც ამ ხილის გამოყენებამ შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ადამიანის სხეულის მდგომარეობაზე:
- მას შემდეგ, რაც მანდარინებს აქვს გამაღიზიანებელი მოქმედება კუჭის, ნაწლავების და თირკმელების ლორწოვან გარსზე, რეკომენდებულია მათი გამოყენება უარი თქვან კუჭის წყლულისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულით დაავადებულთათვის, მწვავე პანკრეატიტით.
- მანდარინები უკუნაჩვენებია გასტრიტით, თან ახლავს მჟავიანობის დონის მატება;
- თქვენ არ შეგიძლიათ შეიტანოთ დიეტაში მანდარინები კოლიტის, ენტერიტისთვის;
- ამ ნაყოფების გამოყენების მნიშვნელოვანი უკუჩვენებაა ჰეპატიტი, ქოლეცისტიტი და მწვავე ნეფრიტი;
- მანდარინის გამოყენების შეზღუდვა უნდა იყოს პატარა ბავშვები და ადამიანები, რომლებიც მიდრეკილნი არიან ალერგიული რეაქციებისკენ.
გულის შეტევები და ინსულტები მთელ მსოფლიოში გარდაცვალების თითქმის 70% -ს შეადგენს. თითქმის ყველა შემთხვევაში, ეს არის მაღალი ქოლესტერინის შედეგი.
მრავალი მეცნიერის აზრით, მანდარინი ხელს უწყობს ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკას ქოლესტერინის დაქვეითების უნარის გამო, რადგან ექიმები გირჩევენ მანდარინების გამოყენებას მაღალი ქოლესტერინით. მანდარინი ამცირებს ქოლესტერინს და ხელს უშლის ათეროსკლეროზული დაფების გაჩენას.
გარდა ამისა, მცენარეული წარმოშობის პროდუქტად, მანდარინებს არ აქვთ ცუდი ქოლესტერინი მათ შემადგენლობაში, რადგან მათი გამოყენება არ იწვევს სისხლში მისი დონის მატებას.
დიაბეტისთვის მანდარინის სარგებელი მოცემულია ამ სტატიაში მოცემულ ვიდეოში.
