კიტრის სალათის გამაგრილებელი

Send

პროდუქტები:

კანიანი კიტრი - 4 ცალი ;;
უცხიმო იოგურტი დანამატებისა და არაჟნის გარეშე - 6 სტადიის. ლ .;
ლიმონის წვენი - 2 tsp;
ნიორი - 4 კბილი;
ორი სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი პიტნა და ოხრახუში;
ცოტა ზღვის მარილი და ადგილზე შავი პილპილი;
ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. ლ

სამზარეულო:

კიტრი დავჭრათ ნახევარში, შემდეგ რამდენიმე გრძელ ზოლში, შემდეგ კი სანტიმეტრი ჯოხებით. ნაჭრები გადაიტანეთ თასში, მარილი, დატოვეთ 20 წუთი.
იოგურტს ან არაჟანში დაამატეთ ლიმონის წვენი, დაჭრილი ნიორი, მწვანილი. კარგად აურიეთ, შემდეგ დაასხით ზეითუნის ზეთი თხელი ნაკადით, მოძრაობების შეჩერების გარეშე.
შეურიეთ კიტრი და სოუსი, დაუყოვნებლივ ემსახურეთ.

დალაგება კონტეინერზე: 4. BJU- ს თითო ემსახურება, შესაბამისად 8, 6 და 16 გრამი. 156 კკალ. ამ სალათს აქვს ერთი საინტერესო თვისება: თუ კიტრი არ გაჭრა და წვრილად გახეხეთ, მიიღებთ არაჩვეულებრივ ხორცის სოუსს.

Send