როგორ მოქმედებს ღვინო დიაბეტის დიაგნოზის მქონე პაციენტზე

ალკოჰოლის შემცველი სასმელების გამოყენება უკუნაჩვენებია ნებისმიერ დაავადებაში, მათ შორის ენდოკრინაში. მრავალი წლის განმავლობაში, მეცნიერთა შორის ღვინის დაპირისპირება მოხდა, რომელთა ნაწილი ამტკიცებს, რომ ამ სასმელს დიაბეტით დაავადებულები შეიძლება დალევდნენ, რადგან ის სასარგებლოა. ასე რომ, როგორ მოქმედებს იგი სხეულზე და რა ნებადართულია ამ პათოლოგიით?

შემადგენლობა და კვების ღირებულება

ბუნებრივი ღვინო შეიცავს პოლიფენოლებს - ძლიერი ბუნებრივი ანტიოქსიდანტები. მადლობა მათ, სასმელი აუმჯობესებს სისხლძარღვების ხარისხს, ამცირებს ათეროსკლეროზის, გულის შეტევის და ინსულტის რისკს. პოლიფენოლები ასევე ანელებენ დაბერებას, დადებითად მოქმედებს ნერვული სისტემის ფუნქციონირებაზე, იცავს ვირუსებისგან, ხელს უშლის ქრონიკულ დაავადებებს, ამცირებს ქოლესტერინს, ხელს უშლის კიბოს უჯრედების ზრდას და სხვა. ღვინო შეიცავს:

• B ვიტამინები₂, PP;
• რკინა
• ფოსფორი;
• კალციუმი
• მაგნიუმი
• ნატრიუმი
• კალიუმი.

კვების ღირებულება

ეფექტი შაქრის დონეზე

ღვინის დალევისას ალკოჰოლი ძალიან სწრაფად შემოდის სისხლში. ღვიძლის მიერ გლუკოზის წარმოება შეჩერებულია, რადგან სხეული ცდილობს გაუმკლავდეს ინტოქსიკაციას. შედეგად, შაქარი იზრდება, იშლება მხოლოდ რამდენიმე საათის შემდეგ. ამიტომ, ნებისმიერი ალკოჰოლი აძლიერებს ინსულინისა და ჰიპოგლიკემიური მედიკამენტების მოქმედებას.

ეს ეფექტი ძალიან საშიშია დიაბეტით დაავადებულთათვის. ორგანიზმში ალკოჰოლის შეყვანის შემდეგ 4-5 საათის შემდეგ, გლუკოზის მკვეთრი დაქვეითება შეიძლება მოხდეს უკიდურეს დონეზე. ეს სავსეა ჰიპოგლიკემიის და ჰიპოგლიკემიური კომაის გამოვლით, რაც საშიშია პაციენტის მძიმე მდგომარეობაში დანერგვით, რაც დროული დახმარებით შეიძლება გამოიწვიოს სიკვდილამდე. რისკი იზრდება, თუ ეს მოხდება ღამით, როდესაც ადამიანი სძინავს და არ შეამჩნია შემაშფოთებელი სიმპტომები. საშიშროება ასევე მდგომარეობს იმაში, რომ ჰიპოგლიკემიის მანიფესტაციები და ჩვეულებრივი ინტოქსიკაცია ძალიან ჰგავს: თავბრუსხვევას, დეზორიენტაციას და ძილიანობას.

ასევე, ალკოჰოლური სასმელების გამოყენება, რომელშიც შედის ღვინო, ზრდის მადას და ეს ასევე საფრთხეს უქმნის დიაბეტისთვის, რადგან ის მეტ კალორიას იღებს.

ამის მიუხედავად, ბევრმა მეცნიერმა დაამტკიცა წითელი ღვინის დადებითი გავლენა ისეთი დაავადების მიმდინარეობაზე, როგორიცაა დიაბეტი. მშრალი ტიპის 2 ტიპის ტიპმა შეიძლება შეამციროს შაქარი მისაღები დონემდე.

მნიშვნელოვანია! არ შეცვალოთ ღვინო მედიკამენტებით, რომლებიც ამცირებენ სისხლში გლუკოზის კონცენტრაციას.

რა ღვინოა ნებადართული დიაბეტით დაავადებულთათვის

თუ დიაბეტი გაქვთ, ზოგჯერ შეიძლება დალიოთ ცოტა წითელი ღვინო, შაქრის პროცენტი, რომელშიც 5% არ აღემატება. ქვემოთ მოცემულია ინფორმაცია, თუ რამდენად არის ეს ნივთიერება ამ კეთილშობილური სასმელის სხვადასხვა სახეობებში:

• მშრალი - ძალიან ცოტა, ნებადართულია გამოყენებისთვის;
• ნახევრად მშრალი - 5% -მდე, რაც ასევე ნორმალურია;
• ნახევრადტკბილი - 3-დან 8% -მდე;
• გამაგრებული და დესერტი - ისინი შეიცავს 10-დან 30% -მდე შაქარს, რაც აბსოლუტურად უკუნაჩვენებია დიაბეტით დაავადებულთათვის.

სასმელის არჩევისას აუცილებელია ყურადღება გაამახვილოთ არა მხოლოდ შაქრის შემცველობაზე, არამედ მის ბუნებრიობაზე. ღვინო სარგებელს მოუტანს იმ შემთხვევაში, თუ იგი ბუნებრივი ნედლეულისგან ტრადიციული გზით მზადდება. შაქრის შემამცირებელი თვისებები აღინიშნება წითელ სასმელში, თუმცა მშრალი თეთრი არ აზიანებს პაციენტს ზომიერი გამოყენებით.

დალიე სწორად

თუ დიაბეტს არ აქვს ჯანმრთელობის უკუჩვენებები და ექიმი არ კრძალავს მას ღვინოს, უნდა დაიცვას მთელი რიგი წესები:

• შეგიძლიათ დალიოთ მხოლოდ დაავადების კომპენსირებული სტადიით;
• დღეში ნორმა მერყეობს 100-150 მლ მამაკაცებისთვის და ქალებისთვის 2-ჯერ ნაკლები;
• გამოყენების სიხშირე უნდა იყოს არა უმეტეს კვირაში 2-3;
• შეარჩიეთ წითელი მშრალი ღვინო შაქრის შემცველობით, რომელიც არ აღემატება 5%;
• სვამს მხოლოდ სრულ კუჭზე;
• ალკოჰოლის მიღების დღეს აუცილებელია ინსულინის ან ჰიპოგლიკემიური მედიკამენტების დოზის კორექტირება, რადგან შაქრის დონე შემცირდება;
• ღვინის მოხმარება საუკეთესოდ თან ახლავს საკვების ზომიერ ნაწილს;
• სანამ და მის შემდეგ, აუცილებელია შაქრის დონის კონტროლი გლუკომეტრით.

მნიშვნელოვანია! დაუშვებელია ალკოჰოლის შემცველი სასმელების დიაბეტით ცარიელი კუჭის დალევა.

უკუჩვენებები

თუ, გარდა ორგანიზმში შაქრის შეწოვის პრობლემებთან ერთად, არსებობს თანმდევი დაავადებები, უნდა გამოირიცხოს ღვინო (ისევე როგორც ზოგადად ალკოჰოლი). აკრძალვა მოქმედებს, თუ:

• პანკრეატიტი
• gout
• თირკმლის უკმარისობა;
• ციროზი, ჰეპატიტი;
• დიაბეტური ნეიროპათია;
• ხშირი ჰიპოგლიკემია.

ნუ სვამთ ალკოჰოლს გესტაციური დიაბეტით, რადგან ამან შეიძლება ზიანი მიაყენოს არა მხოლოდ ორსულ ქალს, არამედ მის არ დაბადებულსაც. ამ პერიოდის განმავლობაში, პანკრეასის გაუმართაობა ხდება, რაც იწვევს შაქრის დონის მატებას. თუ მოლოდინს დედას არ აქვს საწინააღმდეგო პატარა ღვინის დალევა, მას ექიმთან კონსულტაცია სჭირდება. და არჩევანი უნდა გაკეთდეს მხოლოდ ბუნებრივი პროდუქტის სასარგებლოდ.

დაბალი ნახშირბადის მქონე დიეტასთან ერთად, თქვენ ასევე არ შეგიძლიათ დალიოთ ალკოჰოლური სასმელები, რომლებიც მაღალკალორიულად მიიჩნევა. ამასთან, ჯანმრთელობისთვის უკუჩვენებების არარსებობის შემთხვევაში, დროდადრო შეგიძლიათ დაუშვათ მშრალი ღვინის გამოყენება. ზომიერების დროს, მას აქვს დადებითი გავლენა სხეულზე: ის ასუფთავებს სისხლძარღვებს ქოლესტერინისგან და ხელს უწყობს ცხიმების წვას. მაგრამ მხოლოდ იმ პირობით, რომ ეს იქნება ბუნებრივი ნედლეულისგან დამზადებული სასმელი, რომელსაც აქვს დაბალი შაქარი.

ალკოჰოლი არ უნდა მოიხმარდეს დიაბეტით დაავადებულ ადამიანებს. ალკოჰოლი საშიშია ამ პათოლოგიაში, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს ჰიპოგლიკემია, რაც საფრთხეს უქმნის პაციენტის სიცოცხლეს. მაგრამ თუ დაავადება მიმდინარეობს აშკარა გართულებების გარეშე და ადამიანი თავს კარგად გრძნობს, ნებადართულია ზოგჯერ დალიოს 100 მლ მშრალი წითელი ღვინო. ეს უნდა გაკეთდეს მხოლოდ სრულ კუჭზე, შაქრის კონტროლით მოხმარების წინ და მის შემდეგ. იშვიათად და მცირე რაოდენობით, მშრალ წითელ ღვინოს შეუძლია დადებითი გავლენა მოახდინოს გულის, სისხლძარღვების და ნერვული სისტემის ფუნქციონირებაზე, ასევე ემსახურება მრავალი დაავადების პროფილაქტიკას.

გამოყენებული ლიტერატურის სია:

• კლინიკური ენდოკრინოლოგია: მოკლე კურსი. სასწავლო დახმარება. Skvortsov V.V., Tumarenko A.V. 2015. ISBN 978-5-299-00621-6;
• კვების ჰიგიენა. სახელმძღვანელო ექიმებისთვის. კოროლევი A.A. 2016. ISBN 978-5-9704-3706-3;
• გამოსავალი დიაბეტით დაავადებულთა დოქტორ ბერნშტეინისგან. 2011. ISBN 978-0316182690.