დიეტა ტიპი 2 დიაბეტისთვის ჩვეულებრივი ხალხისთვის: მენიუ

Pin
Send
Share
Send

შაქრიანი დიაბეტის ყველა შემთხვევის დაახლოებით ოთხმოცდაათი პროცენტი გვხვდება ტიპი 2 შაქრიანი დიაბეტით, რაც მნიშვნელოვნად განსხვავდება პირველი ტიპისგან. თუკი დიაბეტის ტიპის 1 პანკრეასი მთლიანად შეაჩერებს ინსულინის გამომუშავებას, მაშინ მეორე ტიპის დიაბეტით იგი გამოიმუშავებს მას, მაგრამ სხეული მას სწორად ვერ შეიწოვს.

გარდა ამისა, დაავადება უარყოფითად მოქმედებს გლუკოზის დამუშავების უნარზე, ამიტომ პაციენტი იწყებს ჰიპერგლიკემიის განვითარებას, რაც რიგი სერიოზული გართულებების პროვოცირებას ახდენს. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია იცოდეთ დაავადების განვითარების პრინციპი და მისი გავლენა სხეულზე, რათა ისწავლოს სწორად ჭამა, მკურნალობის დინამიკის გასაუმჯობესებლად.

ჯანსაღი პანკრეასი რეგულარულად აწარმოებს ინსულინს, რომელიც გლუკოზას საკვებში გვეხმარება უჯრედებისა და ქსოვილების გასაზრდელად საჭირო ენერგიად. მაგრამ, მე -2 ტიპის დიაბეტის მქონე პაციენტში, უჯრედები ვერ იყენებენ ინსულინს, როგორც საჭიროა. ამ ფენომენს ჩვეულებრივ ინსულინის წინააღმდეგობას უწოდებენ.

პანკრეასი თავდაპირველად წარმოქმნის მეტ ინსულინს, ვიდრე საჭიროა თითოეული უჯრედის გაჯერებისთვის. ამასთან, ჰორმონის გადაჭარბებული სეკრეცია გამოდევნის პანკრეასს, რაც ხელს უწყობს შაქრის დაგროვებას სისხლის პლაზმაში და იწვევს ჰიპერგლიკემიის პროვოცირებას, რაც დიაბეტის მთავარი სიმპტომია. თუ აღემატება 3.3 - 5.5 მმოლ / ლ ნორმალურ მნიშვნელობას, აუცილებელია სრული გამოკვლევა.

რისკის ფაქტორები

არსებობს რამდენიმე მნიშვნელოვანი წერტილი, რომლებიც ზრდის ტიპის 2 დიაბეტის განვითარების რისკს. მათ რეკომენდებულია იცოდეთ, რადგან დროული ზომების მიღება შესაძლებელია დაავადების თავიდან ასაცილებლად.

როგორც წესი, მიდრეკილი ადამიანებისთვის მთავარი პროფილაქტიკური ზომებია ჯანსაღი, დაბალანსებული დიეტა მინიმუმ ნახშირწყლების მიღებით, ზომიერი ფიზიკური დატვირთვით, აგრეთვე სისხლში შაქრის მჭიდრო მონიტორინგი.

მთავარი უარყოფითი ინდიკატორები:

გენეტიკური მიდრეკილება. მკვლევარების აზრით, ასამდე გენი ასოცირდება ინსულინის წინააღმდეგობის შესაძლო რისკთან. თუ ერთ მშობელს აქვს ტიპი 2 დიაბეტი, რისკი იმისა, რომ მისი შვილი დაავადდება მასზე, დაახლოებით ორმოცი პროცენტია, თუ ორივე მშობელი ერთდროულია, რისკი იზრდება სამოცდაათ პროცენტამდე.

ჭარბი წონა შეიძლება ასევე გამოიწვიოს ჰორმონის წინააღმდეგობა. უპირველეს ყოვლისა, რეგულარული დამოკიდებულების დანახვა თუ გავითვალისწინებთ მუცლის სიმსუქნეს, როდესაც ცხიმის ზედმეტი ფენები წელის გარშემო გროვდება. დიაბეტით დაავადებულთა დაახლოებით ოთხმოცი პროცენტი ჭარბი წონა ან ჭარბი წონაა.

სიმსუქნის ფონზე დიაბეტის მექანიზმი ექიმებისთვის კარგად არის ცნობილი. ზედმეტი წონა იწვევს დიდი რაოდენობით უფასო ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც ენერგიის ერთ – ერთი მთავარი წყაროა. მათი დაგროვება იწვევს ინსულინის რეზისტენტობას. თავისუფალი ცხიმოვანი მჟავები ასევე უარყოფითად მოქმედებს ბეტა უჯრედების ფუნქციონირებაზე.

ღვიძლის შიგნით შაქრის გადაჭარბებული კონცენტრაცია, რაც გლუკოზის უწყვეტი მომარაგებას მოითხოვს. როდესაც კვებას შორის ინტერვალი ექვს ათ საათს აღემატება, შაქრის მიწოდება მთავრდება. შემდეგ ღვიძლი იწყებს შაქრის სინთეზს არა ნახშირწყლოვანი ბუნების სხვა კომპონენტებისგან.

ჭამის შემდეგ, გლუკოზის კონცენტრაცია აღდგება, ამიტომ ღვიძლის ინტენსივობა, რომელიც იწყებს შაქრის დაგროვებას, მნიშვნელოვნად მცირდება. თუმცა, გარკვეულ პირობებში, ღვიძლი არ ასრულებს ამ ფუნქციას, მაგალითად, ჰემოქრომატოზით, ციროზით და ა.შ.

მეტაბოლური სინდრომი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ინსულინის წინააღმდეგობის სინდრომი, ხასიათდება ვისცერული ცხიმის სწრაფი ზრდით, ლიპიდების, ნახშირწყლების, არასრულფასოვნების დარღვევით, პურინის მეტაბოლიზმის დარღვევით და არტერიული წნევის მატებით.

პათოლოგია ხშირად ვითარდება პოლიკისტოზური საკვერცხეების სინდრომის, მენოპაუზის, ჰიპერტენზიის, ჰორმონალური დარღვევების და შარდმჟავას მეტაბოლიზმის დარღვევის ფონზე.

ბეტა უჯრედების განადგურება, რომლებიც პანკრეასის რეგიონში მდებარეობს. ამ ტიპის უჯრედი პასუხისმგებელია ინსულინის წარმოებაზე. მათი ინჰიბიცია ხშირად იწვევს მე -2 ტიპის დიაბეტს.

მედიკამენტების მიღებას. ნარკოტიკების ამ კატეგორიაში შედის გლუკოკორტიკოიდები, თიაზიდები, ბეტა-ბლოკატორები.ტიპიური ნეიროპეპტიკები, ტიტანები და სხვ.

ტიპი 2 დიაბეტის სიმპტომები

აღსანიშნავია, რომ ამ ტიპის დაავადება საკმაოდ ნელა ვითარდება. ამ მიზეზით, მისი პირველი მანიფესტაციების თავიდან აცილება ადვილად ხდება. თუ ადამიანი მიეკუთვნება რისკ ჯგუფს, მან უნდა გაეცნოს შესაძლო სიმპტომებს, რათა მომზადდეს და სწრაფად დაიწყოს მკურნალობა, რომელიც ნაპოვნ იქნა დაავადების ადრეულ ეტაპზე.

რაც უფრო ადრე იწყება დიეტა ტიპი 2 დიაბეტისთვის, ჩვეულებრივი ხალხისთვის, მით უფრო ნაკლები პრობლემები მოუტანს დაავადებას. სათანადო საკვების შესანიშნავი დამატებაა დოზირებული ფიზიკური დატვირთვა და ექიმის მიერ დანიშნულ მედიკამენტებთან მიღება.

ძირითადი სიმპტომები მოიცავს შემდეგს:

  1. მუდმივი წყურვილი და მუდმივი შიმშილი, ჭამის შემდეგაც კი.
  2. დაღლილობა, კუნთების სისუსტე, დაღლილობა და ენერგიის ნაკლებობა.
  3. წონის სწრაფი დაკლება ან მისი ნაკრები.
  4. შარდის სწრაფი შარდვა, რომელიც ხასიათდება შარდის ნაწილის მომატებით
  5. მუდმივი კანის ქავილი. განსაკუთრებით ქალები გრძნობენ ქავილს პერიანუმში.
  6. პირის ღრუს ლორწოვანი გარსების ზედმეტი სიმშრალე.
  7. ვიზუალური სისტემის გაუარესება. დიაბეტით, ციმციმები, შავი წერტილები, ან თეთრი გამჭვირვალე ვეება, ხშირად ჩნდება თვალების წინ.

თუ სათანადო კვება არ შეინიშნება, კუნთების მასა დატვირთული არ არის ფიზიკური ვარჯიშით, სიმპტომები უფრო სერიოზული გახდება. თუ შაქრის კონცენტრაცია კიდევ უფრო მოიმატებს, მხოლოდ კვება და ფიზიოთერაპიული ვარჯიშები არ დაზოგავთ.

მთელი რიგი გართულებები ვარაუდობს, რომ ამიერიდან დიეტური რეცეპტები უნდა იქნას გამოყენებული იმ მედიკამენტებთან ერთად, რომლებიც ამცირებენ შაქრის რაოდენობას სისხლის პლაზმაში. პაციენტი, რომელიც უგულებელყოფს მკურნალობის საჭიროებას, ჩვეულებრივ აკვირდება:

  • ტკივილი ქვედა კიდურებში.
  • ჭრილობებისა და ჭრილობების შენელება.
  • საფუარის ინფექციის ფოკუსების გამოჩენა.
  • კიდურების სისუსტე.

გარდა ამისა, მეორე ტიპის დიაბეტი ძლიერ გავლენას ახდენს პაციენტის გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე.

ამიტომ, სუსტი სქესის წარმომადგენლები, გულის შეტევის რისკი თითქმის ორმაგდება, ხოლო გულის უკმარისობა - ოთხჯერ.

დიაბეტისთვის კარგი კვების პრინციპები

ტიპი 2 დიაბეტით დაავადებულთათვის საკვები შედგება ისეთი საკვებიდან, რომელიც არ იწვევს პლაზმაში გლუკოზის დონის მატებას. თუმცა, ყველაფერი ისეთი მარტივი არ არის, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს. თუმცა, ასეთი დიეტა ითვლება მშიერი, ასე რომ ყველა ჯანმრთელი სხეულიც კი ვერ უძლებს მას.

დიაბეტით ყურადღება უნდა მიაქციოს მოხმარებული პროდუქტის გლიკემიურ ინდექსს, რაც მიუთითებს სისხლში გლუკოზის გაზრდის უნარზე. სასურველია ჭამა საკვები, რომლის გლიკემიური ინდექსი არ აღემატება 50-60 ბარიერს.

ამიტომ, პაციენტმა თავად უნდა მოამზადოს კერძების სერია, საიდანაც მზადდება ყოველდღიური მენიუ. აღსანიშნავია, რომ დიაბეტით დაავადებულებმა უნდა შეინარჩუნონ საკუთარი დღიური, სადაც დაფიქსირდება შედეგები. მასთან ერთად, თქვენ შეგიძლიათ კიდევ უფრო მოამზადოთ კვება სხვა კერძების გამოყენებით.

ასევე აუცილებელია გვესმოდეს, რომ სწორი კერძები, რომელთა მომზადებისთვისაც გამოყენებული იქნა დიეტის რეცეპტები, პაციენტს თან ახლავს მთელი მისი შემდგომი ცხოვრების განმავლობაში, რადგან დიეტა არა დროებითი, არამედ მუდმივი აუცილებლობაა. ცხოვრების ხარისხი პირდაპირ დამოკიდებულია პაციენტის სურვილზე, დაიცვას ყველა კვების წესი.

ყველა ჩვეულებრივი კერძიდან შეგიძლიათ დატოვოთ მხოლოდ ჩაშუშული, ორთქლი და მოხარშული ვარიანტი. ზოგიერთ საკვებს შეიძლება უმი ჭამა. შიშის გარეშე შეგიძლიათ ამ პროდუქტების ჭამა და საზრდო:

  • კენკრა და ხილი. ზომიერი რაოდენობით, შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი ხილი, გარდა ყურძნისა და ბანანის გარდა;
  • ნებისმიერი მჭლე ხორცი, მაგალითად, ქათამი, ინდაური, საქონლის ხორცი ან კურდღელი;
  • თევზის უცხიმო ჯიშები;
  • უცხიმო რძის პროდუქტები და რძე, ცხიმის შემცველობით 1% -მდე;
  • ზომიერი რაოდენობით, შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი მარცვლეული, მარცვლეული, მაკარონი;
  • მთელი მარცვლეული და ქატო პური;
  • ახალი, შეგიძლიათ ჭამა ნებისმიერი ბოსტნეული. განსაკუთრებით სასარგებლოა კერძების მომზადება მუქი ფოთლოვანი მწვანილისგან.

ამავდროულად, ასევე არის აკრძალული საკვების სია, რომელთა გლიკემიური მაჩვენებელიც აღემატება 50 ქულის ნიშანს. თუ პროდუქტი, რომელსაც ეძებთ, ქვემოთ ჩამოთვლილთა ჩამონათვალში არ არის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი სამზარეულოსთვის, მაგრამ სიფრთხილით. აკრძალულ კატეგორიებში შედის:

  1. ნებისმიერი შემწვარი, ცხარე, შებოლილი, სანელებელი კერძები;
  2. მაკარონი დამზადებულია რბილი ფქვილისგან, და სოლოლინასა და ბრინჯის ღრძილებიდან;
  3. მდიდარი, ძლიერი ბულიონები;
  4. ცხიმოვანი რძის პროდუქტები, მაგალითად, არაჟანი, ყველი, ფეტა ყველი და ა.შ.
  5. ფუნთუშები, ტკბილეული, და სხვა პროდუქტები, რომელთა შემადგენლობაში შედის მრავალი ადვილად მოპოვებული ნახშირწყლები;
  6. ნებისმიერი ძეხვი, ყველი, ასევე თევზი და ხორცი ცხიმოვანი სახეობები;
  7. მაიონეზი, მარგარინი, კარაქი.

აუცილებელია ამ კვების სქემის დაცვა არც ერთი წელი, არც ორი, არამედ მთელი ცხოვრება. ეს აიხსნება იმით, რომ მე -2 ტიპის შაქრიანი დიაბეტისგან თავის დაღწევა არ ნიშნავს სრულ აღდგენას, რადგან დაავადება შეიძლება კვლავ დაბრუნდეს, თუ უარი თქვით დიეტასა და ფიზიოთერაპიულ ვარჯიშებს.

დიეტური თერაპია დიაბეტისთვის სავალდებულოა, როგორც ნორმალური წონის მქონე პაციენტებისთვის, ასევე ჭარბი წონის მქონე პაციენტებისთვის. დიაბეტიანმა უნდა შეზავოს მენიუ საკმარისი რაოდენობით:

  • მცენარეული ცხიმები;
  • თევზი და სხვა ზღვის პროდუქტები;
  • მაგალითად, მცენარეული წარმოშობის ბოჭკოვანი მცენარეები, ბოსტნეული, ხილი, მთელი პური.

გარდა ამისა, თქვენ უნდა აკონტროლოთ კვების ბალანსი. ძირითადი საკვები ნივთიერებები უნდა შეიცავდეს კერძებს გარკვეული პროპორციით:

  1. ნახშირწყლების შემცველობა (უკიდურესად რთული) უნდა იყოს ხუთიდან ორმოცდა ხუთი პროცენტამდე;
  2. ცხიმები, სასურველია მცენარეული წარმოშობისა, არა უმეტეს ოცდაათი პროცენტი;
  3. მცენარეული ან ცხოველური წარმოშობის ცილები შეიძლება შეიტანოთ ჭურჭელში თხუთმეტიდან ოც პროცენტამდე.

ტექნიკურად დამუშავებული ცხიმები მკაცრად აკრძალულია. მათ ასევე შეიცავს საკონდიტრო ნაწარმს, სოუსებს, მარგარინებს და ა.შ. ეს ნივთიერებები ასტიმულირებს კიბოს განვითარებას, ათეროსკლეროზს, აგრეთვე იმუნური თავდაცვაში დარღვევების გაჩენას.

რა სახის დიეტა უნდა დაიცვას ტიპის 2 დიაბეტისთვის, აღწერენ ექსპერტები ამ სტატიაში ვიდეოში.

Pin
Send
Share
Send

პოპულარული კატეგორიები